Тушеная капуста с говядиной #от1года #обед #ужин
Ингредиенты: • капуста белокачанная – 600 г.
• говядина – 300 г.
• морковь – 70 г.
• лук – 50 г.
• растительное масло – 1 ст. л.
Приготовление:1. Морковь потереть на крупной терке. Лук очистить и порезать.
2. Капусту порезать и помыть.
3. Говядину порезать кубиками, помыть, немного посолить и перемешать.
4. В кастрюлю налить растительное масло и сложить в кастрюлю говядину.
5. Лук сложить на мясо вторым слоем. На лук сложить морковь.
Капусту положить в кастрюлю последним слоем.
6. Поставить кастрюлю на медленный огонь и готовить 1 час 15 минут.
