#ПП Кулинария, #ППрецепты, готовимдома

2022-08-17 07:41:12 Завтрак для худеющих - Шоколадные блинчики

КБЖУ на 100 г: 144/12/4/14
⠀
1 яйцо
1 белок
90г ряженки
15г рисовой муки
15г какао
15г шоколадного протеина
3-4г подсластителя
⠀
Просто смешайте всё (можно с вечера), дайте тесту постоять и выпекайте на сковороде, смазанной капелькой масла. Подавать вкусно с греческим йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-16 19:00:22 ОСВЕЖАЮЩИЙ ЛИМОНАД

Для приготовления лимонада понадобится
апельсин 3-4 шт
лимон 1 шт
мяту чем больше , тем лучше
кубики льда
сильногазированная минеральная воду 2 литра
подсластитель по желанию и по вкусу Открыть/Комментировать

2022-08-16 14:54:47 Похудительный салат
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата на пп ужин!

КБЖУ 219.09/20.22/10.99/9.52

Ингредиенты:
100 г куриного филе(обжарить на сухой сковороде)⁣
Фасоль 50г⁣
Морковь 50г⁣
Капуста 50г⁣
Помидор 50г⁣
Зелень, соль, перец по вкусу⁣
1 ст.л оливкового масла для заправки⁣

Приготовление:⁣
Все нарезать как вам удобно, заправить и все! Готово Открыть/Комментировать

2022-08-15 16:08:24 ПП конфеты рафаэлло

Все как я люблю - просто, быстро и вкусно

КБЖУ на одну конфетку: 52к 1,5/3,5/3,5

Кокосовая стружка - 60 гр
Сухое молоко обезжиренное - 30 гр ( можно растительное сухое молоко)
Мёд - 15 г
Орехи - 10 шт

Приготовление:
Сухое молоко смешать с 40 гр кокосовой стружки
Добавить мёд и перемешать
Добавить буквально 20 мл теплой воды и тщательно перемешать
Взять орех и облепить его со всех сторон получившейся смесью, скатав шарик
Каждый шарик обвалЯть в кокосовой стружке
Можно убрать в холод на пару часов, а можно есть сразу как делала я

Если понравился рецепт ставьте любой смайлик в комментариях )

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-15 10:53:09 ПП-ХАЧАПУРИ

Ингредиенты:
творог 180 гр
1 яйцо
рисовая мука 60-80 гр
разрыхлитель 1/2 ч л
специи по вкусу

Приготовление:
В творог добавляем яйцо, муку и разрыхлитель
Влажными руками формируем лодочки , смазываем желтком и выпекаем при 180 гр 20 минут( ориентируйтесь по своей духовке)
Для начинки измельчаем помидоры и зелень
Сыр трём на терке , все хорошо перемешиваем
Фаршируем лодочки и сверху отправляем желток
Убираем в духовку ещё на 2-4 минуты Открыть/Комментировать

2022-08-14 14:09:52 Очeнь вкyсные и быстpые мини-пиццы на завтpaк или пеpекус!

КБЖУ 114.5/1.5/7.09/17.68
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
Творог обезжиренный в брикете 1 пачка (180 гр)
Мука рисовая 60 гр
Яйцо
Разрыхлитель 1/2 ч л
Соль щепотка

Для начинки: (вы можете делать на свой вкус)
Сыр сулугуни 40 гр
Ветчина 40 гр
Томатная паста 20 гр(в этот раз с ней)
Чеснок сухой щепотка
Маринованные огурцы и лук по 20 гр
⠀
Приготовление:
Замешиваем все для теста. Тесто будет очень мягкое, будет немного прилипать в рукам. Но, первый секрет работы с таким тестом - это работать с ним влажными руками. Делим тесто на 5 частей. И каждую часть, влажными руками, прямо на пергаменте или силиконовом коврике, разминаем и придаём форму круга.
Смазываем томатной пастой(кетчупом, йогуртом), выкладываем начинку и отправляем в духовку при 180 гр на 15 минут. Открыть/Комментировать

2022-08-13 17:46:21 ЧИЗКЕЙК В КРУЖКЕ ЗА 10 МИНУТ
Время приготовления: 10мин
КБЖУ 350/20/15/32

на две порции
основа
50г печенья "топленое молоко"
10г сливочного масла
Для творожного слоя
150г творога(0.2%)
50г сметаны(15%)
20г кукурузного крахмала
яйцо
щепотка соли
сахзам или сахар 20г
верхний слой
40г малинового варенья(или другое, которое Вы любите

в блендере перибваем в крошку печенье. Добавляем к нему растопленное масло, и хорошенько все вымешиваем
выкладываем крошку в кружки, нижним слоем и утрамбовываем
в тарелку выкладываем творог, разбиваем яйцо, переливаем сметану, крахмал, добавляем сахзам и щепотку соли. Все перебиваем блендером до однородности
переливаем по кружкам. Отправляем на 4-5мин в микроволновку, на максимальной(700-800Вт) мощности. При готовке может сильно вздуваться, это нормально
достаем, выливаем сверху небольшой шар варенья, даем настояться немного в холодильнике и можно подавать Открыть/Комментировать

2022-08-12 07:26:51 Самые тонкие блинчики

КБЖУ:52/2,5/1,5/7,5 в одном блине
Вышло 12 штук.
КБЖУ на всё : 624/30/18/90.

Ингредиенты:
Молоко 2,5% 400 гр.
Мука рисовая 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Сода 1/5 чайной ложки.
Соль щепотка.
Подсластитель по вкусу(я добавляла очень мало), ванилин.

Приготовление:
Все ингридиенты смешать миксером и чуть подождать.
Жарить блины смазывая сковороду маслом раз в три блина. Смазываю я так: капаю каплю, растираю её салфеткой, потом ещё раз смазываю этой салфеткой. Так что расход масла крошечный. Конечно, если у вас хорошая сковорода) Открыть/Комментировать

2022-08-11 16:25:04 Карамельный десерт.

КБЖУ 59/5/2/4.
Ингредиенты:
ряженка 2,5% - 100 мл.
молоко 2,5% - 100 мл.
желатин - 5 гр.
вода - 30 мл.
цикория - 5 гр.
сахарозаменитель - 5 гр.
Приготовление:
Желатин замочить в молоке, дать набухнуть, подогреть на водяной бане, чтобы желатин растопился, но не кипятить.
Цикорий залить 30 мл. кипятка. Добавить сахзам.
Смешать желейную смесь, цикорий и ряженку, разлить по креманкам и убрать в холодильник до застывания.
Всем приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-11 09:38:19 ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ДУХОВКЕ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

82/7.3/4,6/2,7

Ингредиенты:
Цветная капуста-400 г
Твёрдый сыр, лёгкий-100 г
Яйца-3 шт
Сметана 10%- 50 г
Соль,перец

Приготовление:
Цветную капусту разделить на соцветия,и отварить в подсоленной воде 5 минут.
Для заливки смешать яйца,сметану,соль,перец.
Капусту выложить в форму для запекания,залить заливкой и посыпать натертым сыром.
Запекать при 180 градусах 20 минут.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать