РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2022-04-27 17:01:43 ЧЕРНОСЛИВНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ


КБЖУ на 100 г - 295/9/9/42
(На 1 штуку - 66 ккал)

Ингредиенты (10 печенек):

• Чернослив - 100 г
• Яйцо - 1 шт
• Масло растительное/оливковое - 10 г
• Какао - 15 г
• Мука (у меня цельнозерновая пшеничная) - 70 г
• Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• Подсластитель (у меня 1 ложечка фит-парад 7)
⠀
Приготовление:
Чернослив замочить на 10 минут в холодной воде. Промыть. Добавить яйцо и масло и измельчить блендером.
Добавить сухие ингредиенты и размещать сначала ложкой, а потом рукой.
Получается пластичное тесто.
Если сильно липнет - добавьте чуть муки.
⠀
Убираем в холодильник на 15-20 мин.
⠀
Делим тесто на 10 частей. Формируем печеньки и выпекаем при 170 градусах минут 12-15.
Не пересушите.
Лучше через 12 мин достать и разломать одну Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:38:46 https://t.me/tiande_tian_de Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:34:28 ПП-Муссовый торт
⠀
Что потребуется

На форму d=16 см
⠀
Бисквит:

Яйцо - 2 шт.
Детское фруктовое пюре - 80 гр.
Мука рисовая ц/з - 40 гр.
Какао - 10 гр.
Разрыхлитель- 5 гр.
Подсластитель - 5 гр.
⠀
Желе:

Вишня замороженная - 200 гр.
Вода - 70 гр.
Подсластитель - 5 гр.
Желатин быстрорастворимый - 5 гр.
Вода (для желатина) - 30 гр.
⠀
Мусс:

Греческий йогурт - 400 гр.
Кокосовое молоко 17-19% - 150 гр.
Вишневый сок - 30 гр.
Подсластитель - 10 гр.
Желатин быстрорастворимый - 10 гр.
Вода - 50 гр.

Как будем готовить

Внимательно смотрим видео со звуком и повторяем⠀

КБЖУ на 100 гр.:115/7/5,5/9,5. Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:33:09 ПОМИДОРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

КБЖУ 35.46/1.08/1.86/3.83

Ингредиенты:
Помидоры 0.5 кг
Уксус 9% 1 ст.ложка
Масло оливковое 1 ст.ложка
Горчица без сахара в составе 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:
Ингредиенты для маринада смешать, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс. Помидоры нарезать кольцами, смешать с заправкой. Убрать в холодильник на 30 минут.
Помидоры получаются очень сочными и вкусными. Остроту блюда можно регулировать по Вашему вкусу. Открыть/Комментировать

2022-04-26 18:29:13 Куриные рулеты

КБЖУ на рулетик: 310/16/26/0

Куриное филе
Бекон 200 г
Сыр рикотта 100 г
Пучок петрушки и укропа
Паприка, соль
⠀
Куриное филе разрежьте вдоль на три равные части. Отбейте их молоточком.
Для начинки смешайте рикотту и зелень. Кусочек филе посолите и посыпьте паприкой, равномерно распределите начинку и сверните в рулет.
Заверните в бекон и перекладывайте в форму для выпечки. Затем в духовку на 30 мин при 180С и подаём к столу. Открыть/Комментировать

2022-04-26 17:39:06 https://t.me/stroinyashka_ya Открыть/Комментировать

2022-04-26 17:36:28 КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МИЛАНСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная печень - 300г;
Помидоры - 100г;
Сыр 30% - 40г;
Лук - 50г;
Масло для смазывания - ½ ч.л.;
Соль, специи, чеснок - по вкусу. Открыть/Комментировать

2022-04-26 17:32:35 Полезная и вкусная ПП-пицца!

Ингредиенты:
Кабачок маленький 1 шт., 200 гр
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 2 ст. л
Соль, по вкусу

Начинка на ваш вкус:
Ветчина из индейки
Помидоры
Сыр
Зелень Открыть/Комментировать

2022-04-25 14:19:16 ПП-ШАРЛОТКА ЗА 5 МИНУТ
⠀
Ингредиенты:
яйцо 1 шт
ряженка или кефир 4 ст л
мука 2 ст л
разрыхлитель 0.5 ч л
ванилин или корица по вкусу
подсластитель по вкусу (сахарозаменитель, сахар, мед, сироп)
яблоко красное
⠀
Приготовление:
1. Яблоко очищаем, нарезаем мелким кубиком.
2. Добавляем кисломолочку (кефир, ряженка, натуральный йогурт), муку, разрыхлитель, нарезанное кубиком яблоко.
3. Перемешиваем.
4. На дно стакана или миски можно выложить, тонко нарезанное яблоко. Или просто вылить тесто и поставить в микроволновку на 5-6 минут при полной мощности.
5. Полить сиропом топинамбура или медом. А можно и горьким шоколадом. Открыть/Комментировать

2022-04-25 14:18:28 Тортилья из кабачка с творожной начинкой Открыть/Комментировать