Cook

2022-05-04 18:00:05 Cуп куриный с яйцом

Ингредиенты
на 4 лорции:

0,8-1 кг. курицы

1 луковица

1 морковь

4-5 картофелин

2 яйца

Зелень

соль, перец

Процесс приготовления:

Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон.

Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену.

Оставить вариться минут на 5-10.

Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.

Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на раст. масле и добавить в суп.

Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10.

Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.

В пиале взбить немного яйца.

Зелень порезать, добавить в суп.

Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца.

Дать минуту повариться и убрать с огня.

Готово !

Приятного аппетита !!!


#salads #recipe #prostorecept #quick #mimosagorbushey #Cупкуриныйсяйцом #рецепт #простойрецепт #наскоруюруку Открыть/Комментировать

2022-05-02 00:00:49 Творожная запеканка "Фантазия"

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 250 грамм

Яичный белок - 2 шт

Фрукты - 90 грамм ( у нас по 30 грамм ананас, апельсин, манго)

Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Взбиваем миксером творог с 2 белками и подсластителем.

Нарезаем кубиками ананас, апельсин и манго.

Смешиваем их с творожной массой, выкладываем в жаропрочную форму и ставим в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.

Такое лакомство на ужин точно придется по вкусу и вам, и вашим близким.

Приятного аппетита !

#salads #recipe #prostorecept #quick #mimosagorbushey #Творожнаязапеканка#рецепт #простойрецепт #наскоруюруку #запеканка Открыть/Комментировать

2022-05-01 12:27:25 Осетинские пироги с картошкой
Это невероятно вкусно !

Ингредиенты:

Молоко (или вода) — 0,5 литраСоль — 1 ч. ложкаСахар — 1 ч. ложкаМука — 4 стаканаДрожжи сух. — 10 грамм (рекомендованная дозировка с пакетика дрожжей)Картофель — 1 кгЛук репчатый (средние) — 2 штукиСыр сулугуни (имеретинский, брынза) — 600-700 граммСоль (по вкусу)Масло растительное — 2 ст. ложкиМасло сливочное (для смазки) — 50 грамм

Приготовление:
1.В теплом молоке разведем соль, сахар и дрожжи и подождем, пока образуется пенка

2.Муку просеять, сделать углубление и вылить туда нашу опару.

Замесить тесто и в конце ввести растительное масло (тесто перед добавлением масла довольно липкое).
3. Убираем всю эту красоту в теплое место, чтобы поднялось.

Ждем примерно 40 мин., потом «подминаем» тесто и даем еще раз подойти.

4. Тем временем готовим начинку.

В картофельное пюре добавляем тертый сыр, мелко порубленный лук, солим, хорошенько перемешиваем и формируем три шарика. Открыть/Комментировать

2022-04-29 21:13:18 ДОМАШНИЕ СОУСЫ КОТОРЫМИ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ.

1) Соус сметанный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч. ложка. горчицы
7 ст. ложка сметаны
соль и перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец.

Добавляем сметану и перемешиваем.

Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

2) Соус чесночно-йогуртовый.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан несладкого йогурта
1/2 головки чеснока
5 ст. ложка оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Взбить блендером с йогуртом.

Потом добавить масло и опять взбить. Посолить по вкусу. Можно добавить зелень.

3) Соус из кефира.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 вареных желтка
5 ст. ложек кефира
несколько капель лимонного сока
3 ст. ложка творога
0,5 ч. ложка горчицы
соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все ингредиенты положите в блендер и взбейте в течение 10 минут. Открыть/Комментировать

2022-04-29 14:35:33 Весенние скидки на любимые книги!

Дарим 35% скидку на большую подборку полезных и вдохновляющих книг!

Акция действует до 10 мая 2022 г.


Ссылка на акцию: https://bit.ly/3s1SQPz Открыть/Комментировать

2022-04-29 11:44:42 Сырные лепешки на кефире за 5 минут!

Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим количеством времени – они готовятся практически молниеносно, за считанные минуты.

Если вы на даче, а хлеб закончился, и при этом вы ждете гостей, и ни один магазин поблизости не работает, то приготовьте эти лепешки.

Выручат они и в других ситуациях, которые могут быть самыми разными.

В общем, этот рецепт стоит записать – он сослужит вам отличную службу не раз!

