2023-04-14 13:11:00
Яйца, творог, куличи...
Скоро Пасха! 16 апреля 2022 года все православные христиане отметят Пасху. Традиционно в честь этого праздника готовят угощения.
Предлагаем воспользоваться нашими рекомендациям по выбору продуктов к праздничному столу.
Яйца
Внешний вид — яйца ровные, гладкие, на скорлупе нет повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета.
Дата сортировки и срок хранения:
столовые яйца — от 8 до 25 дней.
мытые яйца — не более 12 дней.
диетические яйца — до 7 суток.
вареные яйца — не более 36 часов.
Храните яйца только в холодильнике — это поможет избежать размножения патогенных микроорганизмов!
Творог
Цвет — белый с кремовым оттенком.
Запах — чуть кисловатый запах.
Консистенция — мягкая, нежно-маслянистая и однородная.
Упаковка — герметичная, содержит информацию об изготовителе, условиях хранения и сроке годности.
Мука
Цвет — белый с легким кремовым оттенком.
Посторонние включения — отсутствуют.
Упаковка — бумажный пакет, содержит информацию об изготовителе, условиях хранения и сроке годности.
Кулич
Поверхность — ровная, без пустот, разрывов и подгоревших мест.
Цвет — равномерный, золотисто-коричневый.
Глазурь — сухая, гладкая, без трещин.
Состав — яйца, сливочное масло, сахар.
Не покупайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли — это может быть опасно!
Подробнее в наших материалах:
Инфографика "Как выбрать яйца"
Инфографика "Как выбрать кулич"
Статья "Как выбрать кулич"
Инфографика "Как выбрать муку"
Инфографика "Как выбрать творог"
С заботой о здоровье, ЦГОН Роспотребнадзора
157 views10:11