КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

2023-04-14 18:30:00 Мясные корзиночки с грибами
#горячее Открыть/Комментировать

2023-04-14 09:30:00 СЫРНЫЕ КЕТО ВАФЛИ
#завтрак #выпечка

Ингредиенты:
миндальная мука 30 гр
яйцо 2 шт
сыр выдержанный 40 гр
брокколи 150 гр (это опционально, можно и кабачок, и тыкву, ориентируйтесь на свои БЖУ)

Все смешиваем в блендере и выпекаем в вафельнице.
Из такого количества ингредиентов получится 4-5 вафель
автор: Евгения Попова Открыть/Комментировать

2023-04-13 18:30:00 Рулетики из кабачков
#закуска #перекус

Ингредиенты:
Кабачки
Сыр творожный
Сметана
Зелень
Помидор
Чеснок
Оливковое масло (в видео используют подсолнечное)
Соль,перец Открыть/Комментировать

2023-04-13 16:30:00 Стать востребованным антикризисным специалистом и быть нарасхват

Что делает человека умным? — Книги.
Кто делает его более адаптивным? — Окружающая среда.
А что если соединить эти два компонента вместе?

Получится сильное сообщество начитанных людей, которые умеют делиться опытом, знаниями и применять антикризисные меры для повышения эффективности бизнес-процессов.

Именно такую пользу приносит Книжный Клуб «СТРАТЕГИРУЙ 2023», собирая вокруг себя людей с разносторонним мышлением, стойким характером, лидерскими качествами и желанием делиться своей энергией с единомышленниками.

Его основатели — экс-CEO «МИФ» Артём Степанов и коуч первых лиц из списка Forbes Филипп Гузенюк, устраивают онлайн-встречи, где люди:

• обсуждают по одной книге в месяц (12 книг в год);
• проводят глубокие исследования по разным сферам бизнеса;
• открывают перед собой возможность посмотреть на кризис глазами сильных лидеров и успешных предпринимателей.

Узнать подробнее про клуб: https://t.me/strategiruj2023 Открыть/Комментировать

2023-04-13 09:30:00 Пирог с тунцом
#завтрак #выпечка

Ингредиенты:
Тесто
Сыр тёртый 120 гр
Яйца 4 шт, мелкие
Сметана 1-2 ст л
Сливочное масло 30 гр
Мука миндальная 30 гр
Псиллиум 10 гр
Разрыхлитель

В тесто кладём 3 целых яйца и один белок, желток для смазывания оставить
Тесто получается не крутое
2/3 выкладываем в силиконовую форму и сверху начинку

Начинка
Тунец в собственном соку 1 баночка
Творожный сыр 1 ст л с горкой
Лук немного обжарить или зелёный по вкусу

Всё смешать и выложить на основу, сверху остаток теста распределить ложкой
Запекать в духовке 35 минут при 180 °
Затем достать смазать желтком и ещё 30 гр тёртого сыры
Ещё немного запекать в духовке до зарумянивания Открыть/Комментировать

2023-04-12 18:30:00 Брюссельская капуста в беконе
#горячее #закуска

Отварить соцветия брюссельской капусты в соленой воде 2-3 минуты (чтобы ушла горечь).
Завернуть каждое соцветие в бекон. Обмазать каждый рулетик смесью дижонской горчицы и оливкого масла.
Выложить рулетики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Открыть/Комментировать

2023-04-12 09:30:00 ​​ПАСХАЛЬНЫЕ КЕТО-ПРЯНИКИ
#завтрак #выпечка #десерт #lchfрецепты

Теста выходит не мало, примерно на 10 крупных Зайцев

Ингредиенты:
65 гр масло
100 гр сахзам (аллюлоза или эритрит. Аллюлоза сохранит мягкость пряничков)
30 мл вода
1/2 ч.л имбирь/корица/мускат/кардамон (для умеренного вкуса пряностей)
По желанию можно в тесто добавить 1-2 каплю аромика меда или пчелиную обножку

Поставить на средний огонь и помешивать силиконовой лопаткой. Как компоненты растопились добавить 2 гр соды (масса начнёт расти и подниматься, размешиваем хорошо, на малом огне проварим еще минуту)
Остудим массу минут 5-10 и добавим

