Аккуратный мясной ресторан от Светланы Дробот, спрятавшийся [M1] в дебрях Новокузнецкой улицы. Толковые местечковые рестораны в Москве пока редкость, особенно с такими модными названиями. Помимо легендарного пьемонтского тартара все простые радости труженика на месте: куриные крылья, бургер «Джек Дэниелс» и даже боярская котлета с хумусом. Судя по наличию коптильни, скоро появится брискет. В чемпионы Battuta явно не метит, но ресторан можно смело поставить на позицию «смотрящего по мясу» в Замоскворечье.
