Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
57.53K
Описание канала:
О кулинарии и не только.
Для сотрудничества - Lazerson.pr@mail.ru
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал lazerzona и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
1
4 звезд
0
3 звезд
0
2 звезд
0
1 звезд
1
Последние сообщения 68
2022-06-22 17:38:28
Вы проголосовали, что мужчин среди участников интенсива больше.
И в общем, были правы. Ситуация такая - 5 женщин и 7 мужчин. Почти поровну!
Да и если смотреть статистику моего Ютуб-канала, мужская аудитория составляет 55%.
Так что не только женщины интересуются уроками кулинарии в нашей стране.
10.7K viewsedited 14:38
2022-06-22 08:37:30
Всем доброго утра! Сегодня у нас третий день интенсива и он посвещен блюдам из курицы. Мы будем готовить два вида сациви, бульон с клёцками, лимонную курицу. Также мы будем делать заготовки для завтрашнего выезда на барбекю- мы испечем чёрные булочки для бургеров, мы подготовим свиные ребра, мы подготовим фарш для люля-кебаб (завтра вся группа получит люлей). Замаринуем два вида шашлыка и куриные крылышки, подготовим гарниры для запекания на решетке. Ждите отчёта!
13.1K views05:37
2022-06-21 21:49:08
3.5K voters7.4K views18:49
2022-06-21 20:33:51
Фото не парадные - делал их левой ногой, потому что был занят обучением…
9.3K viewsedited 17:33
2022-06-21 20:32:54
Сегодня на интенсиве был «мясной» день, соотвественно учились мы готовить блюда по теме:
- вителло тоннато
- буженина + горчичный соус (с кленовым сиропом)
- борщ с пампушками
- гуляш с клецками
- «неправильный» бефстроганов
- шоколадный фондан с мороженым (конечно, не мясным)
Про какое блюдо рассказать подробнее?
9.2K views17:32
2022-06-21 08:22:06
Дорогие друзья! Вчера состоялся первый день пятидневного интенсива. В студию прибыли 12 человек из разных городов нашей страны. Первый день нашей совместной работы был посвещен блюдам из рыбы. К сожалению, вчера было очень много работы и мы не смогли подготовить отчёт. А уже сегодня, когда мы вошли в ритм и день будет посвящен блюдам из говядины, мы обязательно отчитаемся.
Кстати, на супе висела, действительно, жаренная во фритюре спагеттина.
13.5K viewsedited 05:22
2022-06-20 09:30:34
Товарищи! Это суп Том Ха. Его часто выдают за Том Ям, но Ям не готовят с кокосовым молоком. Это так, к слову. А вот кто определит - что я использовал в качестве шпажки, на которую нанизал креветки?
12.7K viewsedited 06:30