1 маленькое яйцо (быстро размешиваем
170 гр миндальная мука
40 гр кокосовая мука
гр псиллиум (по желанию)
Вымешаем тесто, обернем пленкой и уберем на 1-2 часа в холод
Раскатываем тесто толщиной в 7 мм и вырезаем пряники любой формы
Перекладываем на силиконизированный пергамент
Выпекаем при 170С 4-5 минут. Даем пряникам полностью остыть. Пряники должны остаться мягкими
Украшаем любой глазурью или едим прямо так!
автор: jenyaboss Открыть/Комментировать

2023-04-11 18:30:01 ​​Язык запечённый с вяленными томатами
#горячее

Ингредиенты:⁣⁣⠀
язык говяжий - 600 г⁣⁣⠀
сладкий перец - 1 шт.⁣⁣⠀
чеснок - 4-5 зубчиков⁣⁣⠀
томаты вяленые - 3-4 шт.⁣⁣⠀
масло оливковое нерафинированное - 50 мл⁣⁣⠀
соль, черный молотый перец - по 0,5 ч. л.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление:⁣⁣⠀
Духовку разогреть до 200 °С.⁣⁣⠀
Язык тщательно вымыть, обсушить салфетками.
Перец нарезать продольными ломтиками. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать на 2-3 части. Дольки томатов, если те небольшого размера, оставьте нетронутыми, те, что покрупнее разрезать пополам.⁣⁣⠀
В языке сделать глубокие надрезы. Теперь каждый из таких надрезов, а их нужно сделать, по меньшей мере, штук 10-15, наполнить ломтиками овощей так, чтобы они оказались как можно глубже внутри куска.⁣⁣⠀
Фольгу выложить в 3-4 слоя, на нее – нафаршированный язык, поверх разбросать веточки тимьяна, приправить мясо только перцем.
Полить оливковым маслом, плотно завернуть фольгу, чтобы не осталось ни одного отверстия для выхода пара, соков и аромата, аккуратно переложить на противень и отправить в заранее разогретую духовку.
Запекать язык 1 час 30 минут.⁣⁣⠀
Готовое мясо аккуратно развернуть. Снять веточки тимьяна, и острым ножом нарезать на крупные ломтики.⁣⁣⠀
На тарелку выложить несколько кусочков фаршированного языка, полить соком, что скопился в фольге, приправить несколькими каплями нерафинированного оливкового масла, крупной морской солью, свежим тимьяном и подавать. Открыть/Комментировать

2023-04-11 12:15:00 Курочка с беконом в сливках
#горячее

Ингредиенты:
Куриное филе (с ножек)
Бекон
Брокколи
Сливки
Кинза
Специи

Приготовление:
Обжарить филе с беконом, добавить брокколи, специи, кинзу и сливки. Накрыть крышкой и потушить 5-10мин. Открыть/Комментировать

2023-04-11 11:00:04 ​Такой тест поможет создать фигуру мечты гораздо быстрее и сохранить результат надолго. Вы сэкономите время, которое могли потратить на неэффективные диеты, избежите изнуряющих, но бесполезных для вас тренировок.

Мы рекомендуем генетический «Базис. Диетология» от компании Basis Genomic Group.

Этот тест исследует 48 генов, которые отвечают за ваше пищевое поведение, особенности метаболизма, физическую активность и массу тела.

Генетическое исследование поможет:

составить персональную систему питания для достижения вашей цели
узнать, какие витамины и БАДы вам стоит принимать для поддержки организма, а какие вы принимаете зря
выяснить, какой вид спорта принесет вам максимальный эффект
ответить на вопрос: как оставаться на пике формы в любом возрасте

Консультация врача входит в стоимость генетического тестирования – специалист проконсультирует вас и составит индивидуальную программу с учетом генетических особенностей.

У Basis Genomic Group сейчас проходит акция. Крутите колесо фортуны на сайте и выиграйте бесплатный генетический тест «Базис. Диетология» и другие призы. Открыть/Комментировать