2020-12-03 16:18:05
Любите ли вы фрукты так, как люблю их я?
Съесть ведерко черешни, яблок или ящичек мандаринов - вообще не вопрос, могу. Вернее, могла себе позволить раньше, по молодости. В детстве, конечно, фруктов особо у нас не было (как не было их у наших бабушек и дедушек, кстати) - страшненькие яблоки, летом ягоды и мандарины в декабре, 2 раза в год связка бананов. Да, когда-то фрукты и ягоды были сезонной едой, только мы об этом уже забыли и плюс тот миф, что фрукты оооочень полезны. Но есть 2 НО.
. Фрукты как и многие продукты, полезны в умеренных количествах.
. Нет смысла абстрактно рассуждать о полезности каких-то продуктов, как это делают многие диетологи, если конкретно вы этот продукт переварить не в состоянии
Многие считают фруктозу - сахар, содержащийся во фруктах, «лучше» глюкозы. Да, фруктоза практически не влияет на уровень сахара или инсулина в крови, у неё другой метаболизм - она как алкоголь - сразу попадает к нам в печень А при избытке превращается прямиком в жиры. Поэтому сильно налегать на фруктозу и фрукты не стоит.
Как же есть фрукты, чтобы они принесли пользу, а не вред?
Начну с того, что фрукты бывают разные:
Семечковые (яблоки, груши и тд)
Цитрусовые (апельсины, мандарины, грейпфруты)
Косточковые (абрикосы, вишня, слива)
Тропические (манго, бананы, дыни)
Ягоды
Поэтому:
Не стоит есть больше 1-2 порции фруктов/ягод в день
Стоит избегать сухофруктов, слишком много сахара и калорий
Есть фрукты желательно в сезон. Зимой и весной - цитрусовые, летом - косточковые и ягоды, осенью - яблоки.
Минимизируйте, а лучше откажитесь от бананов и винограда.
Если ваши предки не жили там, где растут тропические фрукты, то не увлекайтесь экзотикой. Вряд ли генетически эта та пища, что вам подходит.
Понаблюдайте за реакцией своего организма на тот или иной фрукт - вздутие живота, изжога, изменение стула и т.д. всегда повод задуматься о необходимости дальнейшего употребления этого продукта. Можно также сделать анализ Иммунохелс на иммунологическую совместимость.
Кстати, по результатам Иммунохелс в красной зоне у меня киви и ананасы, к которым я тоже когда-то была не равнодушна Но есть такое искусство, называется искусство разумных ограничений - я им постепенно овладеваю Заключается оно в том, чтобы не лопать что-то, приговаривая «живем 1 раз», а научиться уважать нашу сложнейшую машину под названием «человеческий организм» и не создавать ему дополнительных сложностей
6.0K viewsViktoria, 13:18
V
