Cilantro: кето, биохакинг и здравый смысл

2021-03-29 22:03:10 ​​Медийный голод, как следовать кето без срывов, лайфхаки кетогурии Марии Эммерик и не только в нашем дайджесте новостей минувшей недели.

https://cilantro.ru/blog/keto-dajdzhest-10-novostej-nedeli-14/ Открыть/Комментировать

2021-03-29 14:03:28 ​​В результате чего может возникнуть дефицит витамин В и можно ли его наесть? За ответом сюда - https://cilantro.ru/blog/kak-pravilno-pit-vitaminy-9-voprosov-endokrinologu/ Открыть/Комментировать

2021-03-28 17:52:13 ​​“Счастье — это процесс, практика, а не результат. И ему, как и любому другому навыку, можно научиться. Стремление к счастью — это неотъемлемое право каждого человека”.
⠀
Хочу рассказать вам про книги, которые я прочитала/читаю в последнее время.
⠀
➤ Андрей Беловешкин “Воля к жизни”. Книга врача, я с удовольствием читаю его посты. Не со всем согласна, например, нашу кетодиету он не приветствует. Но его подход к здоровью мне импонирует. Цитата вначале – как раз из вступления к его книге, я ее только начала. Уже нравится. И круто, что книга интерактивная. Прочитала главу – запиши свои цели, задачи, метрики.
⠀
➤ Джозеф Меркола “Кетоголодание”
Ну вот, теперь у меня не только есть своя книга, я еще и как экспертка читала книгу на русском раньше остальных и дала цитату на заднюю обложку. У меня сложное отношение к Мерколе. Я ценю то, что он сделал для популяризации кето, но меня смущает то, насколько он коммерциализирован. И есть ощущение, что я не могу просто погрузиться в книгу и довериться автору. Но сама идея сочетать кето и длинные промежутки без пищи прекрасна, вопросов нет.
⠀
➤ Эмили Нагоски, Амелия Нагоски «Выгорание». Новый подход к избавлению от стресса
Мне тяжело дается нехудожественная литература, но привлекла тема и рекомендация любимой подруги. Если у вас, как у меня, не сводит скулы от книг про полезное, берите, хорошая. Авторки подходят к стрессу не с т.з. психологии, а с т.з. физиологии и биохимии. И доступными словами дают пошаговую инструкцию, как выйти из туннеля стресса и не выгореть.
⠀
➤ «Терапевт» Хелене Флод
Норвежский детектив с необычным углом подачи. Главная героиня – психотерапевт. И на все происходящее в ее жизни: измены, пропажи людей и даже убийства она смотрит через профессиональную оптику, отслеживает изменения в сознании и теле. Я фанатка скандинавской литературы, получила удовольствие
⠀
➤ “Королевство” Ю Несбе
Мрачная, неприятная. И про любовь. Мы привыкли, что любовь – это что-то возвышенное, делающее нас лучше, а тут все иначе. Книга круто написана, герои живые, чтение затягивает, а история потом долго не идет из головы.
⠀
Напомню, что чтение художки вводит нас в состояние сродни медитации. Мозгу это полезно.
⠀
Делитесь, что сейчас читаете? Открыть/Комментировать

2021-03-28 12:09:09 ​​Легкое чтиво для воскресного дня: будь вы миллиардером-основателем главной мировой соцсети, вы бы голодали? А вот гендиректор Twitter Джек Дорси голодает постоянно. 

Он ест лишь раз в день с 18:30 до 21:00 и по большей части в его рационе белок, вроде курицы, рыбы или мясного стейка, к которому он добавляет шпинат, спаржу, брюссельскую капусту или другие овощи.

Все правила ЗОЖ «мистера Твиттера» тут - https://cilantro.ru/blog/generalnyj-direktor-twitter-est-odin-raz-v-den-na-intervalnom-golodanii/ Открыть/Комментировать

2021-03-27 20:03:36 ​​Вдруг ваш субботний вечер стал томным:)

А вот тут коллекция низкоуглеводных коктейлей https://cilantro.ru/blog/keto-at-a-bar/

video: https://www.instagram.com/explorerssaurus_/ Открыть/Комментировать

2021-03-27 16:43:41 ​​Буквально через несколько недель у мусульман начнется Рамадан – месяц обязательного поста, который предписывает воздержание от пищи и питья в светлое время суток. По сути это сухое интервальное голодание, то есть чистой воды биохакинг.

Испытать эту практику на себе и обнаружить пользу для здоровья могут не только ортодоксальные мусульмане, но и все желающие. Хотя многие убеждены, что такие строгие ограничения не слишком полезны для здоровья. Мы нашли 7 причин, чтобы убедиться в обратном.

О них писали тут - https://cilantro.ru/blog/7-preimushhestv-suhogo-intervalnogo-golodaniya/ Открыть/Комментировать

2021-03-27 11:02:13 Cilantro: кето, LCHF, биохакинг pinned «​​Если вы еще не попробовали этот рецепт, я не знаю, чего вы ждете. Это совершенно гениально и так просто, что мой совет такой: поставьте лайк, поставьте вариться яйца, а потом возвращайтесь читать пост. ⠀ Кажется, первой в кетосообществе этот десерт приготовила…» Открыть/Комментировать

2021-03-27 11:00:37 ​​Если вы еще не попробовали этот рецепт, я не знаю, чего вы ждете.

Это совершенно гениально и так просто, что мой совет такой: поставьте лайк, поставьте вариться яйца, а потом возвращайтесь читать пост.
⠀
Кажется, первой в кетосообществе этот десерт приготовила Мария Эммерик, но это не точно. В любом случае, давайте отправим в космос благодарность тому, что это придумал и Марии за популяризацию, и вперед.

Отправляйте рецепт друзьям. Поверьте, магию, как из двух обычных вареных яиц получается нежнейший десерт, захочет каждый. Открыть/Комментировать

2021-03-26 20:01:24 ​​Интервальное голодание повышает эффективность тренировок или на голодный желудок лучше не заходить в тренажерный зал? Спросили у врача-терапевта, диетолога Сергея Клименкова (https://www.instagram.com/dr.sergei.klimenkov/). 

“Давайте для начала разберемся, какая задача стоит? Допустим, вам необходимо нарастить мышечную массу. 

Что для этого нужно? 

Тестостерон и соматотропин, он же гормон роста, вырабатываются  на голодный желудок. То есть идеальное время для тренировок: утром, после 16 часов голода. Хотя я бы его не называл голодом, это нормальное пищевое окно, пищевая пауза. 

Если вы в кетозе, то тренироваться на голодный желудок – великолепно. Так как будет больше соматотропина и тестостерона, то будет быстрее расти мышечная масса. И топиться жирок на теле. 

Если метаболизм идет за счет углеводов, то надо обязательно перед тренировкой съесть что-то углеводное. Иначе потеряете сознание. Во время тренировок (особенно силовых) гликоген расходуется очень быстро. А после того, как вы его израсходуете, питания для клеток – в том числе, клеток мозга – будет не хватать и  организм отключится. Похудеть при таком раскладе, конечно, можно. Но важное условие – дефицит углеводов: потратили больше, чем съели. Нет? Вес стоит. А оставшиеся углеводы в итоге станут жиром на бочках или любом другом месте.  

Итого: есть кетоз – лучше тренироваться голодному, без разницы, когда ели в последний раз. Живете на углеводах: поесть за полчаса, а лучше — за час и идти тренироваться». Открыть/Комментировать

2021-03-26 12:51:26 ​​. Открыть/Комментировать