Что на ужин

2021-12-16 16:30:41 “Хочу, чтобы новогодняя ночь прошла И-Д-Е-А-Л-Ь-Н-О ”, - шепчет ваш внутренний голос. Для того,чтобы все прошло как по маслу, наш шеф-повар подготовил рецепт изумительного запеченного утёнка с фруктами . Приготовьте его на праздники, и тосты за столом будут только в вашу честь ! Открыть/Комментировать

2021-12-14 17:30:13 Настроение водить хоровод и петь «В лесу родилась ёлочка»?
Сегодня готовим простой и вкусный пирог , заряженный на праздник и хорошее настроение. Кстати, выложить из теста можно не только ёлочку, но и звезду или снежинку Открыть/Комментировать

2021-12-10 19:14:48 Итоги года подводить рановато, но вспомнить актуальные мемы, над которыми мы смеялись в 2021 году уже можно . Дополняйте в комментариях, какие смешные шутки вас радовали Открыть/Комментировать

2021-12-09 16:19:20 Утка готовится долго и подходит только для праздников. Это миф ! Утиные окорочка в вине идеальны для гурманов, живущих в ритме большого города . Нежное мясо утенка тушится и пропитывается ароматами само, практически не требуя вашего внимания. Попробуйте уже сегодня за ужином!

Утиные окорочка обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Выкладываем в форму для запекания лук, порезанный полукольцами, сверху - обжаренные ножки, курагу, чернослив. Заливаем все красным сухим и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. При запекании окорочка можно периодически переворачивать, чтобы протомить в вине со всех сторон.
Пока готовятся окорочка, делаем соус: мед и клюкву прогреваем в сотейнике. Клюкву немного давим, чтобы пошел сок. К ягодам добавляем яблоко, порезанное на средние дольки.
Когда окорочка почти готовы, выкладываем на них клюквенный соус с яблоком и ещё томим в духовке. Получается вкусное, ароматное мясо с насыщенным, бархатным вкусом... Открыть/Комментировать

2021-12-06 16:47:14 Пицца – настоящее культурное наследие человечества. Ежедневно съедается больше 600 миллионов пицц разных форм и размеров ! Мы не могли пропустить День пиццы и готовим сегодня на ужин пиццу с мясными деликатесами.
Разморозьте тесто . Разогрейте духовку до 220 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.
В глубокой сковородке разогрейте 2 ст. л. оливкового масла и потушите до прозрачности мелко нарезанный лук. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, посолите, приправьте перцем и готовьте, помешивая, еще 5 мин. Отделите от стеблей листочки базилика. Несколько мелких листочков отложите, остальные крупно нарвите и добавьте в томатный соус. Слегка остудите.
Нарежьте бекон узкими полосками . Моцареллу, колбасу и ветчину нарежьте тонкими кружками. Посыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто и аккуратно перенесите на противень. Намажьте тесто томатным соусом, разложите моцареллу и равномерно распределите колбасу, ветчину и бекон. Полейте пиццу оливковым маслом и выпекайте на среднем уровне духовки 15–20 мин. Открыть/Комментировать

2021-12-03 17:28:56 Декабрь наступил, совсем скоро Новый Год . Елки наряжать еще рано, поэтому наш шеф-повар Ефим Дьяченко решил украсить спаржу... беконом из полезного мяса индейки! Открыть/Комментировать

2021-12-01 17:18:38 Отличный вкус, море пользы и невероятное обаяние. Открой для себя индейку Открыть/Комментировать

2021-11-30 17:30:41 Где бы пришвартоваться баклажановым лодочкам... Может, у вас на тарелке? Открыть/Комментировать

2021-11-26 15:23:08 Мы нашли идеальную формулу для укрепления иммунитета : полезная грудка индейки, приготовленная на пару + семена чиа + шпинат и овощи. Добавить немного музыки и хорошего настроения. Сочная и нежная индейка с легким ореховым вкусом и аппетитным гарниром - восхитительный вариант полезного обеда.
Не нашли соус сатай? Замените его на ореховый урбеч или арахисовую пасту. Открыть/Комментировать

2021-11-24 14:09:24 А какие блюда вы готовите из нежных и сочных сосисок из полезного мяса ?
Соберите свое бинго!
Интересные рецепты и идеи приготовления ждем в комментариях Открыть/Комментировать