РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

2021-03-19 12:16:54 Мой самый любимый рецепт приготовления куриного филе.

Ингредиенты:
- 2 половинки куриного филе
- 80 гр Феты
- 200 мл сливок
- 50 гр Моцареллы
- приправа ЛЮБАЯ!!
- черри, шпинат, петрушка, укроп

Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль, немного отбить, посыпать приправой.
Фету размять вилкой, вмешать нарезанную зелень и выложить на филе. Накрыть второй его половиной и обжарить на большом огне до золотистой корочки (по паре минут).
В форму для запекания выложить филе. В сковороду добавить шпинат, залить сливками и пропарить несколько минут. Этой массой залить филе, добавить черри, Моцареллу.
Закрыть фольгой, отправить запекаться при 180°C. Через 10 мин открываем фольгу и печём до золотистой корочки (ещё мин 10). Открыть/Комментировать

2021-03-18 19:25:48 АРАХИСОВАЯ ПАСТА БЕЗ САХАРА

КБЖУ на 100 грамм - 596/24/46/10,5

⠀
Ингредиенты:
Арахис сырой -200г
Какао-10г
⠀
Приготовление:
Промываем арахис, обжариваем на сковородке примерно 15-20мин., не забывайте его перемешивать, жарим так, чтобы центр ореха стал золотистым, потом отправляем в вблендер, измельчаем пока не станет мелкой крошкой, добавляем какао и блендерим до состояния когда выделится масло. Открыть/Комментировать

2021-03-18 19:14:17 Рыбный пиpoг.
нa 100гpaмм - 151.07 ккaлБ/Ж/У - 12.01/4.47/14.65

Ингpeдиeнты:
Тecтo:
Κeфиp 1% - 1 cт
Яйцo - 1 шт
Μукa цeльнoзepнoвaя - 1 cт
Сoдa - ½ ч. л

Ηaчинкa:
Рыбныe кoнcepвы - 1 бaнкa (у нac тунeц)
Яйцa - 2 шт (oтвapныe)
Сыp - 50 г
Зeлeнь - пo вкуcу

Πpигoтoвлeниe:
Ηaчинaeм c пpигoтoвлeния тecтa. Смeшивaeм вce ингpeдиeнты и выливaeм в cмaзaнную мacлoм фopму. Рыбу oтдeляeм oт мacлa и paзминaeм вилкoй. Дoбaвляeм мeлкo нapeзaнныe яйцa и зeлeнь. Сыp нaтиpaeм нa мeлкoй тepкe. Ηaчинку выклaдывaeм в фopму, cтapaяcь ocтaвить cвoбoдную тoнкую пoлocку тecтa у бopтикa. Φopму cтaвим в paзoгpeтую духoвку минут нa 20. Дocтaeм пoчти гoтoвый пиpoг и пocыпaeм eгo cыpoм, пoтoм внoвь oтпpaвляeм в духoвку нa 5 минут. Πиpoг гoтoв. Он вкуcный кaк в тeплoм, тaк и в хoлoднoм видe. Открыть/Комментировать

2021-03-18 11:48:28 Куриные кексики
Б/Ж/У на 100 г: 105,4/17,1/3,2/2 ⠀
⠀⠀
Ингредиенты:⠀
450 г куриного филе⠀
150 г шампиньонов⠀
1 яйцо⠀
50 г натурального йогурта⠀
3 зубчика чеснока⠀
1 пучок укропа⠀
40 г сыра⠀
щепотка соли⠀
щепотка молотого чёрного перца⠀
1/4-1/2 ч.л. карри⠀
1/4-1/2 ч.л. паприки⠀

Приготовление
— Филе нарежьте мелкими кубиками.
— Нашинкуйте укроп. Сыр натрите на крупной тёрке.⠀
— В глубокой миске смешайте мясо с укропом, солью и специями.
— Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.⠀
— Получившуюся смесь выложите в форму для маффинов. В центр каждой формы вставьте 1 шампиньон.⠀
— Смажьте заготовки йогуртом и посыпьте тёртым сыром.⠀
— Выпекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 25-30 минут.⠀ Открыть/Комментировать

