ПП САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

2022-11-17 12:54:00 НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА, ПОМИДОРОВ И ЗЕЛЕНИ

Рецепт
Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)
Яйцо 2шт
Помидоры 100 г
Оливковое масло 10 мл
Зелень 15-20 г (у меня был укроп)

Слить жидкость из консервированного тунца.
Яйцо отварить.
Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.
Паштет готов! Хранить в холодильнике.

Автор рецепта в ТГ @julromanj

#паштет Открыть/Комментировать

2022-11-15 12:51:01 Всем привет
Закуска из кабачков на шпажках.
Это очень вкусно и супер просто, обязательно попробуйте

Ингредиенты
Кабачки 200 г
Ветчина 150 г
Твёрдый сыр-100 грамм
Соль по вкусу
Яйца 2 шт
Мука
Панировочные сухари
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
Приятного аппетита

Автор рецепта в ТГ @oksana_foodblogger

#закускаизкабачков Открыть/Комментировать

2022-11-13 12:51:01 ЛЕГКИЙ САЛАТ НА УЖИН

КБЖУ на 100 гр: 111/8/7/5
Итоговый вес: 740 гр

Филе индейки, 200 гр
Фасоль отварная (или консервированная), 150 гр
Огурцы, 200 гр
Яйца, 100 гр
Кинза
Греческий йогурт 4%, 150 гр

Отвариваем филе ~20 мин
Остывшее мясо нарезаем
Отвариваем яйца
Остужаем и трём на крупной терке
Огурцы режем кубиками
Мелко режем зелень
Смешиваем, заправляем йогуртом, солим, перчим

Автор рецепта в ТГ @rovenskaya_sveta

#легкийсалат Открыть/Комментировать

2022-11-11 12:51:01 Салат «Лакомка» или Любовница?
Мне кажется, что его ещё мама моя готовила
Так давно я его знаю

На 2-3 порции:
Свекла варёная 200 гр
Варёная морковь 150 гр
Сыр 100 гр
Изюм 30 гр
Орехи грецкие 30 гр
Чеснок 2 зубчика
Домашний майонез 50 гр
Соль

Приготовление:
Морковь и свёклу измельчить на мелкой тёрке (в разной посуде). Орехи измельчить. Чеснок через чеснокодавилку, сыр потереть на мелкой тёрке. Изюм замочить водой на 30 минут, затем воду слить а изюм просушить.
Смешать морковь с изюмом, свёклу с орехами, сыр с чесноком. Посолить морковь и свёклу.
Выложить слоями:
Морковь с изюмом
Домашний майонез
Сыр с чесноком
Домашний майонез
Свекла с орехами
Домаший майонез

Я готовила в мини - креманках, поэтому каждый слой дублировала)
Обязательно дать салату час настояться в холодильнике!

Готовьте с удовольствием

Автор рецепта в ТГ @marysyasobol

#свекольныйсалат Открыть/Комментировать

2022-11-09 12:51:00 РОЛЛ С БРЫНЗОЙ

Рецепт
Начинка
Брынза 120 г
Чеснок 1 зб
Кинза (или другая зелень) 20 г
Кунжут 10 г
Лаваш 150 г (P.S. лаваш в рецепте не обжарен, он сам по себе такого цвета)

Кинзу и зелень измельчить. Смешать брынзу, чеснок, кинзу и кунжут. Все смешать. Выложить начинку на лаваш и скрутить ролл.

Автор рецепта в ТГ @julromanj

#ролл Открыть/Комментировать

2022-11-07 13:02:03 САЛАТ АЛЯ-ЦЕЗАРЬ
Куриное филе - 300г;
Яйца - 2шт;
Помидоры Черри - 100г;
Зеленый салат - 100г;
Сыр 30% - 30г;
Заправка:
Сметана 10% - 80г;
Горчица - 15г;
Соль, травы, сухой чеснок - по вкусу.
Процесс приготовления на видео.
КБЖУ 1 УЖИНА: 338 ккал/47.2/13/6.

Автор рецепта в ТГ @nyam_pp

#цезарь Открыть/Комментировать

2022-11-05 13:07:01 Если некогда готовить (КБЖУ 365/19/16/37)

хлеб зерновой, 60 гр
творожный сыр, 15 гр
отварное яйцо, 100 гр
морковь, 50 гр
помидорки черри, 100 гр

Автор рецепта в ТГ @rovenskaya_sveta

#бутерброды Открыть/Комментировать

2022-11-03 13:02:33 БЫСТРЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

Рецепт
Тунец консервированный 130 г
Помидоры 80 г
Огурец 1 шт
Лук репчатый (средний) 1/4 шт
Яйцо 1 шт
Авокадо 1/2 шт
Салатные листья
Сметана 3 ч.л.
Горчица (не острая) 1/2 ч.л

Яйцо отварить и порезать.
Лук, помидоры, авокадо и огурец порезать.
Смешать горчицу и сметану.
Смешать помидоры, тунец, лук, яйцо, авокадо и салатные листья. Заправить смесью сметаны и горчицы.

Автор рецепта в ТГ @julromanj

#салатстунцом Открыть/Комментировать

2022-11-01 13:02:01 САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ОРЕХАМИ

Рецепт
Куриная печень 120 г
Помидоры 80 г
Орехи (у меня кешью) 20 г
Семечки (у меня тыквенные) 10 г
Руккола (или другие листья салата)
Оливковое масло 10 мл

Куриную печень порезать, потушить и дать остыть. Смешать печень с помидорами, рукколой, орехами и семечками.
Заправить салат маслом.

Автор рецепта в ТГ @julromanj

#салатспеченью Открыть/Комментировать

2022-10-30 12:51:00 САЛАТ А-ЛЯ ЦЕЗАРЬ

Рецепт
Куриное филе 80 г
Хлеб ржаной 40 г
Помидоры Черри 6-7 шт (или один обычной среднего размера)
Яйцо 2 шт
Маринованные огурцы 3-4 шт (небольшого размера)
Сыр 20 г
Чеснок 1 зб (можно без него)
Листья салата
Заправки:
Оливковое масло
или
Смесь горчицы и йогурта
или
Сметана

Куриное филе отварить, запечь или обжарить без масла. Порезать.
Яйца отварить и порезать.
Сыр и чеснок потереть на мелкой тёрке.
Хлеб обрезать кубиками и немного обжарить.
Огурцы порезать.
Смешиваем филе, хлеб, яйцо, огурцы, сыр, чеснок и листья салата.
Все заправить одними из вариантов заправки
.
Автор рецепта в ТГ @julromanj

#цезарь Открыть/Комментировать