Что на ужин

2022-08-16 15:13:00 Можно ли приготовить шашлык среди недели всего за 20 минут и не выходя на улицу? Конечно
Готовим шашлычки из нежных молочных сосисок с овощами и домашним томатным соусом Открыть/Комментировать

2022-08-14 13:56:40 Голени у наших индюков настолько большие, что не всегда получается съесть их за раз! Что же делать с оставшимся мясом
Предлагаем приготовить брускетты – секретную разработку итальянских шеф-поваров, которая хороша и в холодном, и в теплом виде, и как закуска, и как основное блюдо.
Мы взяли сочное мясо голени, слегка обжаренный на оливковом масле хрустящий багет, вяленные томаты и нежную моцареллу.
Вышло изумительно Открыть/Комментировать

2022-06-22 18:36:57 Сегодня самый длинный день в году, а это значит, что ночной перекус неизбежен
Простая математика: в одной пачке ветчины всего 100 ккал! Значит, 1 рулетик с ветчиной и огурцом - около 30. Вывод: индеальный перекус найден Открыть/Комментировать

2022-06-22 13:25:40 А вы знаете, как правильно приготовить утенка табака
Название происходит от специальной посуды - тапы - которая прижимает утку к сковороде. Чтобы в домашних условиях без специальных приспособлений приготовить хрустящего пикантного утенка, возьмите:
• Сковороду диаметром примерно 24 см
• Упаковку утенка табака от Озёрка
• Жаропрочную тарелку
• 3-литровый баллон или камень

Достаньте утенка из упаковки, положите грудкой вниз и прижмите импровизированным прессом. Жарьте 15 минут на среднесильном огне.
Переверните тушку, накройте прессом и держите еще 15 минут. Далее - уменьшите огонь и подержите на слабом огне по 10 минут с двух сторон.
Сочность, хруст корочки, нежность мяса… так, где тут поблизости продается “Озёрка”? Открыть/Комментировать

2022-06-21 15:29:51 А вы знали, что наш мозг обожает хруст? А хрустящая корочка нашего шницеля Аппетитного из индейки с картофелем по-деревенски из духовки понравится всей семье. Дополнить это хрустящее удовольствие свежим или малосольным огурчиком (пишите в комментариях, если нужен рецепт) - и индеальный ужин за 20 минут готов! Открыть/Комментировать

2022-06-18 13:34:00 Продолжаем показывать наше производство, и сегодня - очередь сосисок! 100% мясо индейки, приготовлены на пару… уже заказываете себе? Открыть/Комментировать

2022-06-16 16:29:05 В сезон спаржи приготовить легкое изысканное блюдо становится в сто раз проще Сочные хрустящие стебельки в нежном беконе из индейки под сливочным соусом.. мммм! Готовим

На 4 порции:
• 4 упаковки бекона от Индилайт в нарезке
• 16 стебельков спаржи
• 100 г твердого сыра
• 200 мл сливок 20%
• 1 ст л муки
• Соль, перец

Выкладываем на противень по 4 кусочка бекона внахлест, на бекон кладем 4 стебля спаржи, перчим, добавляем сыр, сворачиваем рулетик и посыпаем его сыром. Повторяем четыре раза.
Отправляем противень в разогретую до 200 градусов в духовку на 10 минут.
Пока рулетики запекаются, приготовим соус: обжарим измельченный чеснок на сливочном масле, добавим муку, тщательно перемешаем, затем медленно вольем сливки, добавим соль и перец и, постоянно помешивая, доведем соус до кипения, после закипания поварим еще пару минут до загустения.
Достаем рулетики из духовки, аккуратно выкладываем на тарелку, поливаем соусом и подаем. Открыть/Комментировать

2022-06-15 17:16:45 Открыть/Комментировать

2022-06-15 17:01:04 Открыть/Комментировать

2022-06-15 13:35:37 Индилайт - так вкусно, что устоять невозможно! Ольга Картункова и Азамат Мусагалиев подтверждают Открыть/Комментировать