Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Yan Restoran

Логотип телеграм канала @yanrestoran — Yan Restoran Y
Логотип телеграм канала @yanrestoran — Yan Restoran
Адрес канала: @yanrestoran
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 5.94K
Описание канала:

Самый полезный канал о ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга от обозревателя Robb Report и Night2Day
Вопросы и пожелания - @yancherepanov

Рейтинги и Отзывы

2.33

3 отзыва

Оценить канал yanrestoran и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения 42

2021-10-08 11:28:34 ​​#ОТКРЫТИЕ ЧАЧЕЧНАЯ (СПБ)

Садовая ул, 8/7

Новый проект включает в себя ресторан грузинской кухни, винотеку и бар с 50 видами чачи и внушительной коллекцией вин.
Любую чачу можно купить с собой (от 1500 до 16500₽ за бутылку). Чачу можно пить и безлимитно (3000₽ на человека) или заказать сет (3,5 и 7 видов).
В меню: хачапури по-мегрельски, эларджи, шашлыки, хаш, жареный бок молочного поросенка и другое.
Главная достопримечательность в ресторане - стена, расписанная видами Тбилиси.
787 views08:28
Открыть/Комментировать
2021-10-07 18:02:56 ​​В ресторане Beer Pairing
доказывают, что пивной пейринг существует и заслуживает пристального внимания. Тут огромная пивная карта, включая редкие сорта. А еще гастрономичное меню: севиче из тунца с пюре из авокадо, гребешки с чипсами из пармезана, медальоны из говядины с шоколадно-пивным кремом и многое другое. И под каждое блюдо сомелье подберет интересное пиво.
849 views15:02
Открыть/Комментировать
2021-10-06 11:21:37 ​​В Pizza 22cm представили новую гастрольную пиццу. Автор рецепта для начинки - Николай Бобров из красноярской Tunguska. Состав: ростбиф из оленя, тоннато из копченой стерляди и малосольный огурец (620₽)
1.0K views08:21
Открыть/Комментировать
2021-10-05 20:04:49 ​​#рекомендую Главный бар ГУМа BARBOSCO возобновляет хорошую традицию устраивать по воскресеньям бранчи. Первый после летнего перерыва бранч будет посвящен дарам Черного моря. 
В специальном меню от шеф-повара оказались: севиче из горбыля с сельдереем и яблоком (750 руб.), подкопченная скумбрия с кремом из лука (750 руб.), лепешка из печи с азовской хамсой (250 руб.), калкан с икорным соусом и попкорном из рапана (1550 руб.), филе дикого мегра с соусом из сельдерея и винегретом из печеного перца (1400 руб.), маринованная дыня с бергамотом и мороженым масала (450 руб.). 
Сопровождать блюда будут вина краснодарского края по бокалам и сезонные новинки коктейльной карты (сливовый беллини и яблочный мул), а также dj-сет от резидента бара.
Время бранча: 14:00 - 18:00
1.1K views17:04
Открыть/Комментировать
2021-10-05 19:32:31 ​​Первое место
985 views16:32
Открыть/Комментировать
2021-10-05 18:52:10 Ресторан White Rabbit на 25 месте в The World’s 50 Best Restaurants 2021
982 views15:52
Открыть/Комментировать
2021-10-05 18:49:45 Ресторан Twins Garden братьев Березуцких на 30 месте в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants 2021
993 views15:49
Открыть/Комментировать
2021-10-05 18:22:23 #полезнаяссылка

https://www.tatler.ru/heroes/novinki-v-restoranah-moskvy-delikatesy-v-beluge-hity-kafe-pushkin-v-gume-i-yaponskaya-klassika-ot-rappoporta
1.0K views15:22
Открыть/Комментировать
2021-10-05 17:33:16 ​​#ПЛАНЫ

6 октября (среда) в Zazazu (СПБ) состоится secret dinner с шеф-поваром из Парижа (Les Artizans). Патрик Каналь приготовит 5 традиционных французских блюд в современном прочтении. Цена - 3000 руб. 

7 октября (четверг) в баре «Кнорозов» пройдут гастроли петербургского бара Made in China. Зал украсят китайскими красными фонарями, а в коктейльной карте появятся 4 коктейля (по 600 руб.) на основе традиционных азиатских дистиллятов. Начало в 20:00. 

8 октября (пятница) в Touch Chef’s Place&Bar за баром будет смешивать коктейли Александра Таран, бартендер Good Karma Bar (Ярославль), которая откроет серию гест-бартендингов из небольших городов страны. Гостей ждет 4 необычных коктейля (по 850 руб.), к каждому из которых шеф подберет гастрономическую пару. 

9 и 10 октября (выходные) на Усачевском рынке будут праздновать Октоберфест. В меню: три тонны разнообразного пива, барбекю, шашлыки и ягненок на вертеле. На маркете можно будет приобрести мясные деликатесы, сыры, соусы и специи. Также в программе дегустации, мастер-классы, лекции и живая музыка. Начало в 11:00

13 октября (среда) в «Матрешке» презентуют новый «Московский обед», посвященный Гжельскому региону. В программе запланирован мастер-класс по росписи фарфора и сет-меню из 4 подач: калач с намазками, утиный пирог, форель с соусом из зеленых помидоров и гречневый торт Наполеон. Начало в 19:30. Цена - 4900 руб. 
1.0K views14:33
Открыть/Комментировать
2021-10-05 13:58:46 ​​Сегодня стартовал 16-й Московский Гастрономический Фестиваль. Весь октябрь столичные рестораны будут предлагать гостям дегустационные сеты по фиксированной цене 2500₽
Параллельно будет еще несколько мини-фестивалей от организаторов. С 8 октября в гастробарах стартуют «Парижские выходные» - коктейль и блюдо, вдохновленные французской столицей. Еще одно событие- Petite Bourgeoisie - 15 заведений, в которых приготовят простые блюда с люксовыми ингредиентами: пицца с чёрной икрой или хот-дог с осьминогом.
1.0K views10:58
Открыть/Комментировать