Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Restosnob

Логотип телеграм канала @restosnob — Restosnob R
Логотип телеграм канала @restosnob — Restosnob
Адрес канала: @restosnob
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 6.07K
Описание канала:

Та самая Зверева едко о ресторанах 📩 @juliazvereva
О вине пишу тут 👉 @corkbuzz
Коктейли 👉 @negronilive

Рейтинги и Отзывы

2.00

2 отзыва

Оценить канал restosnob и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

2

1 звезд

0


Последние сообщения 11

2022-05-22 10:52:33
Фильм об одном вечере в модном ресторане – Boiling Point выходит в прокат 26 мая, и это фильм, который нужно посмотреть всем, кто хочет открыть свой ресторан. Очень близкий к правдивому положению вещей в индустрии – в отличие от многих других, над несоответствиями в которых хихикаешь полпоказа, «Точка кипения» сделан мастерски. Личная драма, командная работа, известный шеф-кредитор, визит критика, спецзаказы и дискриминация – все сплелось в один сюжет, в котором многие шефы, повара, сервис и блогеры узнают себя. Если вы работаете в ресторане – посмотрите обязательно! А у подписчиков канала есть шанс увидеть фильм раньше остальных
1.5K viewsЮлия Зверева, edited  07:52
Открыть/Комментировать
2022-05-22 09:47:21 Restosnob pinned «Планы на воскресенье: изучила все предложения и выбрала самые интересные В ресторане 13 на Патриках бранч даёт Антон Ковальков (Restaurant by Deep Fried Friends). Будет и уже ставший легендарным катцу-сандо с пожарской котлетой (640р), и популярные позиции…»
06:47
Открыть/Комментировать
2022-05-22 08:47:06
Была недавно на завтраках в «Хлебе насущном». Еда вроде простая, но сделано все добротно и продукты хорошие. И вот такой английский завтрак стоит, например, 590р. Есть и каши, и яйца во всевозможных видах – на хлебе и без, а ещё можно собрать себе омлет или яичницу по вкусу с разными добавками. Цены – сказка. Хорошо – зря – забытое старое!
1.4K viewsЮлия Зверева, 05:47
Открыть/Комментировать
2022-05-21 22:55:02 Планы на воскресенье: изучила все предложения и выбрала самые интересные

В ресторане 13 на Патриках бранч даёт Антон Ковальков (Restaurant by Deep Fried Friends). Будет и уже ставший легендарным катцу-сандо с пожарской котлетой (640р), и популярные позиции из меню бранчей DFF: зелёная шакшука с затаром, фетой и черемшой (560р), а также запечённые яйца с тёплым пармезаном и салатом «Цезарь» (730р). Ну и по мелочи сладкое – пшённая каша на кокосовом молоке и бисквитный рулет. В самом Restaurant by DFF бранч тоже будет, немного с другим меню (например, там ещё будет окрошка и похмельный бульон) и без самого Антона.
Бранч в 13 с 12:00 до 17:00.
UPD: только что увидела, что при бронировании просят депозит 3000р с человека, что в 2022 году ни в какие ворота, конечно(

В кафе-баре «Ценципер» в Кривоколенном переулке подают индийский бранч, который я пробовала сегодня и осталась в восторге: еда достаточно индийская (острота и специи чувствуются), но при этом комфортная русскому нёбу (не ядрёная). Пробовать рекомендую имбирную курицу с лимонным басмати и соусом райта (650р) и тали к вину (имбирная тапенада из вяленых томатов, мятный салат, оливки гарам масала, огуречная райта с чили-маслом, лепешки паратха, 750р за всё). За вино, кстати, отвечает Елена Максимова (ex-«Северяне», бар «Цирк»), так что с его выбором всё в порядке. Вегетарианцам советую обратить внимание на цветную капусту с мятным чатни (550р) и самосы с картофелем (450р).
С 12:00 до полуночи.

В «На вина!» на Калашном действует воскресное меню от бренд-шефа Марата Калайджяна: пате ан крут с фуа-гра (750р), корюшка с соусом тартар (790р), паста со сморчками и пармезаном (850р) и устрицы с красной икрой (490р). Наливать будут натуралку из Восточной Европы, что весьма любопытно.
С 15:00 и до победного.
1.5K viewsЮлия Зверева, edited  19:55
Открыть/Комментировать
2022-05-21 22:54:57
1.4K viewsЮлия Зверева, 19:54
Открыть/Комментировать
2022-05-21 13:28:11
Подписчик поделился фото завтрака в бизнес-классе авиакомпании «Россия». Очень прилично, я считаю. Присылайте фото своих бортовых завтраков в комментарии, самые интересные выложу.
1.5K viewsЮлия Зверева, 10:28
Открыть/Комментировать
2022-05-21 09:21:56 Я вам как-то рассказывала о яичнице с айваром на завтраке в Grace Bistro. Так вот, выпросила у Володи Чистякова @looklikeoreo рецепт:
Баклажаны запечённые (без кожи) – 400г
Перец запечённый – 400г
Оливковое масло – 80г
Сок лимона – 20г
Паприка – 4г
Паприка копчёная – 4г
Соль – 9г
Перец чёрный – 3г
Сахар – 9г
Порубить овощи кубиком и тушить на оливковом масле с добавлением специй.
Как видите, очень просто и очень вкусно. Можно сделать сразу на много порций и потом разогревать чуть-чуть себе к завтраку.
1.6K viewsЮлия Зверева, edited  06:21
Открыть/Комментировать
2022-05-20 21:50:51 Классная реклама когда-то была у Pepsi с Майклом Джексоном
597 viewsЮлия Зверева, 18:50
Открыть/Комментировать
2022-05-20 20:27:38
Подачи у Березуцких в вечернем сете Signature, конечно, отпад!
806 viewsЮлия Зверева, edited  17:27
Открыть/Комментировать
2022-05-20 17:24:48
Ещё немного про «кенселлинг» русских в мире.
967 viewsЮлия Зверева, 14:24
Открыть/Комментировать