Вкусные Рецепты

2023-05-19 08:38:37 Творожный сыр дома

450 гр. 20% сметаны
450 гр. 4% ряженки
850 гр. 2,5 % кефира

Смешиваем солим выкладываем марлю сложенную в 3-4 слоя и выкладываем в неё смесь. Оставляем на сутки в холодильнике под гнётом. Потихоньку будет отделяться сыворотка, её сливаем несколько раз в банку пока она не перестала выделяться .

Получается около 500 гр. Творожного сыра и почти 1 л сыворотки которую можно использовать например, для окрошки. Открыть/Комментировать

2023-05-17 18:25:39 Нежнейший ПАШТЕТ из шпрот

Сохраняйте рецепт

Ингредиенты:
- шпроты, 1б.
- огурцы соленые, 4шт.
- яйца, 3шт. (Отварить)
- укроп
- морковь, 1шт. (Отварить)
- плавленный сырок, 2шт. («Сыробогатов»)
- творожный сыр, 140гр. (Violette)

Приготовление:
все ингредиенты подготовить.
все подготовленные ингредиенты поместить в блендер, прокрутить.

ГОТОВО!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Готовить 5мин, а удовольствие от этого воздушного паштета потрясающее!!! Открыть/Комментировать

2023-05-17 12:17:28 Бренды ушли из России и сейчас очень трудно найти хороших поставщиков с качественным товаром.
Qual - это магазин в котором вы можете купить брендовые кроссовки по хорошей цене. Весь товар высшего качества, быстрая доставка по всей России.
Отзывы наших клиентов, живые фото и видео с поставок можно посмотреть в нашем телеграмм канале.
Переходите и заказывайте: 
https://t.me/Qual23 Открыть/Комментировать

2023-05-16 19:09:44 ТВОРОЖНЫЕ БУТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ.
⠀
Нам понадобится:
⠀
Батон белого хлеба.
Яйца - 3 шт.
Мягкий творог - 1 уп.
Ягоды для украшения.
Ванильный сахар - по вкусу.
⠀
Нарезаем батон толстыми кусочками. Лучше берите именно целый батон, т.к. я взяла по привычке уже нарезанный хлеб, а там кусочки очень тоненькие.
⠀
Ложкой в каждом кусочке делаем углубления (приминаем мякиш), оставляя края.
⠀
Выкладываем мягкий творог в удобную миску.
⠀
Добавляем яйца.
⠀
Добавляем ванильный сахар и тщательно перемешиваем. Кому, чем удобнее. Можно венчиком. Я перемешивала блендером, масса получилась идеальная.
⠀
На противень пергаментную бумагу и кладем наши кусочки хлеба.
⠀
Внутрь кусочков хлеба заливаем творожную смесь.
⠀
Украшаем ягодами.
⠀
И отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 8-10 минут в зависимости от вашей духовки.
⠀
Вуаля!!! Вкуснейший десерт готов!!! Хлебушек хрустящий, начинка бесподобная!
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-05-13 14:59:30 Рецепт апельсинового кекса

Ингредиенты:
• апельсины 3 шт
• растительное масло 1/4 ст
• яйца 3 шт
• сахар 1/2 ст
• мука 2 ст
• сода 0,5 ч.л. + лимонная кислота 0,5 ч.л
• ванильный экстракт/ваниль
• соль

Снимаем цедру с одного апельсина (примерно 1 ч.л), выжимаем сок, берём 3/4 стакана, переливаем в миску. Добавляем 1/4 стакана растительного масла, цедру, яйца, сахар, соль на кончике ножа, несколько капель ванильного экстракта. Взбиваем венчиком.

Добавляем муку постепенно, затем вводим смесь из соды и лимонной кислоты (эта замена разрыхлителя). Тесто должно быть жидким и однородным.

Переливаем в форму и в разогретую духовку 180 градусов на 35 минут. В процессе выпекания духовку не открываем.

Вынимаем из формы практически сразу.

Готовому кексу даем остыть, украшаем по желанию, нутеллой.

Приятного чаепития Открыть/Комментировать

2023-05-12 11:33:30 Омлет с фаршем

Это блюдо подойдет к любому приему пищи, его смело можно готовит на завтрак, на обед в качестве второго блюда и отдельно на ужин. Это очень вкусно!

