Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

азбука винокура 🥃🍺🍷

Логотип телеграм канала @azbuka_vinokura — азбука винокура 🥃🍺🍷 А
Логотип телеграм канала @azbuka_vinokura — азбука винокура 🥃🍺🍷
Адрес канала: @azbuka_vinokura
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 2.78K
Описание канала:

яндекс.дзен
https://zen.yandex.ru/azbukavinokura
написать владельцу канала
azbukavinokura@yandex.ru

Рейтинги и Отзывы

2.00

3 отзыва

Оценить канал azbuka_vinokura и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

3

1 звезд

0


Последние сообщения 7

2022-05-11 10:18:48 Нативная интеграция

Когда производители/продавцы пишут в личку. Вопрос звучит примерно так: "Сколько стоит нативная интеграция нашего товара в ваш контент?"

Красивый термин "нативная интеграция" заменил собой слово "реклама". Замена не только внешняя, но и самое главное - трансформировались сами процессы.

Что такое реклама раньше - это примитивная информация от лидера мнения. "... вот дрожжи. Поверь классные. Я пользуюсь. Вот адресок, обращайся. Там купишь..."

Шло время. Такое продвижение перестало эффективно работать. В том числе потому, что современные средства коммуникаций породив значительное количество лидеров-мнений, снизвели "гигантов мысли" до уровня "ручных гномиков". Былое качество развалилось до банального количества.

Сейчас наиболее успешно продвигают товары заказчика, исполнители, освоившие ремесло "нативной интеграции".

Отсутствует примитивное озвучивание продвигаемого товара. Товар искуссно интегрирован в контент исполнителя.

Сначала идёт подготовка. Пользователям закидываются "информационные снаряды", эмоционально вещающие - скальный дуб фуфло, воронежские дрожжи (головная компания саф-левюр, мировой лидер в этом сегменте) отстой, солод должен быть только из Шотландии и т.д. и т.п. Всё это "подкрепляется" словоблудием, а по сути очернением работающих на бюджетном сырье винокуров. Они дескать пробовали творчество на этом "хламе". Результат отрицательный.

Вторым этапом идет отсылка к промке. Демонстрируется много фото и ссылок на ресурсы производителей, где можно увидеть единственно правильные дрожжи, солод, бочки.

И только на третьем шаге появляется - фраза. Если вы хотите сделать настоящий виски, пишите в личку - я вам продам...

Это обобщенная технология работы этих "друзей". У продвинутых - схемы посложней.

Можно ли противостоять этим стенд-апперам от самогоноварения? Сейчас нет. Сообщество не готово. Требуется время на самостоятельное изучение теории и практика, практика и еще раз практика.

Удачи!
2.0K views07:18
Открыть/Комментировать
2022-05-10 17:02:56 Прощание с Макаровым Сергеем Юрьевичем состоится 12 мая в 11.30 в морге института Склифосовского. Адрес: 1- ый Коптельский переулок д. 5.

Инфаркт...




3.7K viewsedited  14:02
Открыть/Комментировать
2022-05-10 14:43:35 Группа к каналу.
https://t.me/azbuka_vinokura_chat

Модерировать пока нет ресурсов

Но, буду периодически просматривать. Подчищать так сказать всякие глупости
1.3K views11:43
Открыть/Комментировать
2022-05-09 09:28:38 Здравствуйте.

В году, для меня существует только один праздник, это 9 мая.

ДЕНЬ ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЫ!

День, когда наш великий народ сломал хребет нацистской Германии, с её сателлитами.

Против нас воевала не только Германия, нам противостояла вся Европа, с её мощнейшим промышленным и людским потенциалом.

Сначала выстояли, затем переломили, и в итоге добили врага, в его же логове.

Помянем павших, простых солдат и офицеров Великой и многонациональной страны.

Пока жив, буду помнить и благодарить, всех, кто обеспечил стране будущее.

С ДНЁМ ПОБЕДЫ.
1.4K views06:28
Открыть/Комментировать
2022-05-05 12:25:06 Скорее всего это утопические тезисы, о том, как нам перейти на бочки, изготовленные из отечественного дуба. Но, а вдруг...

НЬЮ-ВАСЮКИ? ИЛИ КАК НАМ РЕШИТЬ ИМИДЖИВУЮ "ПРОБЛЕМУ" КАВКАЗСКОГО СКАЛЬНОГО ДУБА.