150 грамм любого сыра по вкусу

2 стакана муки пшеничной

1 стакан кефира

по 1/2 ч.ложки сахара, соли и соды

Как приготовить сырные лепешки на кефире :

Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5мин оставить смесь.

На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.

Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку. Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:59:00 Подпишись на нашу подборку
@dochodnol - ВСе для заработка, только проверенные проекты. Скучно не будет !!! Применяй полученные знания и выходи на новый уровень заработка.
@goroskkop - Гороскопы предсказания приметы
@koluco - Необычные и обычные факты из жизни, Советы по здоровью и кулинарии и много др. Заходи будет интересно.
@cook2000 - Кулинарные рецепты на каждый день !!!
@tainaimen - Тайна имени... Значение имени... Имя человека... Нет такого слова, которое мы на протяжении всей своей жизни слышали чаще, нежели свое имя.
@ordenaimedali - Ордена и медали
@dengiweb - Только проверенные проекты. Скучно не будет !!! Применяй полученные знания и выходи на новый уровень заработка.
@prodvigpro - Хотите продвинуть свой проект !!! Это сделать очень легко. Эти инструменты помогут Вам в этом !!!
@profihit - Только проверенные и рабочие схемы и проекты по заработку.
@German_online - Онлайн-уроки немецкого языка от А1 до С2, разговорных упражнений, упражнений по письму и чтению, я могу вам помочь. Открыть/Комментировать

2022-04-27 15:57:50 ВОЗДУШНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ СЕМЕЙНЫХ ЧАЕПИТИЙ

Это очень вкусное и мягкое печенье по простому рецепту - получается аппетитно и готовится быстро !

100 мл кефира,

1 яйцо,

60 мл растительного масла

1 ст.ложка сахара,

250 грамм муки,

1 ч.ложка разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В пустую миску добавляю 1 яйцо и взбиваем венечком

Далее добавляем 1 ст.ложку сахара и также хорошо размешиваем

Затем вливаем 100 мл кефира и 60 мл растительного масла и хорошо размешиваем

После того как перемешали всыпаем часть муки и 1 ч.ложку разрыхлителя и всё перемешиваем

После того как перемешали добавляем вторую часть муки и замешиваем тесто

После того как замесили тесто раскатываем его до толщины 1 см

Затем тесто посыпаем сахаром и распределяем по всей поверхности можно слегка прижать скалкой

Затем разрезаем тесто на небольшие квадраты

Далее перекладываем наше печенье на противень застеленной бумагой для выпечки и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут

Приятного аппетита!
#salads #recipe #prostorecept #quick Открыть/Комментировать

2022-04-26 20:36:51 РАССОЛЬНИК КЛАССИЧЕСКИЙ

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине.

Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным.

Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу!

Ингредиенты:

Телятина - 300-400 грамм

Перловая крупа - 1 стакан (объемом 150 мл.)

Соленый огурец - 3 штуки

Лук - 1 штука

Морковь - 1 штука

Картофель - 3 штуки

Масло растительное - 3-4 ст. ложки

Соль — по вкусу

Специи — по вкусу (лавровый лист, перец горошком)

Укроп — 1 пучок

Вода — 2,5 литра

Приготовление:

1.Приготовьте продукты для рассольника.

Используйте любимые специи для мясного бульона, я добавил два лаврового листочка и несколько горошин черного перца.

В конце варки их нужно извлечь.

2.Тщательно переберите и промойте перловку, мясо также нужно промыть под проточной водой.

Так как время молоденькой телятины и перловки одинаково, то можно варить их вместе.

В любом другом случае сначала варите мясной бульон, после добавляйте крупу. Открыть/Комментировать

2022-04-24 18:11:37 Бюджетный пирог

кефир 1 ст.акан

сырое яйцо 1 штука

мука 1 стакан

сода ½ ч.ложки

Начинка:

рыбные консервы 1 банка. (можно по вкусу и любые),

отварные яйца 2 штуки

любая зелень, сыр 50 грамм

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста.

Смешиваем все ингредиенты и выливаем половину теста в смазанную маслом форму.

Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.

Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.

Сыр натираем на мелкой терке.

Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.

Выливаем оставшееся тесто.

Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.

Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.

Пирог готов.

Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

#salads #recipe #prostorecept #quick #mimosagorbushey #пирогбюджетный #рецепт #простойрецепт #наскоруюруку #Бюджетныйпирог
#выпечка Открыть/Комментировать