Ресторанный Навигатор

2022-04-04 15:09:10 Rudi

Еда: 24/30
Дизайн: 18/30
Сервис: 25/30

Прекрасный образец необистро, коих в Москве преступно мало. Находится это чудо на Менделеевской рядом с «Профсоюзом». Дизайна нет, но определенным «нищим» шармом Rudi обладает. В меню солянка из всего понемногу, типа крудо из гребешка с апельсином, цыпленка с соусом жу и просто целого сибаса с лимоном. Все готовится просто и как-то самобытно, что подбивает прийти попробовать еще раз и еще раз. Занимаются рестораном какие-то добрые дети, для которых Rudi явно ребенок, а не место работы. Атмосфера в ресторане кому-то из старожилов наверняка напомнит кафе Ragout или просто времена гастрономической революции десятилетней давности.

Похожие рестораны: Flor, Ладо.

Новослободская, 24А, стр. 4 Открыть/Комментировать

2022-04-01 11:35:11 Чуаньюй

Еда: 25/30
Дизайн: 17/30
Сервис: 25/30

Архиважная новость! В Москве обнаружился прекрасный китайский ресторан в недрах Мичуринского проспекта. Главные тезисы: «Чуаньюй» — это не забегаловка с липкими скатертями, с трудом говорящими на русском официантами и «свининой с ананасами». Это опрятный ресторан с хорошим сервисом и аутентичной китайской едой. Неподготовленному человеку в таких местах поначалу может быть боязно, но для тех кто соскучился по настоящей китайской еде, сюда надо срочно брать единый. И это точно лучшее место для того, чтобы посвятить себя Хого или «китайскому самовару». К чаепитию этот процесс отношения не имеет — это традиционная китайская методика многочасового обжорства. Именно для поиска таких ресторанов, фактически «Ресторанный навигатор» и затевался. Важная ремарка. В ресторан лучше ходить большой компанией. Пробовать надо решительно все, а в режиме пары вы умрете довольно быстро. Зато от счастья.

Мичуринский проспект, 7, корпус 2, стр. 1 Открыть/Комментировать

2022-02-24 21:14:48 The World’s 50 Best Restaurants в 2022 году переносится из Москвы в Лондон. Открыть/Комментировать

2022-02-24 21:13:57 Открыть/Комментировать

2022-02-08 13:09:36 Alpaca

Shit just got serious. Роман Милостивый вернулся в Москву и запустил новый бар на Покровке под названием, извините, Альпака. Пусть плюшевое имя вас не смущает — бар выглядит как бар, который ждали последние года три. А некоторые и восемь. В свое время именно Роман и бар Chainaya Tea & Cocktails дали хороший пинок под зад всей барной культуры России. Готовят в баре по перуанским мотивам, так что требуйте разные севиче или прикольные голубые мидии в кокосовом карии с икрой летучей рыбы.

Потаповский, 14

Предварительные оценки:

Еда: 21 из 30
Дизайн: 25 из 30
Сервис: 24 из 30 Открыть/Комментировать

2022-02-03 12:04:27 Peach

Ресторан с пропиской из «нулевых», в помпезной стилистики семьи Агаларовых на Саввинской набережной. Ресторан напирает на роскошь в питании настолько, что только слово «мраморный» в меню встречается пять раз. Но как в музей сюда еще ходить рано, в конце концов не сидеть же вечно в опостылевшем голом кирпиче и мебели с барахолок. Стейк «Россини» с трюфелем и фуа-гра сейчас не часто встретишь в меню, а «нулевые» были не таким уж и плохим временем, если задуматься. И да. Икра бакинского осетра есть.

Предварительные оценки:

Еда: 25 из 30
Дизайн: 23 из 30
Сервис: 24 из 30

Большой Саввинский переулок, 12, стр. 10 Открыть/Комментировать

2022-02-01 13:37:13 Lumicino

Имя Уиллиам Ламберти прочно впечатано в историю Москвы. Уже двадцать лет он ныряет из светской жизни в марокканские мотивы. Он может быть кошерным, или, неожиданно, трансформироваться в фаст-фуд со свининой. В 2022 году ничуть не постаревший, бывалый гастрономический мушкетер не суетится и в себе уверен. Lumicino — это уютный итальянский ресторанчик, где еще многое предстоит изучить, но как опытные негоцианты можем сказать, что за капонатой с филе белой рыбы нужно бежать уже сейчас.

Предварительные оценки:

Еда: 24 из 30
Дизайн: 22 из 30
Сервис: 23 из 30

Большая Никитская, 58 Открыть/Комментировать

2022-01-20 14:18:13 Battuta

Аккуратный мясной ресторан от Светланы Дробот, спрятавшийся [M1] в дебрях Новокузнецкой улицы. Толковые местечковые рестораны в Москве пока редкость, особенно с такими модными названиями. Помимо легендарного пьемонтского тартара все простые радости труженика на месте: куриные крылья, бургер «Джек Дэниелс» и даже боярская котлета с хумусом. Судя по наличию коптильни, скоро появится брискет. В чемпионы Battuta явно не метит, но ресторан можно смело поставить на позицию «смотрящего по мясу» в Замоскворечье.

Предварительные оценки

Еда: 20 из 30
Дизайн: 21 из 30
Сервис: 23 из 30

Новокузнецкая, 39 Открыть/Комментировать

2022-01-18 15:25:07 Скрепка

Новая хипстерская нора от авторов других популярных хипстерских нор «Ровесник» и «Сверстник». Концепция за последние 10 лет не изменилась. Страшные бабы, шапочки с открытыми ушками, копеечная отделка и самообслуживание как сервис. Из выпивки только пиво. Коктейли на нем же. И пройти бы мимо, перекрестившись, но еда тут оказалась затейливой и, главное, съедобной. Пробуйте картошку (ее тут называют Путин) с красной икрой и копченой сметаной, бургер с криспи курицей и батат фри с беконовым джемом.

Предварительные оценки:

Еда: 19 из 30
Дизайн: 21 из 30
Сервис: -- из 30

Девяткин переулок, 7 Открыть/Комментировать

2022-01-13 13:33:26 Champagne by Champagne

Если зайти в проапгрейденный универмаг «Цветной» и пробраться через дебри магазина «Рив Гош» на первом этаже, то обнаружится занятный бар с говорящим названием Champagne by Champagne. Несмотря на легковесный и ни к чему не обязывающий формат, кухней ресторана занималась ресторанная группа Дениса Иванова, так что проходной ее считать не стоит. Есть даже свои хиты типа Cloud Egg с пармезаном на бриоши с томатами конкасе или угольная треска со шпинатом и соусом из шампанского.

Предварительные оценки

Еда: 22 из 30
Дизайн: 22 из 30
Сервис: 20 из 30

Цветной бульвар, 15 Открыть/Комментировать