Michieva_Zalina

2024-04-03 14:00:58 Мой фирменный салат, который покорит сердце даже самому капризному гурману .

Очень прошу, попробуйте, я уверена он останется навсегда в вашем меню .

И как назовем? Пишите свои варианты.

Салат «Айсберг» -1 шт
Баклажаны -2 шт
Помидор Черри -300 г
Куриное филе -250 г
Сыр брынза -250 г
Зеленый лук -1 пучок (можно и красный лук)
Соль и специи по вкусу.

Для заправки;
Растительное масло -50 мл
Соевый соус -3-4 ст.л (либо можно заменить на бальзамический соус, тоже прям очень вкусно)
Сладко-острый соус - 3 ст.л
Чили острый -по вкусу.

Приготовление:

Баклажаны посолить, приправить любимыми специями, полить немного растительным маслом и запечь в духовке примерно 25 минут при 180 градусах.

Куриную грудку жарить до золотистого цвета, приправив соевым соусом.

Собираем салат как на видео, если вы кладете красный лук, то его лучше положить на куриное филе, зеленый лук сверху просто смотрелся красивее . Открыть/Комментировать

2024-04-01 14:08:27 Ленивые пирожки или не ленивые оладьи.

Тут на 2 рецепта, если вам надо меньше, просто разделите все ингредиенты.

-кефир -500 мл
-сырое яйцо -2-3 шт
-соль -1 ч.л.
-сахар -1 ч.л.
-сода -1 ч.л (горкой)
-сыр -200 г
-мука +/- 550г (тесто должно быть как густая сметана)
-яйца отварные -6-7 шт
-лук зеленый 1 пучок или репчатый 1-2 шт и петрушка

Смешать все ингредиенты, жарить как оладьи.

Готовьте с любовью. Открыть/Комментировать

2024-03-19 16:41:51 Сегодня у нас пышный пирог с куриной начинкой .

Кстати, очень рекомендую вам попробовать эти дрожжи «Angel ».
Что мне очень понравилось что нет кислого дрожжевого запаха.
Быстрее поднимается тесто, мне даже кажется, что они более активные чем другие производители.
И да подходят для любой выпечки

Для теста:
Молоко -250 мл
Сливочное масло -50 г
Соль -0,5 ч.л
Сахар -0,5 ч.л
Мука -400 г +/-
Дрожжи -11 г

Для начинки:
Лук -2 шт
Куриное филе или мякоть -300 г
Сливки 33% -100 г
Сыр твердых сортов -150 г
Соль, специи по вкусу.
Кукурузный крахмал -1 ст.л.

Приготовление:

Для теста, соединить все ингредиенты кроме муки, перемешать, замесить тесто добавляя муки.

Для начинки, обжарить лук мелко нарезанный, затем филе мелко рубленое, добавить соль, специи, сливки, потушить всё вместе пару минут.
Разбавить крахмал с пару ложками воды, добавить к курице и тушить еще пару минут.

Собираем пирог как на видео, либо на ваше усмотрение, после сборки даем настояться еще минут 30-40, смазываем желтком смешанным немного молоком, посыпаем кунжутом по желанию и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 25-30 минут.

Всем приятного просмотра. Открыть/Комментировать

2024-03-18 14:56:25 Где лучше учат: у нас или на западе?

Помните: Задорнов говорил про американцев: “Ну тупые!”
Так ли это на самом деле? Или у нас действительно лучше учат?

Математик Андрей поясняет: «У “них” ставку делают на хороший средний уровень образования Чтобы не было отстающих, чтобы каждый получил знания.

Задания в школе не очень сложные. От этого и “звёзд” в той же математике среди детей немного.

У нас наоборот.
Задания делятся на уровни сложности: низкий, средний, высокий.

Поэтому у нас и двоечников многовато, но и талантливых олимпиадников хватает»

Что лучше? Вопрос философский. Вы как думаете?

Присоединяйтесь к обсуждению важных тем об образовании в канале ТОП-преподавателя современности Андрея Александровича.

Канал сейчас закрыт, в поиске его не найти. Но нам дали ссылку для Вас: https://t.me/+wVTYUQKB5Es2N2Iy


Erid 2Vtzqvgy9Yp
Реклама ООО «Точка знаний» ИНН 2311347344 Открыть/Комментировать

2024-03-17 20:58:10 Готовим очень вкусный салат, а назвать его думаю можно «Сама полезность» )))

Ингредиенты:

Тыква -500 г
Микс салатов -150 г
Фета -250 г
Гранат -1 шт
Красный лук -1 шт
Тыквенные семечки -50 г
Оливковое масло -немного, для запекания тыквы
Соль, перец по вкусу, чеснок по желанию и по вкусу.

