Новости Верещагина|молочный рынок

2022-12-26 11:57:44 Росстат опубликовал окончательные итоги сельскохозяйственной микропереписи

Сети грозят сокращением ассортимента социально значимых товаров

Бизнесу откроют доступ к данным маркировки

Введение запрета на добавление в корма антибиотиков без рецепта перенесли на 2025 год

Упаковочная компания Amcor продала три своих российских завода Открыть/Комментировать

2022-12-23 09:38:01 IFCN: цена на сырое молоко в мире в декабре 2022 года составила 44,6 долл./100 кг

По данным Международной сети анализа фермерских хозяйств IFCN средний показатель цены на сырое молоко в мире в декабре 2022 года остался стабильным, снизился всего на 0,19% по сравнению с ноябрем 2022 года и составил 44,6 долл./100 кг (31,45 руб./кг по текущему курсу), пишет The DairyNews. Аналитики IFCN отметили снижение спроса на сливочное масло на мировом рынке и рост спроса на сухое молоко в конце 2022 года в ряде стран Юго-Восточной Азии. Открыть/Комментировать

2022-12-22 22:20:12 Минпромторг РФ подготовил проект изменений в Правила маркировки молочной продукции, согласно которым организациям розничной торговли до 1 июня 2024 года будет разрешено передавать в систему мониторинга не более 2% кодов DataMatrix, которые невозможно идентифицировать и распознать техническими средствами в момент выбытия через ККТ.

«В рамках отчетного периода (1 месяц) количество такой молочной продукции по каждой организации розничной торговли не может превышать двух процентов от общего количества проданных единиц молочной продукции организацией розничной торговли», - говорится в проекте Постановления Правительства РФ, размещенном для публичного обсуждения на regulation.gov.ru.

Как пояснили в Союзмолоко, в настоящее время, согласно информации от организаций розничной торговли, около 2% кодов молочной продукции не считываются на кассах.

Подробнее здесь Открыть/Комментировать

2022-12-22 16:59:29 Abbott покидает рынок детских смесей в Китае

Госдума рекомендовала ограничить наценки на продукты первой необходимости

Kellogg может продать российский бизнес «Черноголовке»

Минэкономразвития внесет в правительство концепцию реформы контроля до 2024 года

В 4-м квартале потребительская уверенность россиян снизилась Открыть/Комментировать

2022-12-20 21:39:05 Роскачество: В ноябре 14 товаров получили российский знак качества

В ноябре 14 товаров получили российский знак качества. Самую большую долю товаров, соответствующих опережающим стандартам Роскачества, по традиции составляют молочные продукты. Также сертификаты получили консервы, соусы, напитки, сообщили Thе DairyNews в пресс-службе организации. Открыть/Комментировать

2022-12-20 10:53:43 Какая интересная идея: https://t.me/michaelmishchenko/863 Открыть/Комментировать

2022-12-19 22:08:56 Открыть/Комментировать

2022-12-19 22:08:56 Истину говорит! Открыть/Комментировать

2022-12-19 18:35:54 Открыть/Комментировать

2022-12-19 18:35:51 УОМЗ им.Н.В.Верещагина представил весь ассортимент продукции на выставке «Настоящий Вологодский продукт»

В Вологде в 11-й раз прошла ежегодная выставка «Настоящий Вологодский продукт». В выставочном комплексе «Русский дом» собрались 77 производителей, 35 из которых маркируют свою продукцию данным знаком. Это рекордное число участников.

Свои возможности представили крупные предприятия региона и фермерские хозяйства, а также начинающие предприниматели. Вновь присоединился к мероприятию и Учебно-опытный молочный завод Вологодской ГМХА им. Н.В. Верещагина. УОМЗ - одно из первых предприятий, прошедших добровольную сертификацию «Настоящий Вологодский продукт» и получивших право использовать соответствующий знак на упаковках своего товара.

На стенде УОМЗ был представлен весь спектр производимой продукции: кисломолочные напитки, сметана, сливочное масло, творог, кефир, питьевое молоко. Вологжане могли продегустировать продукты, а что особенно понравится – купить.

Также участниками выставки стали студенты-технологи молочнохозяйственной академии. Молодые специалисты представили продукцию, изготовленную в экспериментальном цехе УОМЗ. Вологжанам предлагали попробовать сывороточный напиток с имбирем и медом, новый сорт сыра – «Академия», а также десертное сливочное масло двух видов: с цикорием и с сиропом шиповника. В магазине такого не найти, так что гости выставки получили уникальную возможность попробовать эксклюзивные деликатесы.

Под знаком «Настоящий Вологодский продукт» выпускается порядка 4,7 тысячи наименований продукции. Сертификацию прошли 80 организаций. Торговая сеть бренда включает в себя более 200 магазинов, расположенных не только на Вологодчине, но и в Санкт-Петербурге, Ленинградской и Архангельской областях, а также в Республике Карелия. Открыть/Комментировать