На Ямале запустили производство пармезана и камамбера Местные жители уже успели оценить «выдержку» и «благородство» этих сыров, и после пробной партии сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» запустил основное производство.
Сейчас пармезан дозревает и скоро попадет на прилавки города Ноябрьск. А вот камамбер уже поступил в продажу. В планах изготавливать 20-30 головок этого сыра ежемесячно.
Кстати, сельхозкомплекс регулярно расширяет ассортимент молочной продукции. Недавно, например, предприятие запустило производство йогурта.
#регионы
