Рецепты вкусных блюд

2023-06-05 18:00:21 ​Я могу есть этот суп каждый день Он настолько вкусный, что вы будете готовить его очень часто!

Овощной суп с вермишелью понравится и детям, и взрослым. Готовить очень просто и быстро, а получается очень вкусно!

Ингредиенты:
2 моркови
5 ст. л. растительное или можно оливковое масло,
Соль,
1 луковица,
2 болгарских перца, лучше разного цвета
4 картофелины
1,5 литра воды, если любите супы пожиже 2 литра воды
Черный перец,
50 грамм макарон,
мята + петрушка- небольшой пучок,
2 яйца,
100 грамм сметаны

Готовим:
Почистить и натереть 2 моркови на крупной терке.
Кастрюлю поставить на плиту и налить растительное или оливковое масло( по вашему желанию) 5 ст.л., как масло нагреется высыпать морковь, посолить по вкусу и обжарить морковь на среднем огне 2 минуты, при обжарки иногда помешиваем.
1 луковицу почистить и порезать кубиком, лук добавить к моркови и обжарить 3 минуты.
2 средних болгарских перца помыть, удалить семена и порезать кубиком, добавить в кастрюлю к овощам и обжарить на среднем огне ещё 3 минуты
4 средние картошки помыть, почистить и нарезать кубиком, добавить в кастрюлю к овощам, перемешать и залить 1 литр воды, поперчить, перемешать, кастрюлю закрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут
Добавить ещё 500 мл. воды и 50 гр лапши, перемешать и варить ещё 10 минут
Мелко порезать мяту и петрушку, если нет мяты,то можно не добавлять, но вкуснее с мятой. Добавить в суп и перемешать
В миску разбить 2 куриных яйца и добавить 100 гр сметаны, выбираете жирность сметаны на ваш вкус.
Яйца и сметану взбиваем венчиком и выливаем в кастрюлю, суп при этом помешиваем.

Вот и все, приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-06-05 16:00:23 ЧТО МЕШАЕТ МНЕ ЛУЧШЕ ЖИТЬ и ЛЕГКО ПЕРЕХОДИТЬ НА НОВЫЙ УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ?

Ваш спящий потенциал
Каждый из вас обладает уникальным набором талантов и ДАРОВ, но мало кто их видит.

Для этого нужно пройти ряд стадий:

очистить себя от мусора, который скопился за многие годы
распаковать свои скрытые способности
выйти из роли ЖЕРТВЫ
справится со своим Беспокойным умом
восстановить здоровый энергетический поток
наладить связь со Вселенной

Как к этому прийти в кратчайшие сроки, не тратя годы делимся на своём канале.

Подписывайся и становись ещё одним светлячком, который освещает нашу Землю.

Не пропусти пока открыт доступ к каналу   Открыть/Комментировать

2023-06-05 15:12:05 Вкусный плов

Ингредиенты:
- Чеснок головка
- 1 ст.ложка сахара
- Круглозерновый рис 500 гр
- 600гр мякоти говядины средними кусочками
- 750 мл горячей воды (250 в морковь и 500 перед рисом)
- Соль по вкусу,
- Зира пара щепоток (раздавить ладонями)
- 2 большие луковицы полукольцами
- 100 мл масла
- 500 гр морковки соломкой

Процесс приготовления

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-06-05 08:40:27 ​Необычная заготовка — чеснок в пакете. Храню в морозилке, а потом достаю и сразу в блюдо

Если вы выращиваете чеснок самостоятельно, то такой способ хранения, при богатом урожае, будет очень полезным. Расскажу сейчас, как можно сделать заготовку из чеснока, длительного хранения.
Чеснок в пакете — это очень удобно, экономит время, и руки не пахнут. Уверена, вам такой способ понравится и вы возьмете его на заметку.

Приготовление:
Чеснок очищаем, а зубчики измельчаем: либо через пресс, можно на терке натереть, через мясорубку — в общем как вам удобно.
Теперь кладем измельченный чеснок в полиэтиленовый пакет и раскатываем скалкой, чтобы слой чеснока был 3-4 мм примерно.
Совет: много чеснока в пакет не кладите, при раскатывании он может вылезти из пакета, лучше потом по чуть-чуть добавлять.
Затем берем нож и тупой стороной делаем «клетку», разделяя чеснок на квадратики. Размер квадратиков 2х2 см примерно. Получается как плитка шоколада — такой же принцип разделения
Убираем пакет в морозилку. Как только замерзнет, можно положить еще в один пакет, чтобы запаха не было, ведь в морозилке лежат разные продукты. А потом, когда вам нужен измельченный чеснок, просто достаете пакет, отламываете квадратик или два — смотря сколько вам нужно.
Вкус и аромат чеснока остается таким же, как будто вы использовали свежий, только что измельченный чеснок.
Такой замороженный чеснок можно добавлять в любые блюда, где он нужен. Это очень удобно, попробуйте сами! Открыть/Комментировать

2023-06-04 18:48:43 ​Готовлю без яиц, без хлеба и без сковороды! Муж говорит, что мои котлеты самые вкусные

Котлеты действительно получаются очень вкусными, аппетитными, а главное что не нужно долго стоять у плиты. Этот рецепт для меня просто находка!

