Красота и молодость | Здоровье | Диеты

2022-10-11 13:23:54 Салат со шпинатом и фасолью
Для этого рецепта советую использовать консервированную фасоль и такие же консервированные оливки. Отличный вкусный, сытный и очень быстрый салат, если у вас найдется пачка шпината и горсть сочных помидоров.

Ингредиенты
Фасоль – 1 банка
Оливки – 2 горсти
Помидоры черри – 200 г
Шпинат – 140 г
Оливковое масло – 2 ст.о.
Молотый черный перец – 2 щепотки Открыть/Комментировать

2022-10-10 16:41:16 Низкокалорийный чизкейк
Чизкейк – идеальный ПП десерт для тех, кто считает калории. В этот раз приготовим именно низкокалорийный вариант, которым можно порадовать себя и близких, не переживая о фигуре. Ничего сложного – только правильный выбор ингредиентов!

Ингредиенты
Яйца куриные – 2 штуки
Творог (обезжиренный) – 500 г
Сметана (10%) – 200 г
Заменитель сахара – 1-3 ст.л.
Ванилин – 1 щепотка
Овсяные хлопья – 100 г
Яблочный сок – 50 мл
Рикотта – 200 г Открыть/Комментировать

2022-10-09 15:39:52 Борщ с чечевицей
Борщом с фасолью уже никого не удивить. А что если поэкспериментировать с другими бобовыми? Например, предлагаю сегодня приготовить борщ с чечевицей. Советую брать красную, потому что она лучше вписывается по цвету.

Ингредиенты
Овощной бульон – 2 л
Чечевица – 1 стакан
Свекла – 2 штуки
Морковь – 2 штуки
Капуста – 300 г
Лук – 1 штука
Болгарский перец – 1 штука
Петрушка – 4 веточки
Специи и приправы – 1 ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л. Открыть/Комментировать

2022-10-08 10:09:26 Вегетарианский салат «Цезарь»
Если вы не употребляете мясо, птицу, яйца и молочные продукты – даже это не повод отказываться от любимого салата. Рассказываю, как приготовить вкусный вегетарианский Цезарь и как сделать для него заправку на основе растительного молока.

Ингредиенты
Для салата:
Салатный микс – 200 г
Сухарики – 100 г
Орехи – 60 г
Сыр (веганский) – 100 г
Для заправки:
Оливковое масло – 120 мл
Соевое молоко – 80 мл
Соль – 1 щепотка
Сахар – 1 щепотка
Горчица – 1 ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л. Открыть/Комментировать

2022-10-07 17:25:58 Салат с латуком, шпинатом и говядиной
Если вы тоже обожаете зелень и листовые овощи, этот салат с латуком и шпинатом создан для вас. Говядина превращает его в полноценное основное блюдо, которое приятно порадует всю семью. Кроме того, это еще и очень полезно.

Ингредиенты
Говядина – 400 г
Салат латук – 1 пучок
Шпинат – 100 г
Помидоры черри – 250 г
Оливковое масло – 4 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л. Открыть/Комментировать

2022-10-06 17:58:54 Драники с нутом
Однажды я попробовала добавить в основу для обычных овощных драников горсть консервированного нута, которая осталась от приготовления салата. Неожиданно результат оказался так хорош, что теперь хочу поделиться им с вами.

Ингредиенты
Нут (консервированный) – 150 г
Морковь – 2 штуки
Цукини – 2 штуки
Брокколи – 200 г
Цветная капуста – 200 г
Зелень – 0.3 пучка
Чеснок – 3 зубчика
Специи и приправы – 1 ч.л.
Итальянские травы – 1 ч.л.
Яйца куриные – 2 штуки
Мука – 2 ст.л. Открыть/Комментировать

2022-10-05 16:31:19 Морской салат
Для этого салата вам понадобятся разные морепродукты – чем большее и разнообразнее, тем лучше. А еще советую добавить крабовое мясо, оно очень гармонично сюда впишется. Что еще? Расскажу об этом дальше в рецепте!

Ингредиенты
Креветки – 150 г
Кальмары – 2 тушки
Крабовое мясо – 200 г
Яйца куриные – 3 штуки
Груша – 1-2 штуки
Сыр – 100 г
Майонез (легкий) – 100 мл Открыть/Комментировать

2022-10-04 18:02:16 Салат из пекинской капусты с жареным болгарским перцем и миндалем
Салаты из пекинской капусты я готовлю часто. Они легкие, вкусные и простые. С недавних пор мне очень полюбился рецепт с жареным болгарским перцем и миндалем. Интересное сочетание вкусов и ароматов. По желанию можно добавить еще немного чеснока.

Ингредиенты
Пекинская капуста – 350 г
Болгарский перец – 250 г
Миндаль – горсть
Зелень (любая) – 3 веточки
Лимонный сок – 1 ст.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу Открыть/Комментировать

2022-10-03 17:35:05 Салат с курицей, яйцами и сельдереем
На первый взгляд салат с курицей, яйцами и сельдереем напоминает обыкновенное оливье. Только вот оливье гораздо тяжелее и калорийнее, а это – легкий и диетический рецепт. Его можно смело подавать даже на детский праздник. Подойдет он и приверженцам диет или правильного питания.

Ингредиенты
Куриное филе – 1 штука
Сельдерей – 2 стебля
Яйца куриные – 2 штуки
Огурцы – 1 штука
Сметана – 3 ст.л.
Специи и приправы – 1 ч.л. Открыть/Комментировать

2022-10-02 16:45:50 Салат из красной рыбы, рукколы и ананаса
Иногда следует баловать себя вкусненьким даже особого повода. Например, можно приготовить аппетитный салат из красной рыбы, рукколы и ананаса. Блюдо получается красивым, вкусным и очень полезным. По желанию можно добавить кунжут или семена льна.

Ингредиенты
Красная рыба (слабосоленая) – 200 г
Руккола – 30 г
Ананас (консервированный) – 150 г
Молотый черный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1 ч.л. Открыть/Комментировать