Детское меню

2022-06-19 15:30:01 Салат из помидоров
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• помидор – 1 шт.
• растительное масло – 1/2 ч. л.
• соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Помидор вымыть, обдать кипятком, снять кожуру.
2. Протереть помидор через сито, немного посолить, добавить растительное масло и специи, перемешать. Открыть/Комментировать

2022-06-19 14:30:03 УЗНАЙ СВОЁ БУДУЩЕЕ СЕГОДНЯ!

Расклад карт таро от таролога Амилики и расклад на прошлое,будущее и нынешнее - БЕСПЛАТНО!

Что бы получить расклад нужно:

Выбери только одну карту и запомни ее

Нажми на кнопку с номером твоей карты и подпишись на канал Амилики, ОТВЕТ УЖЕ ЖДЕТ ТЕБЯ у нее на канале

Расклад получат только СОВЕРШЕННОЛЕТНИЕ подписчики канала Открыть/Комментировать

2022-06-19 09:05:00 Яичное суфле
#от1года #завтрак #обед

Ингредиенты:
• яйцо – 1 шт.
• молоко – 50 мл.
• батон – 1 ломтик
• соль – по вкусу

Приготовление:
1. У батона срезать корочки, мякиш замочить в молоке, затем добавить к нему желток и соль. Все тщательно перемешать до однородной массы.
2. Белок взбить в пышную пену и аккуратно подмешать к молочной массе.
3. Яичную массу разложить по формочкам, поставить их на противень с небольшим количеством воды и в духовку при 180 градусах на 20-25 минут до легкого золотистого цвета.
4. Готовым суфлешкам дать немного постоять в отключенной духовке, затем достать их и переложить на тарелку. Открыть/Комментировать

2022-06-18 19:05:01 Куриные отбивные
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• куриное филе – 400 г.
• яйцо – 2 шт.
• мука – для обвалки
• соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе отбить хорошо кухонным молотком со всех сторон. Посолить.
2. Яйца взбить вилкой.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Берём куриную отбивную обваливаем сначала в муке, потом в яйце. И сразу кладём на сковороду. Жарим с одной стороны мин 7, чтобы сверху выступил сок из мяса и затем переворачиваем на другую сторону. В конце можно накрыть крышкой, чтобы отбивные хорошо пропарились. Открыть/Комментировать

2022-06-18 09:05:00 Плов с сухофруктами
#от1года #завтрак #полдник

Ингредиенты:
• рис – 200 г.
• курага – 1 горсть
• финик – 10 шт.
• чернослив – 2-3 шт.

Приготовление:
1. Рис отварить или приготовить в пароварке до полуготовности (в пароварке 20-25 минут).
2. Сухофрукты помыть и порезать.
3. К рису добавить сухофрукты и доварить до готовности. Дать настояться. Открыть/Комментировать

2022-06-17 18:10:01 Банановый пирог
#от2лет #полдник

Ингредиенты:
• сливочное масло – 150 г.
• сахар – 150 г.
• банан – 2 шт.
• мука – 250 г.
• разрыхлитель – 10 г.
• яйцо – 2 шт.
Для глазури:
• банан – 2шт.
• тёртый шоколад – 30 г.

Приготовление:
1. В сливочное масло комнатной температуры добавить сахар.
Взбить миксером 1-2 мин. на максимальной скорости.
2. Добавить 2 яйца и взбить еще миксером 1-2 минуты.
3. 2 банана размять вилкой. Кладем бананы к маслу с яйцом.
4. В муку добавить разрыхлитель. Добавить постепенно муку и перемешать тесто.
5. Тесто добавить в форму, диаметр формы 20 см. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 35-40 минут.
6. Бананы измельчить блендером. Смазать остывший пирог бананом и посыпать тертым шоколадом. Открыть/Комментировать

2022-06-17 15:07:00 Тушеная капуста с говядиной
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты:
• капуста белокачанная – 600 г.
• говядина – 300 г.
• морковь – 70 г.
• лук – 50 г.
• растительное масло – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Морковь потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать.
2. Капусту порезать и помыть.
3. Говядину порезать кубиками, помыть, немного посолить и перемешать.
4. В кастрюлю налить растительное масло и сложить в кастрюлю говядину.
5. Лук сложить на мясо вторым слоем. На лук сложить морковь.
Капусту положить в кастрюлю последним слоем.
6. Поставить кастрюлю на медленный огонь и готовить 1 час 15 минут. Открыть/Комментировать

2022-06-17 09:05:00 Творожное суфле
#от1года #завтрак

Ингредиенты:
• яблоко – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• творог – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 1 ст. л.
• ванилин – щепотка

Приготовление:
1. Морковь и яблоко очистить, нарезать ломтиками и отварить на пару, или запечь в микро или духовке. Можно протушить. но отвар полностью слить.
2. Готовые морковь и яблоко пюрировать погружным блендером с сахаром до гомогенезированного пюре. Слегка остудить.
3. Яйца взбить вилочкой, смешать с творогом и пюрировать блендером желательно так, чтобы крупинок не было.
4. Творожно-яичную смесь соединить с яблочно-морковным пюре, добавить ванилин, перемешать.
5. Форму смазать маслом и присыпать панировкой. Вылить тесто в форму и поставить выпекаться при 180 градусах примерно на 40-45 минут. Готовность проверять палочкой - она должна быть сухой, также сверху суфле может слегка потрескаться и вздуться.

Готовое суфле достать, остудить и убрать в холод на несколько часов - это для того, чтобы можно было суфле перевернуть на блюдо. Открыть/Комментировать

2022-06-16 19:00:03 Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем 
#от1года #обед #ужин

Ингредиенты: 
• грудка куриная – 600 г.
• капуста цветная – 300 г.
• перец болгарский – 1 шт.
• сыр – 70 г.
• яйцо – 2 шт.
• сметана – 2 ст. л.
• мука – 2 ст. л.
• зелёный лук, петрушка, соль, специи – по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиком, перец болгарский тоже нарезать мелко. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут. Воду слить, капусту нарезать кубиком. Добавить нарезанную зелень. 
2. Сыр натереть на терке, добавить яйца, сметану, муку, соль и молотый перец. Фарш хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час. 
3. Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. 
4. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Открыть/Комментировать

2022-06-16 18:00:03 Как правильно вводить прикорм? Делимся лайфхаками для мам

Прикорм вызывает у молодых мам множество вопросов, и не зря! От прикорма зависит здоровье малыша и его пищевые привычки на долгие годы. Когда начинать прикорм? Какие продукты вводить? Выбрать кашу или овощи в качестве первого прикорма?

Найти ответы на все вопросы вам поможет Школа мам – канал бренда Nutrilak, который вот уже 20 лет создает питание не только для малышей, но и для их мам

Каждый день на канале появляются ответы на вопросы, которые могут быть полезны и интересны молодым мамам. Мы обсуждаем основные схемы прикорма, какие продукты нельзя есть детям до года, особенности введения многокомпонентных каш и пюре и многое другое.

Подписывайтесь на Школу мам, оставляйте комментарий "Прикорм" к любому посту и получайте бесплатный гайд по прикорму в подарок Открыть/Комментировать