В тарелке у Элечки

2022-06-01 17:00:13 На обед паста со шпинатом и помидорами в лимонном соусе

Увидела на пинтересте и решила повторить.
Рецепт соуса: натираем цедру 2х лимонов, затем выдавливаем их сок. Добавляем 2 столовые ложки оливкового масла. Затем тертый твёрдый сыр типа пармезана (у меня готовый тертый сыр кину в комменты). Перемешиваем, получается густоватый соус. Я ещё порубила туда мелко шпинат.

Ну макароны варим как обычно, затем добавляем к ним этот соус, шпинат и помидорки. Перемешиваем и кушаем.
ПРЕДУПРЕЖДАЮ — соус прям лимонный. Если вы не фанат цитрусовых и кислинки, то вам не зайдёт. Я такое люблю Открыть/Комментировать

2022-06-01 11:01:33 Всем приветики! На завтрак банановым оладьи с голубикой и орешками

Рецепт уже был, но я продублирую. НА 2 порции (8 оладий) нужно 3 банана, 250 г овсяных хлопьев и 2 яйца — все смешать хорошенько и жарить на сковородке как обычные блины оладьи и тд (либо на антипригарной, либо на капле масла).

Полила низкокалорийным шоколадно-ореховым сиропом, кину ещё раз в комменты вдруг кто пропустил Открыть/Комментировать

2022-05-31 21:40:18 На ужин салат — руккола, помидоры, огурцы и моцарелла. Заправка — горчица и чуть соевого масла (купила на пробу вместо оливкового, по вкусу норм, по цене дешевле, рекомендую).

После планирую сожрать ещё миску клубники Открыть/Комментировать

2022-05-31 16:09:15 На обед греча, котлеты из консервированного тунца, кислая капуста, грибы и брокколи.

Рецепт котлет, на 2 порции (6 небольших котлет):
— 2 банки консервированного тунца по 185г
— 1 яйцо
— Зелень (у меня укроп и петрушка)

С тунца слить жижу, порезать зелень, добавить яйцо, все перемешать. В оригинальном рецепте был ещё лук и тертая морковь, но лук я презираю, а морковь не хотелось добавлять, но вы можете. Если все это добавить, то масса будет больше, следовательно котлеты тоже будут больше.
Короче, как все смешали то просто жарите на разогретой сковороде на капле масла.
Всё! Открыть/Комментировать

2022-05-31 11:22:52 Всем приветики! Сегодня захотелось соленый #завтрак, в холодильнике как раз осталось пару кусочков рыбы после приготовления суши, так шо сам боженька велел сделать хлебцы с крем-сыром, рукколой и рыбой и с авокадо. Сверху соус бальзамик. Ну 2 варёных яйца вы видите, клубника тарелкой не ошиблась если шо, она на десерт.
В комменты кину какие хлебцы беру и какой бальзамик Открыть/Комментировать

2022-05-30 20:57:00 На ужин варёный бурый рис, замороженные овощи и кислая капуста. Сверху посыпала кунжутом.

Как видите ниче сложного, а при этом вкусно и полезно! Открыть/Комментировать

2022-05-30 16:39:13 На обед лаваши с курицей, зеленью, авокадо, сыром и соусом песто

Лаваш смазываем греческим йогуртом, чтобы не был сухим. Затем выкладываем зелень, готовую курицу, соус песто, авокадо и сыр (у меня моцарелла с травами, купила в Сильпо).
Потом завернуть и на гриль/в духовку на минут 5-10 чтобы сыр поплавился. Готово! Открыть/Комментировать

2022-05-30 10:52:31 Всем приветики! Мой челлендж «7 дней — 7 разных завтраков» закончился и прошёл он так успешно, что как видите я снова ем что-то новое, хотя могла и вернуться к сами знаете чему)))

Короче, на #завтрак ленивая овсянка с чиа. Рецепт на 1 ПОРЦИЮ, умножайте на 2 если хотите 2 тарелки такого:
200г греческого йогурта смешать с 2-3 столовыми ложками чиа, хорошо перемешать. Добавить 100 мл растительного молока (у меня кокосовое со вчера осталось). Снова перемешать. И добавить примерно половину стакана овсяных хлопьев. Снова перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и на ночь в холодильник.
Затем утром выложить в тарелку, добавить сверху любимых фруктов по желанию, я ещё полила низкокалорийным шоколадным сиропом и это ПЗДЦ КАК ВКУСНО.

И кстати такие завтраки, которые готовятся с вечера идеальный вариант для тех, у кого утром нет времени на готовку. Так шо берите на заметку! Открыть/Комментировать

2022-05-29 21:23:58 На ужин батат (пожарила), кабачки на гриле, брокколи (просто отварила), кислая капуста и свежий огурец с помидоркой Открыть/Комментировать

2022-05-29 16:23:59 На обед гречневая лапша соба с курицей и овощами.

Курицу пожарить, овощи тоже (у меня замороженные перцы и фасоль), грибы свежие пожарить тоже.
Лапшу залить кипятком и поварить 10 минут. Потом все смешать, посыпать кунжутом, можно соуса какого добавить.

Короче изи простого, проще изичного. И ничуть не хуже лапши с китайской доставки Открыть/Комментировать