ПП САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

2023-07-04 11:52:02 Вариант очень вкусного салата из молодой капусты

Сегодня чуть изменила заправку! Вышло также вкусно

Молодую белокочанную капусту нашинковать. Заправить соком лимона, зернистой горчицей, ароматным подсолнечным маслом и адыгейской солью. Если есть возможность на этом этапе убрать в холодильник на часа 4, то будет еще вкуснее! Добавить свежий огурчик и наслаждаться!

Автор рецепта @kiwihealthy
__
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#салатизкапусты Открыть/Комментировать

2023-07-02 12:09:02 Сделала салат на ужин

•Горбушка в сс (размять вилкой)
•яйца
•синий лук
•рис
•огурец
•зелень
Заправка: соль, перец, сметана и немного соевого соуса

Эту смесь можно завернуть в лист нори и сделать ролл, будет вкусно

Как вам идея?

Автор рецепта @ppmisha_life
__
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#салатнаужин Открыть/Комментировать

2023-06-30 12:29:02 Салат "Рафаэлло"

250г отварного куриного филе,
1 луковица
8 небольших шампиньонов,
100г сыра,
3 яйца сваренные вкрутую,
3 маринованных небольших огурца,
3 ст. натурального йогурта.
Соль, перец привкусу.

Обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанный лук с грибами до готовности.

Все ингредиенты протереть на крупной тёрке или порезать мелкими кубиками. Добавить приправы, майонез и хорошо смешать. Сформировать шарики и обвалять в части протёртого сыра.

Подать, украсив зеленью и гранатом.

Спасибо за

Автор рецепта @lenivovkusno
__
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#рафаэлло Открыть/Комментировать

2023-06-28 12:34:01 Открыть/Комментировать

2023-06-26 15:12:02 Итальянский салат.

Макароны - 100 г. (сухой вес)
Помидоры - 150 г. (лучше всего использовать черри или плотные)
Ветчина не жирная - 150 г.
Болгарский перец - 50 г.
Сыр твёрдый - 60 г.
Зелень (укроп, петрушка) по вкусу (1-4 веточки)
Оливковое масло - 3 ст.л
Чеснок - 1 зубчик ( 5 г.)
Сушёный базилик - 0,5 ч.л.



1. Отварите макароны. Промойте в холодной воде и оставьте остывать.
2. Перец нарежьте соломкой, помидоры тонкими дольками.
3. Ветчину нарежьте тонкими полосками.
4. Сыр натрите на крупной тёрке.
5. Зелень вымойте, обсушите и измельчите.
6. Смешайте все ингредиенты в салатнике.
7. Для заправки соедините оливковое масло с выдавленным через пресс чесноком, сушёным базиликом, солью и чёрным молотым перцем. Перемешайте заправку для салата и добавьте в салат.


Автор рецепта @stroineem_legko
__
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#итальянскийсалат Открыть/Комментировать

2023-06-25 12:51:01 САЛАТ
⠀
Нужно:
Баклажан
руккола или салат
сыр моцарелла
помидор
соль и перец по вкусу
бальзамический крем
капля масла
⠀
Готовим:
Баклажан режем, солим, даём постоять. Жарим на капле масла с двух сторон до готовности.
Выкладываем: баклажан, руккола, сыр, помидор, соль и перец, поливаем чуть маслом и бальзамическим кремом.

Это просто

Приятного аппетита
СОХРАНЯЙ, отправляй рецепт подруге

Автор рецепта @Natalya_zayceva
______
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#салатсбаклажанами Открыть/Комментировать

2023-06-23 12:51:00 Хотела вам показать вариант очень вкусного салата. Сегодня был в дополнение к обеду! Извиняйте за быстро фото. Другого не было возможности сделать, а идеей поделиться хотела.

Молодую белокочанную капусту  нашинковать. Заправить соком лайма, ароматным подсолнечным маслом и соевым соусом. Убрать в холодильник на 12 часов. Добавить свежий огурчик и наслаждаться!

Автор рецепта @kiwihealthy
______
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#салатскапустой Открыть/Комментировать

2023-06-21 12:51:08 Поделюсь рецептом сыра
Хоть и не из творога рецепт, но сыр идеальный) жарить можно

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ В ПРИГОТОВЛЕНИЕ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР
ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА СОХРАНЯЙТЕ
⠀
Выход ~ 360 гр
КБЖУ ~  на 100 гр 295/17/24/4,1
⠀
Молоко 3,2%  2775 мл (3 пакета, но сейчас они не по литру а по 925 мл)
Уксус 9% 25 мл
Вода 25 мл
Соль по вкусу
⠀
Выливаем в кастрюлю молоко, доводим почти до кипения. Смотрим, чтобы не образовалась плёночка, но если она появится, просто снимите ее. Выливаем в молоко уксус с водой и перемешиваем аккуратно. Через 2-3 минуты хлопья полностью отделятся от массы и тогда эту массу нужно будет откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь. Примерно минут 30. Через 30 минут переверните сыр и посолите его. Дайте стечь со второй стороны. Ещё минут 30. Возможно понадобиться больше времени. Смотрите по плотности сыра. Солим уже готовый сыр! С двух сторон
И все, наш сыр готов!
⠀
По КБЖУ. Мы считаем КБЖУ всех ингредиентов. Затем происходит вот что. Мы сливаем и считаем вес сыворотки. Примерный расклад на сыворотку вот какой: калории 25, белки 0,8, углеводы 5 на 100 гр. Соответсвенно считаем сколько калорий ушло в сыворотку и бжу соответсвенно. А потом взвешиваем сыр и из оставшихся калорий высчитываем калорийность сыра на 100 гр. Данные примерны, но расход в ту или иную сторону незначительный!
⠀
Из молока менее жирного НЕ ГОТОВИЛА. Получится или нет - не знаю

Автор рецепта @marysyasobol
______
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#сыр Открыть/Комментировать

2023-06-21 12:51:01 Открыть/Комментировать

2023-06-19 12:51:01 Салат-пятиминутка для ужина или части обеда
Идеально для лета Полезно и очень вкусно!

Салатные листья
Огурец
Помидор
Авокадо
Лук (лучше красный, но и обычный ок)
Тунец консервированный
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль

Делайте сразу бааальшую миску, улетает вмиг. Даже у нелюбителей овощей и зелени. Проверено

Автор рецепта @elena_goodfoodd
______
Больше рецептов:
ПП меню @pp_legko_i_vkusno
ПП салаты @pp_salads
ПП сладости @pplegko_sladosti
Видеорецепты ПП @pplegko_video

#салатпятиминутка Открыть/Комментировать