Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Новости Верещагина|молочный рынок

Логотип телеграм канала @moloko35 — Новости Верещагина|молочный рынок Н
Логотип телеграм канала @moloko35 — Новости Верещагина|молочный рынок
Адрес канала: @moloko35
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 5.79K
Описание канала:

Пишем о важном и интересном на молочном рынке России и Вологодской области, масляной столицы страны.

Рейтинги и Отзывы

2.50

2 отзыва

Оценить канал moloko35 и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения 18

2023-01-13 11:01:47
На Ямале запустили производство пармезана и камамбера

Местные жители уже успели оценить «выдержку» и «благородство» этих сыров, и после пробной партии сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» запустил основное производство.

Сейчас пармезан дозревает и скоро попадет на прилавки города Ноябрьск. А вот камамбер уже поступил в продажу. В планах изготавливать 20-30 головок этого сыра ежемесячно.

Кстати, сельхозкомплекс регулярно расширяет ассортимент молочной продукции. Недавно, например, предприятие запустило производство йогурта.

#регионы
2.5K views08:01
Открыть/Комментировать
2023-01-13 09:00:55
30-я юбилейная международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2023» пройдет
6–10 февраля 2023 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне.

Подробнее: https://news.milkbranch.ru/2023/01/prodekspo-30-let-osobennosti-ekspozitsii-2023-goda-2/

#продэкспо_2023, #молочныепродукты, #молочнаяотрасль, #журналпереработкамолока, #переработкамолока
2.5K views06:00
Открыть/Комментировать
2023-01-12 12:23:34
Сеть «Верный» вывела из продажи мороженое «Коровка из Кореновки»

Торговая сеть «Верный» полностью вывела из продажи мороженое торговой марки «Коровка из Кореновки», которое производит группа компаний «Ренна». Как сообщил представитель ритейлера, все выведенные позиции уже заменены на близкие аналоги от другого бренда мороженого. Утверждается, что основная причина вывода продукции ГК «Ренна» — завышение поставщиком закупочных цен по сравнению с некоторыми торговыми сетями. Разница в последние месяцы составляла 11%, а в течение года доходила до 40%.
3.5K views09:23
Открыть/Комментировать
2023-01-10 10:15:54
10 views07:15
Открыть/Комментировать
2023-01-10 10:15:43 Вернуть рабочий настрой организму помогают кисломолочные продукты от УОМЗ им.Н.Верещагина

С окончанием новогодних праздников приходит не только огорчение, но и снижение работоспособности.
Специалисты не рекомендуют голодать, чтобы привести себя в форму. Организм должен получать много белка, клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов, поэтому в рацион питания важно включить овощи, зелень, мясо, рыбу, птицу, яйца и обязательно кисломолочные напитки.

Необходимый «набор» кисломолочных продуктов в Вологодской области производит Учебно-опытный молочный завод им. Н.Верещагина. Он выпускает кефир, ряженку и «Бифилайф», «Снежок».

Главный плюс кисломолочной продукции в том, что в ней содержится полезная микрофлора. К примеру, «Бифилайф» от УОМЗ обогащен бифидобактериями, которые помогают организму бороться с вредоносной микрофлорой. Кроме того, обогащенные напитки справляются с интоксикацией организма и уменьшают нагрузку на печень.

Ряженку УОМЗ производит из топленого молока. Отсюда и соответствующий кремовый оттенок напитка. Все процессы происходят естественным путем, никаких красителей завод не использует. Помимо того, что ряженка содержит целый ряд полезных микроэлементов, она к тому же улучшает процесс пищеварения и нормализует микрофлору кишечника.

