2023-06-27 14:31:25
Чага. Не ежовиком единым
Гриб Чага, известный как inonotus obliquus — грибковый нарост мицелия. Прорастает на березах, в достаточно холодном климате. Чаще всего встречается в Северной Европе, России, Корее и Северной Канаде. Гриб съедобен, но очень жесткий, поэтому Чагу традиционно употребляют в виде чая или экстракта.
Чага ценен мицелием, который содержит полисахариды и альфа-глюканы, которые и обеспечивают основные свойства гриба.
Ценность чаги для нейрохакера:
Антиоксидант и средство от апоптоза. В этом исследовании изучалось влияние полисахарида Inonotus obliquus на процессы, протекающие в мозге. Как результат, компонент восстанавливал и улучшал работу митохондрий в клетках. Но, что самое интересное, гриб оказывает значительное влияние на снижение бета-амилоидов и тау-белков, основных маркеров Альцгеймера.
Нейропротектор от прионных болезней. Компоненты чаги при попадании на инфицированные прионами клетки уничтожают сами прионы, не затрагивая структуру клетки. Сами прионные болезни - это нейродегенеративные заболевания, лекарств от которых сейчас просто нет.
Геропротектор мозга. Исследование, проведенное на старых мышках, показывает эффективность чаги в подавлении тех самых бета-амилоидов, но именно в мозге пожилых особей. И та самая нейропротекция сводится к омолаживающему эффекту.
Восстановление после отравлений скополамином. Любители грибов могут столкнуться с отравлением, вызванным скополамином. Причем такие отравления влекут за собой потерю памяти. Компоненты чаги показали значительную эффективность в снятии отравления и восстановления памяти.
Схожесть с ежовиком. Материалы про ежовик я публиковал здесь и здесь. Чага также взаимодействует с путями, ответственными за нейрогенез: Nrf2 и BDNF/TrkB/ERK/CREB. Тем самым улучшая общие процессы запоминания.
Противораковое средство. Здесь признаки косвенные, и строятся вокруг следующего механизма. Серотониновые пути нашего организма — это, грубо говоря, топливная система. Чем больше серотонина выделяется, тем больше питания для роста и развития получает весь организм, и раковые опухоли. Компоненты чаги угнетают синтез 5-НТ, снижая общее количество серотонина. Тем самым обрезая подачу топлива как организму, так и опухолям.
Что с побочками?
Высокая концентрация щавелевой кислоты создает условия для связывания с минералами и комплексного удара по почкам. Сам гриб способен снизить уровень сахара в крови, что важно учитывать людям, у которых он и так понижен. Также чага способен усилить аутоиммунные заболевания.
Я бы охарактеризовал этот гриб как один из адаптогенов, который можно использовать для общей корректировки работы мозга. Кто пробовал чагу, какие результаты? Отпишитесь в комментариях
13.9K views11:31