Люблю готовить | Рецепты

2023-01-10 18:00:15 Эти и другие образы из Pinterest уже собраны с WB в Telegram канале

Хотите быть в тренде и не переплачивать
Создавайте модные образы по демократичным ценам

Расскажем как собрать стильный гардероб по разумной цене

Интересные предложения
Выгодные покупки

Переходите на канал
https://t.me/StilWB Открыть/Комментировать

2023-01-10 15:02:05 ЯИЧНИЦА В ПОМИДОРЕ

Продукты
2 помидора средних
2 яйца
Сыр по желанию

Готовим
Срезаем у помидор верхушку, как крышку. Чайной ложкой аккуратно вынимаем мякоть.
Яйца аккуратно разбиваем в помидор. По желанию посыпаем сыром и зеленью. Все это отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 220 градусов.

@LoveCookTg | #завтрак Открыть/Комментировать

2023-01-10 10:11:01 КАРТОФЕЛЬНЫЕ БИТОЧКИ

Продукты
Картофель вареный-4 шт
Сыр твердый-100 гр
Ветчина(колбаса)-150 гр
Лук зеленый
Соль(если нужно)
Перец
Яйцо сырое-2 шт
Мука-1 ст.ложка

Готовим
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый ,поперчить и, если нужно, посолить. Добавить муку и все хорошо перемешать
Обвалять в муке, сделать в виде биточков и по жарить их на сковороде. И подаем, полив сметаной.

@LoveCookTg | #второе Открыть/Комментировать

2023-01-09 19:02:45 САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ

Продукты
350 гр готового слоеного теста
1-2 крупных яблока
0,5 чайной ложки корицы
5 чайных ложек сахара
ваниль,
2 ст.л. масла подсолнечного

Готовим
Тесто раскатать. Разрезать на 10 квадратов (приблизительно 10*10). Яблоки с кожурой порезать на небольшие квадратики, добавить к ним корицу.
Поделить (зрительно) квадрат на 2 половины по диагонали, на одну половину выложить яблоки посыпать 0,5 ч.л. сахара и накрыть вторыи углом. Немного скрепить края.
Выпекать в духовке при темп. 200-220 на противне, смазанном маслом в течении 25-35 минут. Достать и присыпать сахаром с ванилью. Дать остыть.

@LoveCookTg | #выпечка Открыть/Комментировать

2023-01-09 15:02:02 КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

Продукты
- Курица - 0,5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - для подачи

Для лапши:
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 200 г.
- Соль - 0,5 ч. л.

Готовим
Курицу помыть, для удобства разделить на части, залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и снять пену. Посолить, добавить перец горошком и целую луковицу. Варить бульон на медленном огне под крышкой до готовности курицы.
Когда курица будет готова, вынуть из бульона лук и саму курицу. Курицу выложить на общее блюдо, разделить на порционные куски.
Замесить тесто для лапши. Теперь в бульон запустить лапшу. Если она у вас свежеприготовленная, то варить одну минуту и выключить. Разлить суп по тарелками, посыпать зеленью и подать с курицей.

@LoveCookTg | #суп Открыть/Комментировать

2023-01-09 10:45:30 ОМЛЕТ ИЗ КАБАЧКОВ

Продукты
- Кабачки - 120 г.
- Сыр - 40 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Помидоры - 120 г.
- Базилик - несколько веточек
- Растительное масло - 40 мл.
- Соль, перец - по вкусу

Готовим
Кабачки натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке и добавить к кабачкам.
Добавить яйца и приправить солью и перцем. Все тщательно перемешать венчиком.
Выложить кабачковую массу, обжарить на небольшом огне, чтобы масса схватилась. Затем перевернуть большой широкой лопаткой. Помидор нарезать на кубики и перемешать с измельченным базиликом.
Готовый омлет “стряхнуть” на тарелку. Выложить на половинку помидоры, накрыть второй половинкой, сразу подавать.

@LoveCookTg | #завтрак Открыть/Комментировать

2023-01-09 09:45:00 САЛАТЫ | ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ уже в Telegram!

Залетай в нашу дружную компанию и получай рецепты салатиков и закусок ежедневно!

НАЖМИ НА КНОПКУ Открыть/Комментировать

2023-01-08 20:01:42 СОУС БЕШАМЕЛЬ

Продукты
• молоко – 1,5 стакана
• масло сливочное – 30 г
• гвоздика целая – 2 бутона
• лист лавровый – 1
• тертый мускатный орех – 1 щепотка
• мука – 2 ст. л.
• лук репчатый мелкий – 0,5 средней луковицы

Готовим
Молоко налить в кастрюлю. В четвертинку луковицы воткнуть бутоны гвоздики, положить ее в молоко. Добавить лавровый лист и мускатный орех.
Поставить кастрюлю с молоком на слабый огонь, довести до кипения, готовить 10 мин. Снять с огня, удалить лук с гвоздикой и лавровый лист.
В сотейник положить нарезанное сливочное масло, посыпать кусочки масла мукой. Поставить на средний огонь. Готовить, размешивая 3-4 мин., до единой массы.
Влить в сотейник с мучной массой половину молока. Готовить, непрерывно разминая мучную массу и перемешивая ее с молоком, до закипания. Влить оставшееся молоко. Продолжать готовить в том же режиме, не давая больше кипеть, пока соус не приобретет консистенцию густого крема. Снять с огня, процедить через сито.

@LoveCookTg | #соус Открыть/Комментировать

2023-01-08 19:00:03 Для тех, кто хочет не просто готовить , а готовить в красивой , качественной и безопасной посуде, вам сюда .
Посуда и техника мировых брендов SMEG, VILLEROY&BOCH, STAUB, MILLE, ASKO, DYSON, MACKENZIE, CATTIN и многое по ценам ниже рыночных потому что у нас прямые поставки от самих производителей. Открыть/Комментировать

2023-01-08 17:00:01 КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С КАПУСТОЙ

Продукты
• Капуста белокочанная - 1 часть ( примерно 260г.)
• Филе куриное - 670 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Перец черный молотый, чеснок, зелень, специи, соль - по вкусу

Готовим
Мясо и капусту прокрутить на мясорубке вместе с головкой лука.
Фарш готов! Посолите, поперчите на свой вкус, и можно жарить.
Жарятся котлеты очень быстро, уже через минутку полупрозрачность фарша исчезает, а как только наши котлеты побелели - можно смело переворачивать. Под крышкой довести до готовности.

@LoveCookTg | #второе Открыть/Комментировать