Мощным стимулятором пищеварения станет кефир. Он не только хорошо переваривается сам, но и способствует перевариванию другой пищи. А низкая калорийность делает этот продукт незаменимым после праздников. Для изготовления кефира УОМЗ берет только молоко и закваску. Свойственную ему терпкость продукт приобретает за счет процесса созревания.
11 viewsedited  07:15
Открыть/Комментировать
2023-01-09 12:52:19
РФ продлит исключение из-под действия специальных экономических мер молочной сыворотки для детских смесей

Первый заместитель председателя правительства РФ Андрей Белоусов утвердил протокол состоявшегося 29 декабря заседания подкомиссии по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию, защитным мерам во внешней торговле Правительственной комиссии по экономическому развитию и интеграции. Принято решение продлить исключение из-под действия специальных экономических мер на 2023 год ввоза из недружественных стран отдельных видов молочной сыворотки (с уровнем деминерализации не менее 90%), сообщили The DairyNews в пресс-службе Минэкономразвития.
1.5K views09:52
Открыть/Комментировать
2023-01-09 10:25:03
Dairy Index DIA по сравнению с началом 2022 года вырос на 2,32 руб

Dairy Index DIA на 9 января 2023 составил 35,51 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,14% ниже конца декабря 2022 года. По сравнению с началом января 2022 года индекс вырос на 7% (+2,32 руб). Ключевым фактором снижения индекса по сравнению с концом 2022 года стало снижение цены импорта молочных продуктов, средневзвешенная цена на молоко в России осталась на уровне декабря 2022 года.

https://dairynews.today/news/dairy-index-dia-po-sravneniyu-s-nachalom-2022-goda.html
1.5K views07:25
Открыть/Комментировать
2023-01-06 11:52:30
Новый год – новые возможности

Рассказываем о некоторых изменениях, которые вступили в силу с началом года:

Стартовал новый федпроект по развитию овощеводства и картофелеводства. Объем поддержки данного направления вырастет вдвое.

Появилась возможность компенсировать часть капзатрат на оборудование для маркировки молочной продукции и проекты по производству кормов для рыб.

Стала доступна новая субсидия на 1 кг крупного рогатого скота не старше двух лет, который пойдет на переработку.

Упрощены условия по использованию грантов на развитие семейных ферм и кооперативов – теперь на каждые 10 млн рублей нужно создавать только одно рабочее место.

Теперь фермеры могут арендовать земельный участок на срок до пяти лет без проведения торгов.

Подробнее об этих и других изменениях в господдержке – на нашем сайте.
6 views08:52
Открыть/Комментировать
2022-12-29 18:04:11
В Бурятии поголовье сельхозживотных пополнили высокопродуктивными баранами и яками

Для улучшения породных качеств разводимых в регионе животных проработали доставку в Бурятию 175 высокопродуктивных баранов-производителей из Тывы и 60 яков из Республики Алтай.

Сейчас они на карантине – в течение 30 дней будут содержаться обособленно, проходить ветеринарно-санитарные исследования и обработку. А после карантина животных передадут аграриям Бурятии.

Приток лучшего генофонда поможет ускорить развитие животноводства в республике и повысить продуктивность поголовья.


#регионы
3 views15:04
Открыть/Комментировать
2022-12-27 14:34:14 10 ГЛАВНЫХ ТЕКСТОВ 2022 ГОДА

Каждый день уходящего года мы старались представить подробную и объективную картину развития молочного рынка в России и мире, а вы активно читали наши новости, аналитические материалы, лонгриды и рейтинги.

Благодаря вам мы знаем, что было самым главным для сектора, и какие из наших текстов оказались наиболее важными и интересными в этом году.

Редакция Milknews выбрала 10 лучших статей портала в 2022-ом и предлагает вам вспомнить их вместе с нами.

Как повысить эффективность молочного хозяйства в текущих условиях?

Что происходит на рынке мороженого?

Что происходит на рынке козьего молока?

Что происходит на сырном рынке?

Что происходит на рынке глубокой переработки сыворотки?

Как развивается рынок безлактозной продукции?

Что изменилось в ТР/ТС «О безопасности молока и молочной продукции»?

Как правильно называть растительные альтернативы молочных продуктов?

Что такое тентовые фермы и есть ли у них будущее?

Чего должна достигнуть молочная отрасль к 2030 году?
5.0K views11:34
Открыть/Комментировать