Заправка для салата:
Оливковое масло -3-4 ст.л
Горчица -0,5 ст.л горчицы
Мед -1ч.л
Лимонный сок -2 ст.л
Соль, перец -по вкусу.

Приготовление:

Очистите тыкву, нарежьте кубиками.

Добавьте немного оливкового масла, соли, перца, чеснока хорошо перемешайте.
Запекайте в разогретой духовке при температуре около 200 градусов, примерно 20 минут.

Семена тыквы слегка обжарьте на сухой сковороде.

Для заправки: смешайте оливковое масло, горчицу, мед, соль, перец и лимонный сок.

Разложите салат на тарелку, затем запеченную тыкву, лук, фету, семена граната и тыквенные семечки.
Заправьте и перемешайте.

Всем приятного просмотра . Открыть/Комментировать

2024-03-13 12:54:34 А вы готовили овощи и мясо в мантоварке?
Это очень вкусно .

Тут мякоть говядины и курица.
Из овощей картошка, морковь, болгарский перец, баклажан, кабачок, морковь и тыква.

Соль и специи по вкусу. Мама добавила кориандр, куркуму, сушеный чеснок, паприку, черный и красный перец.

Готовили мы курицу и овощи чуть больше часа в мантоварке, а мясо говядины почти 2 часа.

Всем приятного просмотра . Открыть/Комментировать

2024-03-03 19:44:40 А вы ели такое? Это очень вкусно
-рисовая бумага
-лист нори
-нагетсы
-морковь
-свежий огурец
-авокадо
-приготовленный рис для суши

Собрать как на видео, бумагу намочить слегка в тёплой воде, сверху положить кусок листа нори, на нори, рис, огурец, морковь, нагетс, авокадо, сверху прикрыть вторым куском нори и завернуть в рисовую бумагу.
Макать в кунжутные семена и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать с остро-сладким или соевым соусом. Открыть/Комментировать

2024-03-02 18:46:19 Наконец то, и я приобрела самый
мощный парогенератор на рынке теперь глажу в 2 раза быстрее.
Он очень удобный, и даже награжден
сертификатом эргономики

Открытая ручка в обратном направлении для идеальных результатов, облегчает доступ к внутренним элементам, таким как рукава.
И практически не ощущаешь нагрузки на запястье, очень легкий на подъем, скользит очень гладко по поверхности любого материала.
А также меня порадовало, что есть много функций для регулирования пара по типу тканей .

Для моих подписчиков при покупке с промо-кодом «Zalina10» вы получаете гладильную доску + дополнительную скидку 10% круто же?

Оставлю вам ссылочку на их
сайт

https://clck.ru/39ACZp

https://clck.ru/39ACZp

https://clck.ru/39ACZp

Маркировка: Реклама. ООО «Делонги». ИНН 1646017441. Erid: 2Ranym9DPRS Открыть/Комментировать

2024-03-01 08:18:26 Очень вкусные куриные котлеты.

Нам понадобится:

2 куриные грудки
2 авокадо
2 луковицы
1 ст.л сметаны (полная)
2 ст.л творожного сыра (полные)
Соль, перец, кориандр, паприка по вкусу.

Для панировки;
Яйцо
Мука
Панировочные сухари

Для соуса:
Зелень
Сметана
Лимонный сок
Чеснок
Соль, перец
Все берём по вкусу.

Куриную грудку можно отварить или запечь как и я в духовке смазав солью и специями.
Запеченную грудку измельчить (очень удобно с помощью миксера), добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать.
Лепить можно любую форму, затем макаем в муку, яйцо и в панировочные сухари, отправляем в морозилку.
Запекать можно уже через час, а также можно хранить до двух месяцев в морозилке.
Запекаем слегка смазав растительным маслом при 180-200 градусах примерно 20-25 минут.

Для чего замораживать? Чтобы сверху быстрее образовалась хрустящая корочка, а внутри не просохло!
Для соуса также соединяем все ингредиенты и подаем вместе.
Всем рекомендую . Открыть/Комментировать

2024-02-29 18:13:12 Открыть/Комментировать