Закусочный кабачковый торт с грибами и сыром
Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25915
Еще 5+ рецептов закусочных тортов из кабачков тут: https://www.iamcook.ru/section/2222
Это видео на на Youtube:
Готовим вкусный сезонный закусочный торт из молодых кабачков, лесных грибов помидоров и сыра с пропиткой из сметаны. Для начала приготовим кабачковые блинчики. Потом подготовим грибную начинку из лесных грибов, овощей и сметаны. Соберем торт.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Кабачки молодые - 1 кг
Мука - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Грибы лесные вареные - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 1 шт.
Пармезан - 4-5 ст.л
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Такого закусочного тортика хватит на 4 человек :)
⠀
Калорийность: 81 кКал / 100 г
Б: 4 г / 100 г
Ж: 3.33 г / 100 г
У: 8.57 г / 100 г
Время приготовления: 50 минут
