Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Аймкук | рецепты с фото, кулинария

Логотип телеграм канала @iamcook — Аймкук | рецепты с фото, кулинария А
Логотип телеграм канала @iamcook — Аймкук | рецепты с фото, кулинария
Адрес канала: @iamcook
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 46.01K
Описание канала:

🥗 Простые и вкусные рецепты с фото от кулинарного интернет-проекта iamcook.ru. Присоединяйтесь к сообществу! ;)
По вопросам сотрудничества: @antonkopnev

Рейтинги и Отзывы

3.33

3 отзыва

Оценить канал iamcook и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

2

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 31

2021-07-23 11:13:45
7 способов приготовить вкусный пирог со смородиной. Берите на заметку наши лучшие рецепты!

1. Пирог из песочного теста с творожно-смородиновой начинкой
https://www.iamcook.ru/showrecipe/12369

2. Тертый пирог со смородиной
https://www.iamcook.ru/showrecipe/10822

3. Заливной пирог на кефире со смородиной
https://www.iamcook.ru/showrecipe/25908

4. Пирог из творожного теста со смородиной
https://www.iamcook.ru/showrecipe/18758

5. Закрытый пирог из песочного теста с черной смородиной
https://www.iamcook.ru/showrecipe/13075

6. Смородиновый пирог на молоке в мультиварке (из жидкого теста)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/25731

7. Манник с черной смородиной на кефире
https://www.iamcook.ru/showrecipe/22711

Приятного чаепития!

Кстати, еще больше идей с рецептами пирогов со смородиной можно посмотреть на нашем сайте по ссылке: https://www.iamcook.ru/section/957
421 viewsAnton Kopnev, 08:13
Открыть/Комментировать
2021-07-22 10:11:01
Друзья, всем привет! Пришло время поделиться с вами нашими самыми новыми и самыми свежими рецептиками.

1. Карачаевские хычины с сыром и картофелем: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25828

2. Желе из абрикосов на агар-агаре: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25831

3. Тушеные патиссоны с помидорами: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25842

4. Пирог на кефире с капустой и мясным фаршем: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25845

5. Салат из моркови по-корейски и шампиньонов: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25849

6. Айс капучино: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25852

7. Чашушули из телятины: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25885

8. Хлеб «Шерстяной рулон»: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25880

9. Песочное печенье из свежей мяты: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25899

10. Грузинский салат из баклажанов, помидоров и перца: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25757

11. ПП рулетики из баклажанов: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25902
516 viewsAnton Kopnev, 07:11
Открыть/Комментировать
2021-07-21 22:17:03
Сырные лепёшки на кефире на сковороде — видео рецепт

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/11766
Еще 10+ рецептов лепешек на кефире с сыром тут: https://www.iamcook.ru/section/675
Это видео на на Youtube:



Простой и быстрый рецепт лепешек из теста на кефире с сырной начинкой, поджаренных на сковороде с растительным маслом. В видео показано, как приготовить тесто, начинку, как все это завернуть и даже поджарить. Пользуйтесь на здоровье!

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 200 г
Сыр - 150 г
Кефир - 125 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Сахар - 0.5 ч.л.
Соль - 0.3 ч.л.
Масло растительное для жарки - 1 ст.л.


Калорийность: 295 кКал / 100 г
Б: 11.57 г / 100 г
Ж: 14.22 г / 100 г
У: 28.53 г / 100 г
Время приготовления: 1 час
488 viewsAnton Kopnev, 19:17
Открыть/Комментировать
2021-07-21 10:33:51
Закусочный кабачковый торт с грибами и сыром

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25915
Еще 5+ рецептов закусочных тортов из кабачков тут: https://www.iamcook.ru/section/2222
Это видео на на Youtube:



Готовим вкусный сезонный закусочный торт из молодых кабачков, лесных грибов помидоров и сыра с пропиткой из сметаны. Для начала приготовим кабачковые блинчики. Потом подготовим грибную начинку из лесных грибов, овощей и сметаны. Соберем торт.

Ингредиенты:

Кабачки молодые - 1 кг
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Грибы лесные вареные - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Пармезан - 4-5 ст.л
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Такого закусочного тортика хватит на 4 человек :)


Калорийность: 81 кКал / 100 г
Б: 4 г / 100 г
Ж: 3.33 г / 100 г
У: 8.57 г / 100 г
Время приготовления: 50 минут
510 viewsAnton Kopnev, 07:33
Открыть/Комментировать
2021-07-20 10:15:34
Ризотто с мидиями в сливочном соусе

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25891
Еще 10+ рецептов ризотто с морепродуктами тут: https://www.iamcook.ru/theme/seafood-rizotto
Это видео на на Youtube:



Простой и быстрый рецепт приготовления невероятно вкусного ризотто из риса и мидий в сливочном соусе. Рис обжаривается с луком, затем тушится с мидиями. Затем вливаем сливки и продолжаем тушить.

