Данушка готовит 🌾🍃

2022-02-27 13:20:09 Овсяное печенье
Oatmeal Cookies
(Дания)

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 60 г
Овсяные хлопья - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 120 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Выпекайте 20-25 минут при 180°С.
Можно добавить орехов, изюма, кураги, шоколад, получится ещё вкуснее.

В видео ошибка:
Мука - 120 г, а не 200.

Внутри мягкие, снаружи слегка хрустящие, очень вкусные!

Больше рецептов:
Печенье Открыть/Комментировать

2022-02-26 15:48:00 Куриные котлеты с овощами
Chicken Patties with Vegetables
(Дания)

Ингредиенты:
Куриный фарш - 600 г
Картофель - 1 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Подсолнечном масло для жарки

Можно приготовить без овощной подушки, тоже вкусно.
Овощи лук, чеснок и морковь обжарить, добавить специи, томатную пасту, водичку и немного потушить.

Нежные и сочные!

Больше рецептов:
Котлеты Открыть/Комментировать

2022-02-26 13:24:24 Лайфхак для панкейков
Non-Stick Cooking without a Non-Stick Pan
(Дания)
Открыть/Комментировать

2022-02-25 16:04:37 Медовые пряники
Honey Cookies
(Дания)
⠀
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Вода - 100 мл
Молоко - 100 мл
Подсолнечное масло - 40 мл
Сахар - 150 г
Щепотка соли
Мед - 100 г
Мука -  600 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 70 г
Сироп:
Сахар - 150 г
Вода - 70 мл

Можно приготовить без сиропа, на вкус сильно не повлияет, они и без сиропа достаточно сладкие.

Больше рецептов:
Пряники Открыть/Комментировать

2022-02-25 15:34:08 Всем привет, дорогие друзья!
Извините, что не по теме.

Невозможно без боли смотреть на события, которые происходят прямо сейчас. Ещё недавно кровь проливалась в Казахстане, а теперь вот…

У меня есть друзья и в Украине и в России и я очень переживаю за них и за их близких
В современном мире люди не должны разговаривать с помощью оружия.
Кто читает эти строки сделайте всё возможное, чтобы не допустить дальнейшего кровопролития.

Берегите себя, своих близких и друзей
Только помогая друг другу мы сможем преодолеть трудности!
Спасибо Вам! Открыть/Комментировать

2022-02-24 14:20:26 Сырные вафли с яйцом пашот
Cheese Waffles
(Дания)

Ингредиенты:
Вафли:
Молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт
Соль - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр - 150 г
Яйцо пашот:
Соль - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Дополнительно:
Творожный сыр + авокадо

Больше рецептов:
Вафли Открыть/Комментировать

2022-02-24 11:48:13 Лимонные пряники
Lemon Cookies
(Дания)

Ингредиенты на 11 шт:
Лимон - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Сливочное масло - 40 г
Мука - 180 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 50 г

Не забудьте убрать тесто в холодильник на 30 минут. 

Простые в приготовлении и очень вкусные!

Больше рецептов:
Пряники Открыть/Комментировать

2022-02-23 14:48:28 Хлеб с соусом и сыром а-ля пицца
Pull-Apart Bread
(Дания)

Ингредиенты на 2 булки:
Тесто:
Тёплая вода - 400 мл
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи - 8 г
Мука - 560 г
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Начинка:
Томатный соус
Соус песто
Моцарелла - 200 г

Выпекать 40 минут при 200°C.

Тесто хорошо пропекается со всех сторон, сверху вкусная корочка. Открыть/Комментировать

2022-02-23 13:03:52 Изделия из песочного теста


#Формовка_булочек_печенья Открыть/Комментировать

2022-02-22 15:11:02 Тарталетки с орехами и карамелью
Caramel Nut Tartlets
(Дания)

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 г
Щепотка соли
Сливочное масло - 120 г
Яйца - 2 шт
Карамель:
Сахар - 250 г
Вода - 50 мл
Сливочное масло - 60 г
Горячие сливки - 40 мл
Орехи - 350 г

Орехи и карамель идеально сочетаются между собой. Берите любые орехи, у меня арахис и грецкие орехи.⠀

Больше рецептов:
Сладкие пироги Открыть/Комментировать