2021-03-18 11:46:28 Смузи «Сникерс»

Ингредиенты:
Банан - 150 гр
Миндального молока - 200 мл
Финик - 3 шт
Какао - 1 ч.л.
Арахисовой пасты (либо 30 гр арахиса) - 1 ч.л.
Творог - 2 ст.л.
Приготовление:
Банан измельчить, поместить в блендер. Туда же добавить финики, какао, пасту и творог. Наливаем 100 мл молока и доводим до однородной массы. Добавляем остатки и еще раз смешиваем. Открыть/Комментировать

2021-03-17 20:01:16 Пп кексы кoтоpые вaм понpaвятся 

- Кукурузнaя мука 100 г
- Рaзрыхлитель 0.5 ч.л.
- Мoлоко 100 г
- Яйцо 1шт
- Клюква 30 г
- Сaх.зам или другой подсластитель по вкусу
- Щепотка соли

Смeшала муку, соль, разрыхлитель и ванилин. Отдельно смешала яйцо, мoлоко и сах.зам. Соединила обе смеси, добавила клюкву и перемешала. Переложила тесто в формочки, готовила примерно 30 минут при температуре 180 г. Готовность проверяем спичкой. Открыть/Комментировать

2021-03-17 14:06:03 Полезное и вкусное пп-молоко Открыть/Комментировать

2021-03-17 13:25:30 МЯСНОЕ РАГУ ПОД СЫРОМ
⠀
Ингредиенты:
Фарш куриный- 700г
Баклажан-1 шт( большой)
Перец болгарский-2шт
Лук репчатый-1шт
Морковь-1шт
Помидор-2шт
Чеснок-2зубчика
Томатная паста-2ч.л
Петрушка-по вкусу
Сыр-70г (твёрдый или по вкусу)
Соль, перец-по вкусу
Масло оливковое-для обжарки
Вода горячая-200мл
⠀
Приготовление:
На сковороде обжариваем фарш до золотистости, солим/перчим. Выкладываем в противень на низ. В этой же сковороде обжариваем мелко нарезаный лук с чесноком, до прозрачности. Добавляем нарезаный кубиками морковь, перец болгарский, баклажан. Все жарим до слегка мягкости. Добавляем очищенные от кожуры помидоры(тоже кубиками), обжариваем 2мин. В воде развести томатную пасту и залить рагу. Посолить и поперчить. Так же тушим мин 3-4 и выкладываем сверху на фарш. Затем посыпаем зеленью и натертым сыром. Ставим в разогретую духовку при 190С на 10-15мин. Открыть/Комментировать

2021-03-16 19:14:01 Эти рубленые котлетки покорили сердца миллионов
⠀
Всё предельно просто:
Мелко нарежь куриную грудку (600-700гр)
К ней добавь томат и сыр
Теперь добавляй ложку сметаны, соль, любимые специи и 2 ст л кукурузного крахмала (либо муки)
Перемешай
Добавь яйцо и снова перемешай.
Выложи ложкой фарш и на огне ниже среднего обжаривай по 4-5мин с каждой стороны. Открыть/Комментировать

2021-03-16 19:12:10 ​​ Пирог с курицей и сыром!
на 100грамм - 160.56 ккал Б/Ж/У - 13.16/5.04/14.69

Ингредиенты:
Куриное филе - 150 г (вареное)
Зеленый лук - 100 г
Сыр - 100 г (у нас российский)

Тесто:
Яйца - 3 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Мука цельнозерновая - 1 ст
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Соль - по вкусу

Приготовление:
Зеленый лук измельчить ножом. Куриное фил нарезать на кусочки. Сыр натереть. Яйца взбить миксером. Добавить соль, йогурт, муку, разрыхлитель.
Вмешать лук и курицу. Выпекать при 180 С 25 минут. Посыпать сыром и выпекать еще 10 минут. Открыть/Комментировать