2022-06-06 14:17:04
«Дзе»: обед по-грузинскиЛанчи в «Дзе» появились далеко не вчера. Но где я, а где Взлетка. Так что добраться получилось только сегодня. Для тех, кто не любит читать много, скажу: вкусно, но дорого. А теперь более развернуто для тех, кто к буквам ненависти не питает.
Обед в «Дзе», разумеется, постарались выдержать в грузинском стиле. В принципе получилось, хотя без внезапных гостей не обошлось. Так, в раздел десертов затесался торт «Наполеон» со сгущенкой, а в разделе «Горячее» обнаружились щучьи котлеты и плов. Плохого в этом нет ничего, к тому же остальная еда вполне себе идеологически выверена.
Салат с цыпленком в гранатовом глейзе — 198 рублейСалат интересен в первую очередь весьма оригинальной заправкой. В майонез здесь подмешали пасту из грецких орехов, и обыденное в общем-то блюдо заиграло грузинские мелодии. Хорош и цыпленок. Меня всегда бесило вялое вареное филе в салатах. Тут же эту проблему решили радикальным образом.
9/10Харчо — 168 рублейBerrywood Family всегда очень экономно относятся к жидкостям: воду продают, супа к обеду наливают столько, что жука не утопишь. Но харчо ладное. Плотное, густое, мяса вдоволь. Только учтите, что предложенная вам сметана будет оценена отдельно, а это 50 рублей.
Оценка: 8/10Плов с говяжьей голенью — 249 рублейНеплохой плов, сделанный по всем пловным заветам и правилам. Да и порция солидная. Но все-таки в этих ресторанных рисах и мясах как будто чего-то не хватает. То ли пиалы с отбитым краем, то ли дружного узбекского гомона за спиной, то ли липкой клеенки на столе. В общем, плов в ресторане — не то. Хотя и вкусно.
Оценка: 8/10Мусс мацони с вишневым соусом — 98 рублейМаленький, но ладный десерт из воздушной сметаны с осколками грецких орехов и вишневым вареньем. Свежо, легко, приятно.
Оценка: 9/10Общие впечатления: вроде и все хорошо, но обед + чай + сметана + очень вкусные, но платные лепешки обошлись аж в 790 рублей. Что для обеда как-то слишком агрессивно.
1.0K views11:17