В тарелке у Элечки

2022-06-09 16:00:15 Всем приветики! Завтрака не было потому шо не хотелось, поэтому сразу с обедом к вам — лаваши с фалафелем, зеленью, авокадо и дорблю. Соус — греческий йогурт с горчицей. Открыть/Комментировать

2022-06-08 21:44:15 На ужин остатки разной еды — батат с воскресенья, фасоль с кукурузой со вчера, курица, кислая капуста и варёное яйцо. Открыть/Комментировать

2022-06-08 17:23:51 На обед ризотто с сыром и чуток салата (руккола, помидоры, кунжут).

Смесь для ризотто кину в комменты. Обжариваем ее пару минут на капле масла на сковородке, затем добавляем бульон/воду/вино и тушим под крышкой, добавляя периодически жидкость когда она будет впитываться. У меня вода сегодня если шо. Сверху кинула пару кусочков дорблю. Открыть/Комментировать

2022-06-08 11:29:37 Всем приветики! На #завтрак внезапно захотелось творога.
К нему добавила пюре из банана (просто блендером пюрировала 2 банана), голубику, орешки и немного сиропа сверху Открыть/Комментировать

2022-06-07 21:46:51 На ужин салат — зелень (руккола и шпинат), помидоры, авокадо, варёное яйцо. Сверху кунжут, заправка соевое масло Открыть/Комментировать

2022-06-07 16:26:24 На обед буритто с мясом, фасолью и сыром.

Говяжий фарш обжарить, сыр (у меня моцарелла) натереть на тёрке, смешать с мясом и добавить фасоль (у меня смесь с кукурузой в соусе чили, кину в комменты). Перемешать, выложить на лаваш, завернуть и либо в духовку, либо на гриль.
Если в духовку, то выложите в форму, смажьте сверху томатной пастой и посыпьте сыром, будет ещё вкуснее

Я вот чуть передержала на гриле и начинка попросилась наружу Открыть/Комментировать

2022-06-07 12:25:41 Всем приветики!
Сегодня должен был быть другой завтрак и пораньше, но я купила какую-то другую овсянку и с ней не получился овсяноблин. Оказывается овсянка имеет значение….так шо сегодня куплю ту, которую случайно купила в тот раз и с которой получаются бомбезные овсяноблины и покажу вам завтра.

А сегодня мой завтрак спасли греческий йогурт, банан, голубика и орешки, которые всегда есть дома)))) ну и добавила для разнообразия кокосовые чипсы с сиропом низкокалорийным Открыть/Комментировать

2022-06-06 20:03:45 На ужин холодный томатный суп. Хотя суп это громко сказано, глядя на рецепт))))

Итак, рецепт на 2 тарелки — в блендер кинуть 5-6 порезанных помидор, 1 огурец, пару зубчиков чеснока (подавленных), 2 столовые ложки оливкового масла и порезанную зелень (у меня укроп). Все смешать, можно ещё добавить специй и готово)))
Сверху я ещё полила чууууток сливками, буквально 1 ложку чтобы красивые белые разводы были как в рэсторане Открыть/Комментировать

2022-06-06 17:04:54 На обед рис с кунжутом, кислая капуста, авокадо, огурец и фалафель со шпинатным хумусом (купила в фалафельной, не хочу пока что сама учиться готовить фалафель и хумус) Открыть/Комментировать

2022-06-06 11:37:58 Всем приветики! На #завтрак ленивая овсянка с чиа. Рецепт на 2 порции:
400г греческого йогурта смешать с 4-5 столовыми ложками чиа, хорошо перемешать. Добавить 200 мл растительного молока (у меня кокосовое). Снова перемешать. И добавить примерно стакан овсяных хлопьев. Снова перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и на ночь в холодильник.

Затем утром выложить в тарелку, добавить сверху любимых фруктов-орешков-сиропов и наслаждаться.

Пы.Сы. Ужинать вчера опять не хотелось потому просто сожрала миску клубники… Открыть/Комментировать