Комбинат школьного питания "Центральный"

2023-04-24 15:13:49 Открыть/Комментировать

2023-04-24 09:59:13 Открыть/Комментировать

2023-04-24 05:04:06 Открыть/Комментировать

2023-04-23 10:48:19 Яблочные новости!

Сегодня сотрудники Комбината школьного питания вместе со своими детьми проводят «вопрос-ответ», дарят фирменные значки и угощают всех желающих яблочными дольками (да-да, это те самые, которые дают ребятам в школе на завтрак)!

Ждем школьников и их родителей на набережной, пообщаемся вживую и ответим на интересующие вопросы!

Приходите! Открыть/Комментировать

2023-04-21 14:40:59 Комбинат школьного питания «Центральный» запускает масштабный опрос ШКОЛЬНИКОВ по качеству питания в школьных столовых!

РЕБЯТА, ответьте на несколько простых вопросов – это позволит нам двигаться в нужном направлении и делать школьную еду еще вкуснее!

*дорогие родители, очень важно, чтобы дети сами ответили на вопросы

ПРОЙТИ ОПРОС Открыть/Комментировать

2023-04-21 13:20:59 21 апреля - Международный День Пряника!

Первые пряники на Руси были приготовлены около IX века. Их называли «медовым хлебом». В рецепт данной выпечки входили мед, ягоды и ржаная мука.

Кондитеры делят пряники на три типа: вырубные, печатные и лепные.

Печатные пряники считаются настоящим произведением искусства. Для этого создают специальные доски — пряницы, на которых нанесен оттиск.

Пряничный человечек — популярное английское лакомство — аналог русского Колобка. Он — тоже сказочный герой. И ему уже чуть более 500 лет.

Имбирь в пряники начали добавлять очень давно — в 11 веке. Оказалось, что эта специя не только дарит выпечке особенный вкус и аромат, но и помогает ей дольше храниться, оставаясь мягкой. Открыть/Комментировать

2023-04-21 11:26:08 Поддерживаем иммунитет ребят полезным перекусом!

Яблочные дольки дополнительно обрабатываются аскорбиновой кислотой, чтобы они дольше не окислялись и были еще полезнее!

В одной упаковке в среднем содержится 10 мг витамина С, который не синтезируется в организме, его можно получить только с продуктами питания, но именно он позволяет поддерживать защитные функции организма.

Пакет с чипсами точно проигрывает Открыть/Комментировать

2023-04-21 09:04:20 Школьнику утром нужны строительный материал (для физической деятельности) и энергия (для мозговой деятельности).

Яйца легко усваиваются, дают белок для роста и сытым школьник после омлета будет довольно долго. Кроме белка, в яйцах есть холин, он важен для мозговой деятельности, для так называемого «быстрого» мышления.

Фото аппетитного румяного омлета из второго комплекса у ребят в гимназии 16/1, где работает бригада поваров под руководством Шардаковой Татьяны Юрьевны. Открыть/Комментировать

2023-04-21 05:04:06 Открыть/Комментировать

2023-04-20 13:21:11 Чтобы не искать скрытый сахар на этикетке, домашняя выпечка – всегда лучшая альтернатива покупной, ведь вы сами регулируете количество сахара и соли.

Предлагаем приготовить банановые маффины! Пышные, с невероятным ароматом и нежной влажной текстурой — эти маффины едят абсолютно все дети!

Ингредиенты:
Бананы - 4-5 шт;
Мука - 200 гр;
Caxap - 140 гр;
Яйца - 2 шт;
Сливочное масло - 40 гр;
Разрыхлитель - 1 ч. л.;
Соль - щепотка;

Бананы очищаем и мякоть разминаем вилкой. Сливочное масло растапливаем в микроволновке. Яйца — лучше чтобы они были комнатной температуры — взбиваем с сахаром и солью.

Добавляем остывшее растопленное масло и перемешиваем. Теперь вводим в эту смесь наше банановое пюре.

Перемешиваем и начинаем добавлять понемногу просеянную с разрыхлителем муку. На выходе у вас получится довольно жидкое тесто.

Раскладываем по формочкам, заполняя их максимум на ⅔, иначе маффины убегут и выпекаем 30-35 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Открыть/Комментировать