2023-04-26 09:30:00
Что такое инсулин?
#полезеное
Инсулин - это гормон, который производится поджелудочной железой, он определяет, какое топливо вы будете использовать: жир или глюкозу. Если инсулин высок, подкожный жир не будет гореть, если инсулин низкий, в качестве топлива будет использоваться жир
⠀
Инсулин впускает в клетку питательные вещества, отправляет избыток глюкозы в жир и запасает гликоген в печени и мышцах. Инсулин является главным жирозапасающим гормоном, и в его присутствии нельзя сжигать жир.
⠀
Самый быстрый способ начать выработку инсулина — съесть углеводную пищу. Чуть менее быстрый - белковую и совсем медленный - жирную. Вы едите углеводы, сахар в крови растет. Это заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин, чтобы понизить уровень сахара.
⠀
Нормальный уровень сахара в крови (3,3 до 5,5 ммоль/л натощак) означает, что у вас есть примерно одна с горкой чайная ложка сахара в крови.
⠀
В современном мире доступной рафинированной еды и быстрых углеводов человек может потреблять в среднем 31 чайную ложку сахара ежедневно. Представьте себе, как тяжело приходится поджелудочной железе, чтобы выработать достаточно инсулина, который бы вывел это количество сахара из крови.
⠀
Когда ежедневно вы потребляете большое количество сахара, ваши клетки пытаются защитить вас от его избытка и начинают игнорировать инсулин, это состояние называется инсулинорезистентностью.
⠀
Внутри себя клетки остаются "голодными". Они не получили свою глюкозу, микронутриенты, и продолжают посылать мозгу сигнал "Покорми нас". Мозг заставляет вас хотеть есть, ваш аппетит растет, вы едите еще больше. Замкнутый круг.
⠀
Чем это чревато?
Ожирением, диабетом второго типа, развитием сердечно-сосудистых заболеваний, СПКЯ и гиперандрогенией у женщин.
5.9K views06:30
К