УЧАСТНИКИ
1. Самогонщик-тестировщик, участник тестирования по работе бочки с дистиллятом
2. Бондари
3. Дегустаторы выдержанных напитков
4. Покупатели бочек

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ УЧАСТНИКОВ И ИХ БАЗОВЫЕ ИНТЕРЕСЫ:
Самогонщик-тестировщик.
Изготавливает дистиллят от исходника до нью-мейка. Использует бочки для выдержки. Имеет признание у коллег по хобби. Заинтересован в качественной бочке для созревания напитков.

Бондарь.
производит бочки, знает все нюансы изготовления. От кругляка, до пробки на бочку. Заинтересован - развитие своего производства через обратную связь от конечных пользователей.

Дегустатор.
Умеет оценивать напитки с академической точки зрения. Оценку производит без привязки к казенки. Знает про производство бочек и изготовление дистиллята, только теорию. Сам не практикует.

Покупатель бочки.
Рядовой Самогонщик. Заинтересовался выдержкой напитков. Собирается купить бочку. Ищет проверенную информацию о качестве бондарных изделий.


ПРИНЦИПЫ ФОРМИРОВАНИЯ СОСТАВА УЧАСТНИКОВ

Самогонщик-тестировщик.
Определяется сообществом в результате голосования. Кандидатура предлагается экспертным советом "Общества любителей крафтовых выдержанных напитков". Не может занимать позицию более пяти лет.

Бондари.
"Ассоциация бондарей РФ", формирует мастеру (-ам) ТЗ на изготовление бочки. Изготовленные бочки передаются самогонщикам-тестировщикам в работу. Ассоциация регулярно получает обратную связь от тестировщиков.

Дегустатор.
Определяется сообществом в результате голосования. Кандидатов выдвигают - бондари, самогонщики участники теста.
Личность эксперта меняется каждый год/два
290 viewsedited  09:25
Открыть/Комментировать
2022-05-04 19:34:13
Форма шлема для изготовление Хлебного Вина

Практически "чачавар"
703 views16:34
Открыть/Комментировать
2022-05-04 09:54:46 Автор Виталий Snob

Материал интересный. Вышел на дзене, когда еще не было этого канала. Рекомендую для общего развития тем, кто занимается выдержкой как в бочках, так и с использованием брусков/щепы.

https://zen.yandex.ru/media/azbukavinokura/60f535d56de099448423c01a
469 viewsedited  06:54
Открыть/Комментировать
2022-05-04 06:23:37 Не знаю, насколько можно доверять авторам этого сайта, но если можно, то интересна инфа в части 45 л. бочек. Пишут, что они используются для финишей выдержки (логично и знакомо), а также для созревания более крепких спиртов (most effective with more robust spirits), чем заливаются в стандартные бочки (от 190 л). В то время как у нас все советуют - чем меньше бочка, тем ниже крепость заливки.

Также в тексте, что одна из важных составляющих выдержки в Шотландских подвалах это сквозники холодным и влажным шотландским воздухом (The key is to allow lots of cool, damp, Scottish air to circulate.). В то время как у нас звучит - сквозняки не желательны.

https://www.whiskyinvestdirect.com/about-whisky/scotch-whisky-casks-and-barrels
621 viewsedited  03:23
Открыть/Комментировать
2022-05-03 20:51:33 Автор статьи, Андрея (ник на форумах "127L")

https://zen.yandex.ru/media/azbukavinokura/60f936ed87943b303ee08110
243 views17:51
Открыть/Комментировать
2022-05-03 10:33:14 "Хозяин Винокуръ", Захаров И., Издание 1808 г.

Лучшее сырьё для изготовление Хлебного Вина (ХВ) - рожь и пшеница.

Интересно, но этот состав перекликается с тем, что согласно ГОСТу - лучшие сорта ректа должны также производится из ржи и пшеницы.

Цитата (оригинал текста) из книги

"...ХлЪбЪ на винокуреніе употребляется всякой: озимой и яровой; какЪ-то: рож'Ь, пшеница, ячмень, овесЬ, греча, горохЪ; но рожЪ и пшеница даютЪ болЬе лучшаго вина..."

ps
куку тогда еще массово не выращивали?
617 viewsedited  07:33
Открыть/Комментировать