Продукты:
Фарш – 800 г
Лук – 1 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Сухой чеснок – 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу

Готовим:
Первым делом подготовим фарш. Перекладываем его в чашку, добавляем по вкусу соль, перец, сухой чеснок, лук, натёртый на крупной тёрке, овсяные хлопья и сметану.
Фарш тщательно перемешиваем и хорошо отбиваем. Потом накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 30 минут. За это время овсяные хлопья немного набухнут и впитают лишнюю жидкость.
Далее смачиваем руки холодной водой и формируем котлеты, которые сразу выкладываем на противень. Форму котлет можно делать абсолютно любую, хоть круглую, хоть овальную. Котлеты в сухарях я не обваливаю, мне так нравится больше. Хотя по желанию можно обвалять котлеты в сухарях, если вы так больше любите.
Отправляем противень с подготовленными котлетами в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Через 20 минут добавляем в противень пол стакана горячей воды. Ставим в духовку ещё на 20 – 30 минут до красивой румяной корочки.
Вынимаем противень из духовки. Готовые котлеты перекладываем на тарелку и можно подавать столу. Аромат стоит потрясающий. Котлеты получаются очень вкусные ароматные и очень красивые!

Я очень люблю этот способ приготовления котлет, не нужно стоять долго у плиты, а потом долго отмывать её .

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-06-04 16:49:57 Домашний Мармелад
Дети в восторге

Ингредиенты:
Сок, морс или компот - 400 мл
Желатин - 40 гр ( У меня быстродействующий говяжий халяль )
Подсластитель - по вкусу.
Лимонный сок - 1 ст.л .

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-06-04 11:14:03 Рогалики с джемом, как в детстве

Ингредиенты (тесто):
Молоко или кефир-200мл
Дрожжи сухие-10г
Масло сливочное-50г
Яйцо-2 шт
Сахар-100г
Соль
Мука-500г

Ставьте если понравился рецепт! Открыть/Комментировать

2023-06-04 08:58:22 Так свиную вырезку вы ещё никогда не готовили!
Очень вкусно и сочно!

Поддержите вкуснейший рецепт любой реакцией Открыть/Комментировать

2023-06-03 18:22:53 САЛАТ «-10кг!»⠀
В нём так много белка!
⠀
Заправка:
2ст л сметаны
1/2ст л горчицы
1/2ст л мёда
Соль

Салат:
Пекинская капуста
Тунец
Кукуруза
Яйца
⠀
Ставь реакцию,если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2023-06-03 14:30:41 ​Аппетитная красная рыбка со сливочной начинкой. Это безумно вкусно!

Если вы считаете, что праздничный стол пора немного разнообразить и вкусно дополнить, предлагаем вам интересное и нетривиальное горячее блюдо — аппетитную красную рыбку со сливочной начинкой и чесночным маслом. Это обещает быть чем-то очень вкусным!

Продукты:
4 стейка красной рыбы (семги, лосося, форели);
200 гр сливочного сыра (например, филадельфия);
100 гр шпината;
70 гр твёрдого сыра, натёртого;
3-4 зубчика чеснока;
соль, перец, масло сливочное и оливковое.
2 ложки лимонного сока

Готовим:
Порционные кусочки красной рыбы следует посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
В отдельной миске смешать все ингредиенты для начинки: сливочный сыр, мелко порезанный шпинат, тёртый сыр, чеснок, немного посолить и поперчить.
В рыбе сделать надрезы сбоку, но не до конца, чтобы получилось углубление.
Поместить в каждый кусочек красной рыбы начинку.
Далее есть два варианта приготовления: отправить в духовку до готовности или пожарить на сковороде до корочки.
Если вы выбрали второй вариант, то дополнительно можно сделать очень вкусную чесночно-лимонную подливку.
На сковородку, на которой пожарили рыбу, добавляем кусочек сливочного масла, пару столовых ложек лимонного сока и 1-2 давленных зубчиков чеснока, все смешиваем и слегка ужариваем.
Получившейся смесью поливаем рыбку.
Можно подавать к столу!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать