2022-05-27 18:17:06
Сейчас в арсенале специалиста по питанию по самым скромным подсчетам около 20 протоколов:
FODMAP диета Аббревиатура FODMAP состоит из:
Fermentable – обозначает, что вещества, попадающие в толстый кишечник, ферментируются бактериями;
Oligosaccharides - олигосахариды;
Disaccharides – двойные сахарные молекулы или дисахариды;
Monosaccharides – одиночные сахарные молекулы или моносахариды;
And Polyols – сахарный алкоголь или полиолы.
Диета показана при
проблемах ЖКТ (синдром избыточного бактериального роста, синдром избыточного грибкового роста, синдром раздраженного кишечника);
боли в животе;
вздутии;
запорах/диареи.
GAPS диетаGAPS расшифровывается как Gut And Psychology Syndrome, то есть диета о взаимосвязи кишечника и психики. Это диета была разработана доктором Наташей Кэмпбелл (училась в России, потом переехала жить в Англию), когда ее сыну был поставлен диагноз аутизма в тяжелой степени. Вылечив своего ребенка, она создала этот диетический протокол, написала несколько книг и программ, которые уже помогли тысячам детей с аутизмом, СДВГ, а также взрослым с депрессией, тревогой и аутоиммунными заболеваниями.
LCHF диетаLow Carb High Fat, диета «мало углеводов, много жиров» показана при метаболическом синдроме и болезни Альцгеймера.
Антикандидный протоколДиета для нормализации микрофлоры кишечника за счет снижения количества дрожжеподобных грибов путём подбора продуктов показана при синдроме избыточного дрожжевого роста и его многочисленных проявлениях. Обожаю этот протокол, считаю его при правильном ведении одним из самых трансформирующих.
DASH диетаЭто план здорового питания, разработанный для лечения или профилактики высокого кровяного давления (гипертонии). Диета DASH :
включает продукты, богатые калием, кальцием и магнием
ограничивает продукты с высоким содержанием натрия, насыщенных жиров и добавленных сахаров
снижает кровяное давление и уровень холестерина ЛПНП в крови
Палео диетаЭто диета из цельных продуктов (то, что не подверглось обработке) с большим количеством питательных веществ. Цель такой диеты – добавить в питание максимальное количество полезных продуктов и исключить вредные. Диета палео основывается на пищевых привычках наших предков эпохи палеолита. Она возвращает нас к истокам, предлагая питаться свежей, полноценной, необработанной живой пищей, а это является главным шагом к оптимизации здоровья.
Основные эффекты на палео-диете:
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Уменьшение воспаления и восстановление иммунной регуляции
Улучшение регуляции обмена глюкозы в крови и восстановление чувствительности к инсулину
Нормализация гормонального фона
АИП (аутоиммунный протокол)Это модифицированная палео диета (более строгий вариант). Автором аутоиммунного протокола принято считать Сарру Баллантайн. Существует также разновидности протокола Терри Уолс и Роба Вульфа. Основная цель аутоиммунного протокола:
. Обеспечить организм питательными веществами и освободить его от влияния нежелательных продуктов, которые запускают аутоиммунный ответ
. Устранить системное хроническое воспаление в организме, которое возникло в результате повышенной чувствительности к определенным продуктам питания. Протокол применяется при аутоиммунных заболеваниях.
Элиминационная диетаЭто план питания, исключающий несколько групп или отдельных продуктов, которые являются, по мнению специалистов Института функциональной медицины (IFM, США), наиболее аллергенными. Это исключение (элиминация) помогает снизить нагрузку на иммунную систему. Традиционно применяется при аллергических заболеваниях.
FMD диетаОт англ. Fast Mimicking Diet, что расшифровывается как «диета, имитирующая голодание». Она была разработана специалистом в области здравоохранения Вальтером Лонго на базе Университета Южной Калифорнии (США). Это программа питания, призванная помочь достичь оздоровительных эффектов голодания, одновременно минимизируя побочные эффекты, связанные с длительным ограничением калорий. FMD предполагает значительное сокращение общего потребления калорий в течение трех-пяти дней каждого месяца.
2.6K viewsViktoria, 15:17