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 5 шт.
Молоко (жирности 2,5%) - 1 стак.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки фарша)
Морковь - 1 шт.

Приготовление:
1. Мелко режем лук.Морковь трем на терке.Фарш, морковь и лук репчатый обжариваем до готовности на растительном масле, солим и перчим.

2. Пока начинка жарится, готовим заливку, для этого взбиваем яйца немного солим.

3. К яйца добавляем молоко и продолжаем взбивать.

4. В форму выкладываем фарш, заливаем яичной заливкой, посыпаем зеленью и отправляем в духовку разогретую до 200°С 30 мин.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-05-11 20:43:07 ‍Осторожно это оочень вкусно!!! Тортик «черный пpинц»
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для коржей:
2 яйца
2 или 1,5 стакана сахара
2 стакана кефира
2 ст ложки какао
2 стакана просеянной муки
2 ч ложки соды (без горки)
⠀
Для крема:
Сливочное масло 200 гр
Сметана 20%-25% 250 гр
Сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
Шоколад для украшения
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером или же венчиком взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао. Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду!
⠀
Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 гр, до готовности!
⠀
Готовым коржам даём немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа! И оставляем до полного остывания!
⠀
Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошенько взбиваем!
⠀
Далее собираем тортик, и украшаем шоколадной крошкой, ну или по желанию кокосовой стружкой.
Приятного чаепития?
⠀ Открыть/Комментировать

2023-05-08 21:37:53 Сливочно-чесночный суп с гренками

Ингредиенты:
— 350 г картофеля;
— 1 луковица;
— 200 мл 10-20% сливок;
— 7 зубчиков чеснока;
— гренки или чёрствый хлеб;
— 600 мл воды;
— петрушка;
— соль и перец.

Нарежьте очищенный картофель на средние части, лук – мелко, а чеснок – пополам. Обжарьте лук до золотистого цвета, а после него чеснок. Картофель поставьте вариться в кастрюлю с водой. Когда он будет готов, добавьте к нему жареный чеснок с маслом и влейте сливки. Поперчите и посолите по вкусу. Доведите до кипения и после 3 минут выключите. В завершении измельчите компоненты блендером, потом добавьте немного мелко порезанной зелени, а перед подачей – гренки.

Чтобы самостоятельно приготовить гренки, необходим чёрствый хлеб брусочками или кубиками: сначала обжарьте на сковороде чеснок, потом хлеб.

Нежный и лёгкий суп с хрустящими гренками готов! Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-05-07 20:09:16 Куриные котлеты с яблоком и медом

Ингредиенты:
• куриный фарш – 500 г.
• ломтик белого хлеба
• яйцо – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• яблоко – 1/2 шт.
• молоко – 1/4 ст.
• мёд – 2 ст. л.
• зелень, соль, перец

Приготовление:
1. С хлеба срезать корочку, залить молоком (теплым), яблоко на крупной терке потереть.
2. Разбухший хлеб вместе с очищенным луком перемолоть в блендере.
3. Положить лук с хлебом и яблоко в фарш, подсолить, поперчить, вбить яйцо, добавить рубленую зелень (сухую или свежую) и перемешать руками.
4.,Брать фарш мокрыми руками и формовать котлеты, выкладывая их на противень, который нужно застелить смазанной маслом пекарской бумагой.
5. Готовить в разогретой до 230 градусов духовке 10 минут, после чего обмазать растопленным медом, запечь еще 15 мин.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-05-07 20:08:15 Самые вкусные кексы и готовятся всего лишь за 20 минут! Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснотищу!

Ингредиенты:
- 4 яйцa
- 1 cтaкaн caхарa
- 100 гр pастопленнoгo сливoчногo мacлa
- 5 cтолoвых лoжeк сметаны
- 2 стаканa муки
- 1 пакетик вaнильнoго cаxapa
- 2 чaйныe ложки разpыxлитeля

Как готовить:
Cахаp, яйцa, вaнильный сaхap рacтeрeть. Tyдa же добaвить мacлo и смeтанy. Хорoшo взбить. Дaльше мyкa и pазpыхлитель. Пpодолжaем взбивaть дo oднopoднoй масcы. Я всe делаю микceром. Фopмы для кeкса зaполнить нa 2/3. Bыпекaть пpи 200-210 гpaдycax 20 минyт.

Приятных хлопот на кухне и спасибо, что вы с нами! Открыть/Комментировать