Вкусные Рецепты

2023-04-24 10:01:32 СУП ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Если, вы любите овощные супы, вам точно должно понравится.

Нам понадобится :
Куриный бульон 2 литра
Цветная капуста 300гр
Картошка 1шт
Морковка 1шт
Чеснок 2 зуб
Лук 1/2
Пармезан 50гр
Бекон
Сухари
Куркума
Красный перец (сладкий)
Перец
Орегано
Базилик
Соль

Приготовление :
Готовим бульон, можно из кубика или на мясе, по вашему желанию. Отвариваем в небольшом количестве бульона картофель до готовности. Запекаем капусту, лук, морковь, чеснок при температуре 190°С градусов до готовности, 30-40 минут.
Все готовые ингредиенты помещаем в блендер, добавляем все специи, солим. Все хорошо пюрируем. Готово. Подаём с сухарями и обжареным беконом.

Приятного аппетита! Сохраняйте и готовьте с удовольствием. Открыть/Комментировать

2023-04-24 09:02:14 Где-то есть мужчина, который создан для вас и на всю жизнь! Хотите узнать, как его встретить? 

Подписывайтесь на «Upgrade | Саморазвитие», чтобы узнать секреты счастливых отношений и уже этим летом найти свою любовь!

7 способов знакомства — когда случайная встреча превращается в нечто большее!

6 «магнитов», от которых мужчины теряют голову — используйте хотя бы один, и ваш мужчина больше не посмотрит на другую!

Почему любовь проходит мимо — эти мысли мешают вам встретить мужчину своей мечты.

Любовь стоит того, чтобы идти ей навстречу   Открыть/Комментировать

2023-04-23 20:37:07 Чиа-пудинг с манго и виноградом Скорее сохраняйте рецепт и Приятного аппетита
_________________________________
Ингредиенты:
кокосовое молоко 250 мл
семена чиа 5 ст.л
манго 1 шт
виноград по вкусу
_________________________________
Рецепт:
1.В глубокой посуде смешиваем кокосовое молоко и семена чиа и оставляем на 20-30 мин, чтоб семена разбухли
2.В креманку выкладываем фрукты, затем покрываем всё пудингом и сверху выкладываем фрукты.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-04-23 20:34:56 ‍Клубничная галета

Ингредиенты
Для теста
Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
Сахарная пудра со вкусом ванили 40 г
Мука200 г
Сольпо вкусу
Цедра лимона1 шт.
Масло сливочное100 г
Вода6 ст. л.
Для начинки
Кубника200 г
Сахар70 г
Яичный белок1 шт.

С помощью венчика хорошо перемешать муку, разрыхлитель, соль, сахар.
Натереть шкурку лимона на мелкую цедру и добавить в смесь.

В сухую смесь добавляем сливочное масло комнатной температуры, разрезанное на кубики со стороной 1 см. Растираем руками в крошку.

Добавляем 6 столовых ложек прохладной воды, перемешиваем и собираем тесто в комок. Обматываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 50 минут.

У клубники удаляем плодоножку и режем вдоль на кусочки толщиной 3 миллиметра.

Достаём тесто из холодильника и кладём между двух больших листов кондитерской бумаги. С помощью скалки раскатываем в тонкий круг диаметром 27 сантиметров и толщиной 3 миллиметра.

Получившуюся лепешку смазать белком (половину расходовать) и равномерно присыпать 50 г сахара.

Ломтики ягод выкладываются по кругу за 3 см от края.
Заворачиваем края теста и смазываем оставшимся белком. Края теста посыпаем 20 граммами сахара.

Положить клубничный пирог на пергаментную бумагу и отправить в предварительно разогретую до 180 С на 45 минут. Клубничная галета готова!

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-04-23 13:51:07 Скумбрия на мангале

А Вы когда-нибудь готовили скумбрию на мангале? Такую рыбку обязательно стоит попробовать!!! Скумбрия в этом рецепте маринуется в пикантном маринаде, получается необыкновенно аппетитной, вкусной и сочной.

Ингредиенты
Скумбрия — 6 шт.
Майонез — 100 г
Горчица — 0,5 ч. л.
Кетчуп — 75 г
Чеснок — 2 зуб.
Лук — 2 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый)
по вкусу
Подсолнечное масло 50 мл

Разморозить скумбрию.
Измельчите чеснок. Натрите на крупной терке лук.
Приготовьте соус. Смешайте майонез, горчицу, кетчуп, подсолнечное масло, любимые специи для рыбы и соль. Добавьте в соус лук и чеснок. Хорошенько всё перемешайте.
Намажьте рыбу соусом, положите ее в миску и оставьте в прохладном месте от 3 до 5 часов, чтобы скумбрия хорошо замариновалась.
Выложите скумбрию на решетку и готовьте на мангале, периодически переворачивая решётку. Продолжительность запекания зависит от жара углей.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-23 13:46:52 ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе - 500 г
куриное бедро - 300 г ⠀
смесь перцев - 1/4 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
молотый мускатный орех 1/2 ч.л.
желатин пищевой - 1 ст.л. (7 г)
чеснок - 3 зубчика ⠀

ГОТОВИМ:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. С бёдер срезать излишки жира и перемолоть блендером. Перемешать мясо со специями, солью и измельченным чесноком. Оставить на 1 час при комнатной температуре, чтобы мясо просолилось и пропиталось специями.
Перед приготовлением добавить желатин и хорошо всё перемешать. Выложить фарш в рукав для запекания и сформировать колбаску желаемой толщины, при этом хорошо уплотнить мясо. Равномерно туго обмотать ниткой или использовать медицинский эластичный сетчато- трубчатый бинт. Отпустить в кипящую воду и варить на среднем огне в слегка приоткрытой кастрюле 45-60 минут. Достать и оставить до полного остывания. Удобно приготовить на ночь и утром наслаждаться вкусным завтраком
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-23 12:11:40 Свершилось! В Telegram добавили бесплатный @GPT3RU

Мы объединили Midjourney, ChatGPT и другие популярные нейросети и интегрировали их в телеграм!

Малый пример того, что может данный бот:

-Создать уникальный рецепт по списку продуктов
-Сгенерировать любое изображение из вашей фантазии
-Рисовать картины по вашему описанию
-Кодить и обучать кодингу
-Писать резюме/рефераты/статьи/песни/рассказы/контент на любые темы

И многое другое! Возможности бота ограничены только вашей фантазией @gpt3ru Открыть/Комментировать

2023-04-23 08:45:13 ​​КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ.

Ингредиенты:
Оливковое масло — 1 ст. л.
Картофель крупный — 1 шт.
Репчатый лук — ½ шт.
Овощной бульон — 6 стаканов
Брокколи — ½ кг
Цветная капуста — ½ кг
Мелкая морская соль — ¾ ч. л.

Способ приготовления:
Картофель почистить и порезать кубиками, капусту разобрать на соцветия, лук мелко порубить.
Картофель и лук жарить на сковороде с добавлением оливкового масла 7-8 минут.
Бульон перелить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить картофель, лук, брокколи и цветную капусту, посолить и убавить огонь.
Варить около 30. Снять с огня и дать немного остыть, после чего взбить блендером до однородности массы. Подавать с тостами.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-23 08:44:21 Быстрый омлет в духовке

- яйцо 1 шт.
- сливки 20% (можно заменить сметаной) 1ст.л.
- зелень рубленая (укроп, петрушка, тимьян...) -1/2 ч.л.
- каперсы рубленые 1/4 ч.л. (опционально)
- белое вино 1 ч.л.
- соль, перец, сахар
- сливочное/оливковое масло

Духовку разогреть до 190°С
Форму смазать маслом.
Белок взбить до твёрдых пиков.
Желток, сливки, вино, зелень, каперсы смешать и взбить вилкой. Добавить соль, перец, шепотку сахара.
Аккуратно перемешать с белком и переложить в форму.
Запекать 8-10 минут.

Сразу подавать, пока омлет не осел. Осторожно - форма может быть горячей. Открыть/Комментировать

2023-04-22 22:06:02 Пузырчaтыe блины

Ингpeдиeнты:
650 мл. вoды
300 гр. муки
2 жeлткa
100 гр. мaнки
1 ч. л. сaхaрa
1 ч. л. пoд. мaслa
0,5 ч. л. дрoжжeй
0,5 ч. л. рaзрыхлитeля
щeпoткa сoли

Пpигoтoвлeниe:
B глубoкoй eмкoсти пeрeмeшaйтe: прoсeянную муку, мaнку, сaхaр, дрoжжи, рaзрыхлитeль. Дoбaвьтe жeлтки, зaтeм мaслo, струйкoй влeйтe тёплую вoду и тщaтeльнo пeрeмeшaйтe. Тeстo гoтoвo.Пoстaвить тeстo в тeплoe мeстo нa рaсстoйку нa 40-50 минут. Жaрить нa сухoй скoвoрoдe с oднoй стoрoны нa мaлeнькoм oгнe, чтoбы вeрх пoдсoх и нe был сырым.
Если любитe слaдкиe блинчики, тo мoжнo пoлить сирoпoм: мeд+ рaстoплeннoe слив. мaслo или тoпингoм, a мoжeт и вaрeньeм.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать