КУЛИНАРИЯ & РЕЦЕПТЫ

2024-03-26 12:07:07 Кексы на сметане «зебра»
#выпечка #десерты

Ингредиенты:
‣ сметана 20% – 125 г
‣ подсолнечное рафинированное масло – 100 мл
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 150 г
‣ мука – 225 г
‣ разрыхлитель – 15 г
‣ какао-порошок – 25 г Открыть/Комментировать

2024-03-25 14:41:14 Творожные пончики
#завтраки #закуски #десерты

Ингредиенты:
‣ творог – 500 г
‣ яйца – 2 шт
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сахар – 2-3 ст.л
‣ мука – 150-200 г Открыть/Комментировать

2024-03-24 12:37:23 Идеальные эклеры
#выпечка #десерты

Ингредиенты:
‣ вода – 250 г
‣ сливочное масло – 100 г
‣ соль – 1 щепотка
‣ сахар – 1 ст.л
‣ мука – 150 г
‣ яйца – 4 шт
Для крема:
‣ сливочное масло – 100 г
‣ сахарная пудра – 60 г
‣ творожный сыр – 300 г
‣ шоколад – 100 г Открыть/Комментировать

2024-03-23 13:17:09 Кекс на сгущённом молоке
#выпечка #десерты

Ингредиенты:
‣ сгущённое молоко – 380 г
‣ яйца – 4 шт
‣ растительное масло – 20 г
‣ мука – 130 г
‣ разрыхлитель – 10 г Открыть/Комментировать

2024-03-22 13:14:50 Макароны в овощном соусе без духовки
#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ любые макароны – 250-300 г
Для соуса:
‣ болгарский перец – 2 шт
‣ томаты – 1-2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ соль и специи – по вкусу
‣ масло – для жарки Открыть/Комментировать

2024-03-21 12:25:34 Банановый коктейль
#напитки

Ингредиенты:
‣ бананы – 2 шт
‣ молоко – 400 мл
‣ мороженое – 300 г Открыть/Комментировать

2024-03-20 12:13:34 Картофельная лазанья
#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 250-300 г
‣ чеснок – по вкусу
‣ натёртый лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ томатный соус – 3-4 ст.л
‣ вода – 150 мл
‣ картофель – 4 шт
‣ соль – по вкусу на каждый слой картофеля
‣ сметана – 3-4 ст.л
‣ сыр – по вкусу Открыть/Комментировать

2024-03-19 12:43:53 Хычины с картофелем и сыром
#завтраки #закуски

Ингредиенты:
Тесто:
‣ кефир 2,5% – 300 мл
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ мука – 430 г
‣ соль – 0,5 ч.л
Начинка:
‣ сыр сулугуни – 350 г
‣ отварной картофель – 350 г
‣ зелень – по желанию
‣ соль – 1 щепотка
‣ чёрный перец – по вкусу
‣ сливочное масло – для смазывания Открыть/Комментировать

2024-03-19 07:30:01 Слоёные булочки с яблоком и корицей
#выпечка #десерты

Ингредиенты:
‣ слоёное бездрожжевое тесто – 1 пласт
‣ яблоки – 2 шт
‣ сливочное масло – 50 г
‣ корица – 1 ч.л
‣ коричневый сахар – 50 г
‣ желтки – 1 шт для смазывания Открыть/Комментировать

2024-03-18 10:48:25 Идеальные блинчики
#десерты #закуски

Ингредиенты:
‣ молоко – 500 мл
‣ яйца – 2 шт
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ сахар – 1 ст.л
‣ мука – 120 г
‣ соль – 1 щепотка Открыть/Комментировать