Вкусные Рецепты

2023-04-22 22:05:00 Профитроли — заварные пирожные
⠀
Ингредиенты на тесто:
Вода — 1 стакан
Масло сливочное или маргарин — 100 г
Мука — 1 стакан
Яйца — 4–5 шт.
⠀
Крем:
Шоколадный маргарин — 1 шт.
Какао — по вкусу
Молоко сгущённое — 1 банка
⠀
Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски — тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета.
4. Остывшие пирожные заполнить кремом.
Приятного аппетита!
⠀ Открыть/Комментировать

2023-04-22 17:02:02 Хотите сделать бюджетный ремонт, сэкономив на этом колоссальную сумму из семейного бюджета?

Канал "бюджетная переделка", огромное количество бомбических переделок, идей, перекрасок мебели и декора своими руками!

Даже старая мебель превращается в дизайнерскую, если её отреставрировать и перекрасить
И все это можно сделать своими руками

Особенно поражает кухонный гарнитур,обновленный до неузнаваемости и экономия на этом составила более 70000руб.


Заглядывайте на канал "Бюджетная переделка",подписывайтесь!
Каждый день на канале появляются новые идеи, не пропусти! Открыть/Комментировать

2023-04-22 08:48:01 Рецепт домашнего мороженого из киви

Ингредиенты:
240 гр очищенного киви (около 3 шт);
120 гр питьевого йогурта Данон 2,5%;
подсластитель (у меня фитпарад)
⠀
Приготовление:
Киви предварительно очистить, разрезать на небольшие кубики, выложить на тарелку в 1 слой и отправить в морозилку примерно на час.
Замороженный киви отправить в блендер, добавить сахзам и йогурт. Перемолотить до однородной консистенции.
Выложить в форму/контейнер и отправить снова в морозилку до застывания.
Подавать в креманках в виде шариков, посыпав кокосом Открыть/Комментировать

2023-04-22 08:47:03 Куриный суп с яйцом

Ингредиенты на 4 л:

- 0,8-1 кг курицы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4-5 картофелин
- 2 яйца
- зелень
- соль, перец

Приготовление:

1. Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон.
2. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену.
3. Оставить вариться минут на 5-10. Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
4. Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на раст. масле и добавить в суп. Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10.
5. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
6. В пиале взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп.
7. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.

Готово! Вкусно и полезно Открыть/Комментировать

2023-04-22 08:45:57 Вариант закусочной пасты для бутербродов

Творог 5% - 150 гр⁣
Фета - 150 гр
Чеснок - 3 зубчика⁣
Орехи грецкие - 40 гр⁣
Укроп - 20 гр⁣

Все смешать блендером и дать ингредиентам постоять хотя бы час в холодильнике.⁣ Намазать пастой подсушенный хлеб. Рекомендую добавить сверху кружочек помидора и украсить укропом.

Можно использовать не только для бутербродов, но и для тарталеток, кабачковых рулетиков, рулетиков из баклажанов и тд. Открыть/Комментировать

2023-04-21 09:04:31 Доброе утро начинается с вкусного завтрака
"Ленивые вареники"
Ингредиенты
1) Творог 5 %-200 г
2) Сахарозаменитель по вкусу(по желанию)
3) Соль 1 щепотка
4) Яйца 1 штука
5) Рисовая мука - 4 ст. ложки(можно овсяную)
Приготовление
-Творог смешайте с сахарозаменителем, щепоткой соли и яйцом. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
-Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Сформируйте из творожной массы колбаску и нарежьте её кусочками длиной 3–4 см.
-Отварите ленивые вареники в большом количестве кипящей подсоленной воды за 4–5 минут.
Готово!
Подаем с йогуртом натуральным и ягодками Открыть/Комментировать

2023-04-21 09:01:55 САЛАТ "ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ"

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-21 09:01:05 Салат с печёным лососем и сочным грейпфрутом.

Ингредиенты:
салатный микс - 50 г
лосось - 200 г
грейпфрут - 1/2 шт.
авокадо - 1/2 шт.
сок 1/2 лимона
творожный сыр (или йогурт) - 40 г
укроп
оливковое масло
соль, перец - по вкусу

Рецепт:
Лосось солим, перчим и отправляем в духовой шкаф на 15 мин при 200°.

Чистим и разбираем грейпфрут на сегменты без пленок.
Творожный сыр (или йогурт) смешиваем с соком лимона, солью и оливковым маслом.

В тарелку выкладываем салатный микс, печеную рыбу, грейпфрут, авокадо и заправляем маслом. Можно добавить соль по вкусу. Украшаем чёрным кунжутом и укропом. Открыть/Комментировать

2023-04-17 17:49:12 САЛАТ МИМОЗА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Отварной картофель 2шт
Отварная морковь 1шт
Яйца 3шт
Консерва рыбная 1банка
Лук 1шт
Соль,перец
Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натереть все ингредиенты на крупной тёрке, лук мелко нарезать, консерву подавить вилкой. 1слой картофель, соль, перец майонез
2слой консерва, майонез
3слой лук
4слой морковь, соль, перец, майонез
5слой белок, майонез, соль
6слой желток. Открыть/Комментировать

2023-04-17 17:45:10 КУРИНОЕ ФИЛЕ
В ОВСЯНОЙ ПАНИРОВКЕ

На 100грамм - 124.93 ккал
Б/Ж/У - 15.48 / 1.97 / 10.94

Ингредиенты:
- Куриное филе - 400 г
- Овсяные хлопья - 100 г
- Кефир 1% - 1 ст
- Паприка - 1 ч. л
- Базилик - 3 г
- Соль - по вкусу

Приготовление:

Филе порезать на небольшие кусочки, отбить и выложить мариноваться в кефир на 30 минут.

Овсяные хлопья смешать с паприкой, базиликом и солью.

Обвалять кусочки филе в хлопьях с 2-х сторон и выложить на противень.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать