КУЛИНАРИЯ & РЕЦЕПТЫ

2024-04-09 22:30:44 Котлетный пирог в духовке
#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ фарш – 600 г
‣ картофель – 2 шт
‣ репчатый лук – 1 шт
‣ томаты – 2 шт
‣ сыр – 150 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сметана или майонез – для шапочки по желанию

Приготовление:
1. К фаршу добавить соль, перец молотый и хорошо перемешать. Выложить его в форму, формируя бортики, как у пирога.
2. Сверху выложить тёртый картофель, посолить, поперчить, выложить кольца лука, кружочки помидора и посыпать всё тёртым сыром. По желанию к сыру можно добавить майонез или сметану.
3. Запекать в духовке при 200ºC примерно 40-50 минут. Можно посыпать зеленью при подаче. Открыть/Комментировать

2024-04-09 12:07:04 Запечённые перцы по-грузински
#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ болгарский перец – 6 шт
Для начинки:
‣ говяжий фарш – 300 г
‣ репчатый лук – 100 г
‣ чеснок – 10 г
‣ хмели-сунели – 5 г
‣ кинза – 10 г
Для соуса:
‣ томаты в собственном соку – 300 г
‣ сливки – 100 мл
‣ оливковое масло – 100 г
‣ базилик – 5 г Открыть/Комментировать

2024-04-09 10:08:18 Быстрый вкусный и простой обед за 15 минут
#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 20 г
‣ куриное филе – 300 г
‣ томаты черри – 200 г
‣ шпинат – 1 горсть
‣ сливки 10% – 300 мл
‣ соль, перец, чеснок и специи – по вкусу
‣ сыр – для подачи
‣ любые макароны – 200 г Открыть/Комментировать

2024-04-08 10:40:44 Вкусные наггетсы за полчаса
#обеды #ужины #закуски

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 400 г
‣ пармезан – 150 г
‣ оливковое масло – 4 ст.л
‣ соль – по вкусу
Для соуса:
‣ натуральный йогурт – 7 ст.л
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ соль и орегано – по вкусу

Приготовление:
1. Запекать при температуре 180ºC около 20-25 минут. Открыть/Комментировать

2024-04-07 13:03:23 Творожная запеканка как в садике
#выпечка #завтраки #десерты

Ингредиенты:
‣ творог – 600 г
‣ изюм – 3 ст.л
‣ сметана – 3 ст.л
‣ яйца – 3 шт
‣ соль – по вкусу
‣ сахар – 3 ст.л
‣ манка – 3 ст.л
‣ ванилин – по вкусу
‣ сливочное масло – для смазывания формы
‣ сахарная пудра – для украшения Открыть/Комментировать

2024-04-06 14:47:46 Курица в сливочно-томатном соусе и рис с овощами
#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ куриное филе или бёдра – 700 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ перец – 0,5 ч.л
‣ сладкая паприка – 1 ч.л
‣ оливковое масло – 2 ст.л (к мясу)
‣ белый лук – 0,5 шт
‣ красный лук – 0,5 шт
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ горячая вода – 160 мл
‣ сливочное масло – 10 г
‣ сливки 20% и выше – 160 мл
‣ укроп – 1 ст.л
Ингредиенты для риса с овощами:
‣ рис жасмин – 200 г
‣ сливочное масло – 10 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ вода – 300 мл
‣ белый лук – 0,5 шт
‣ болгарский перец – 0,5 шт
‣ морковь – 0,5 шт
‣ консервированная кукуруза – 100 г Открыть/Комментировать

2024-04-05 10:40:07 Ленивый хачапури на сковороде
#завтраки #закуски

Ингредиенты:
‣ яйца – 1 шт
‣ молоко – 1 стакан (250 мл)
‣ мука – 1 стакан
‣ соль – 1 щепотка
‣ сулугуни – 250 г
‣ сливочное масло – для жарки Открыть/Комментировать

2024-04-04 12:12:06 Творожные куличи
#выпечка #десерты

Ингредиенты:
‣ яйца – 5 шт
‣ сливочное масло – 150 г
‣ творог 5-9% – 450 г
‣ сахар – 400 г
‣ мука – 450 г
‣ разрыхлитель – 12 г
‣ изюм – 50-70 г

Приготовление:
1. После запаривания изюм обязательно обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Если у вас творог крупинками, предварительно разомните его блендером до однородного состояния.
3. Выпекаем при 180°С 1 час и 20-25 минут. Готовность проверяйте шпажкой.
4. Украшаем на свой вкус. Открыть/Комментировать

2024-04-04 11:37:03 ID : 562829 СРОЧНО ЗАБЕРИТЕ СВОЙ ПОДАРОК В ТЕЧЕНИЕ 5 МИНУТ.

Вы единственный подписчик, которому мы предоставляем бесплатный доступ к закрытому каналу Наталья, с его помощью вы уже сегодня сможете заработать минимум 50.000 рублей, через 5 минут приглашение сгорит.

Торопитесь, это ваш шанс изменить жизнь раз и навсегда. Открыть/Комментировать

2024-04-03 10:39:50 Вкусный и сочный рыбный пирог
#выпечка #обеды #ужины #закуски

Ингредиенты:
Тесто:
‣ кефир – 300 мл
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ мука – 360 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ подсолнечное масло – 40 мл
Начинка:
‣ шпинат – 50 г
‣ сёмга – 500 г
‣ красный лук – 1 шт
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ перец – 1 щепотка
‣ сок лимона – 0,25 шт
‣ укроп – 1 пучок
‣ яичные желтки – 2 шт для смазывания
‣ кунжут – 1 щепотка
‣ сливочное масло – для смазывания

Приготовление:
1. Даём тесту отдохнуть 30 минут, выпекаем 40 минут при 180°С.
2. Сёмгу можно заменить на любую другую рыбу или мясо. Открыть/Комментировать