Ингредиенты:

Рис круглозерный - 100 г
Мясо мидий - 80 г
Лук репчатый - 25 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Сливки 10% - 70 мл
Вино белое сухое - 40 мл
Соль - по вкусу
Вода - 250 мл
Пармезан - 1 ст.л.
Петрушка - по вкусу

Расчёт дан примерно на 1 порцию


Калорийность: 113 кКал / 100 г
Б: 3.89 г / 100 г
Ж: 4.07 г / 100 г
У: 14.28 г / 100 г
Время приготовления: 25 минут
566 viewsAnton Kopnev, 07:15
Открыть/Комментировать
2021-07-19 22:55:53
Тушеная куриная грудка в сливочном соусе

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3036
Еще 95+ рецептов тушеной курицы тут: https://www.iamcook.ru/theme/stew-chicken
Это видео на на Youtube:



Простой способ приготовить куриную грудку в ароматном сливочном соусе. Кусочки куриного филе обжариваем на сковороде. Готовим сливочный соус из сливок, сыра и зелени. Добавляем соус на сковороду к курице и тушим до готовности.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 700 г
Сливки 20% - 150 мл
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - 2 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - для обжаривания


Калорийность: 162 кКал / 100 г
Б: 19.03 г / 100 г
Ж: 9.07 г / 100 г
У: 1.28 г / 100 г
Время приготовления: 1 час
534 viewsAnton Kopnev, 19:55
Открыть/Комментировать
2021-07-19 07:34:49
Пирог из кабачков со сметаной и сыром мультиварке

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3864
Еще 20+ рецептов кабачковых пирогов тут: https://www.iamcook.ru/theme/zucchini-pie
Это видео на на Youtube:



Готовим очень простой и вкусный летний кабачковый пирог с добавлением сыра и сметаны в тесто. Кабачки натираются и соединяются с яйцами и сметаной. Затем добавляем сыр, муку и соль. Получившееся тесто переливаем в чашу мультиварки и готовим около 45 минут на режиме выпечка.

Ингредиенты:

Кабачок – 500 г
Яйцо (с0) – 3 шт.
Сметана – 250 г
Мука – 180 г
Лук репчатый – 1 шт. (70 г)
Чеснок – 3 зуб.
Петрушка свежая – 20 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мускатный орех молотый – ½ ч.л.
Сыр твердый – 50 г

Для смазывания:
Растительное масло – 1 ст.л.

Мультиварка Redmond RMC-M13



Калорийность: 128 кКал / 100 г
Б: 5.03 г / 100 г
Ж: 5.63 г / 100 г
У: 14.14 г / 100 г
Время приготовления: 1 час 35 минут
604 viewsAnton Kopnev, 04:34
Открыть/Комментировать
2021-07-18 21:10:49
Запеканка из капусты с творогом

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25878
Еще 30+ рецептов капустных запеканок тут: https://www.iamcook.ru/theme/cabbage-casserole
Это видео на на Youtube:



Простой рецепт несладкой запеканки из творога и белокочанной капусты с добавлением манки.

Ингредиенты:

Тесто:
Творог – 400 г
Яйца – 2 шт.
Сметана – 100 г
Манная крупа – 2 ст.л.
Белокочанная капуста – 400 г
Зелёный лук – 20 г (или по вкусу)
Соль – 1 ч.л.

Понадобится силиконовая форма - 20x10 см

Калорийность: 110 кКал / 100 г
Б: 8.83 г / 100 г
Ж: 5.4 г / 100 г
У: 5.97 г / 100 г
Время приготовления: 1 час 40 минут
565 viewsAnton Kopnev, 18:10
Открыть/Комментировать
2021-07-18 14:23:40
Пшеничный хлеб «Шерстяной рулон»

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25880
Еще 20+ рецептов сладкого десертного пшеничного хлеба: https://www.iamcook.ru/theme/sweet-bread
Это видео на на Youtube:



Печем очень вкусных хлебушек с интересной формовкой. В готовом виде он похож на моток ниток, за что и получил такое название. Хлебушек не простой, а скорее десертный, ведь в нем еще и начинка из абрикосового джема, который, в принципе, Вы можете заменить на любую другую начинку.

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 300 г
Молоко - 100 мл
Сливки (33% жирности) - 100 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Сахар - 40 г
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт. (55 г)

Начинка:
Абрикосовый джем - 100 г

Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.

Вам понадобится разъемная форма для выпекания диаметром 20 см

Калорийность: 258 кКал / 100 г
Б: 6.34 г / 100 г
Ж: 6.78 г / 100 г
У: 43.74 г / 100 г
Время приготовления: 3 часа
1.3K viewsAnton Kopnev, 11:23
Открыть/Комментировать
2021-07-17 22:51:02
Ризотто с курицей в сливочном соусе — видео рецепт

Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25892
Еще 10+ рецептов ризотто с курицей: https://www.iamcook.ru/theme/chicken-rizotto
Это видео на на Youtube:



Простое и вкусное блюдо из риса и куриного филе в сливочном соусе.

Ингредиенты:

Рис круглозерный - 100 г
Филе курицы - 100 г
Лук репчатый - 25 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст.л.
Сливки 10% - 70 мл
Вино белое сухое - 40 мл
Соль - по вкусу
Вода - 250 мл
Пармезан - 1 ст.л.
Петрушка - по вкусу

Расчёт дан примерно на 1 порцию

Калорийность: 120 кКал / 100 г
Б: 6.32 г / 100 г
Ж: 3.96 г / 100 г
У: 13.85 г / 100 г
Время приготовления: 25 мин
318 viewsAnton Kopnev, 19:51
Открыть/Комментировать