Yan Restoran

2022-09-01 16:10:42 Сезон домашних фестивалей Nativa в ресторанах Арама Мнацаканова, блюда с болотовскими томатами в заведениях White Rabbit Family и другие осенние гастроновости в колонке Яна Черепанова. Открыть/Комментировать

2022-09-01 10:57:50 #едадня малиновый тарт со свежими томатами, маринованными побегами чёрной смородины и мороженым из икры горбуши и кеты (650₽) в ресторане «Белуга» Открыть/Комментировать

2022-09-01 09:10:24 1 СЕНТЯБРЯ/ЧЕТВЕРГ

Бесплатный семинар в Moscow Food Academy. Своим опытом поделится шеф-повар ресторана «Белуга» Евгений Викентьев. Начало в 17:00
Нижняя Сыромятническая, д. 10 стр. 2

Спецпредложение на морепродукты в Дом№8. Два классических варианта подачи гигантских мидий на выбор – с томатным соусом и базиликом или с соусом сливочный дор-блю, пейринг которых также предусмотрен тихим или игристым белым вино, на усмотрение гостей - 4500 руб. 
Малая Пироговская, дом 8

Праздник для детей в Lark Cafe. В программе: аквагрим и сахарная вата в подарок маленьким гостям. Начало в 13:00
Невельского пр, 6к1

Вечеринка в Noor. Line up: Сергей Raumtester, Гена Лохтин и София Родина. Начало в 22:00
Тверская ул, 23/12 Открыть/Комментировать

2022-09-01 08:28:53 #новое_место #проверено_лично #рестораны

Мексика на Патриках

Как Мопассан бежал от нелюбимой Эйфелевой башни, так кто-то из гостей Sangre Fresca будет садиться спиной к картине с велосипедисткой: пялиться во время трапезы на девичью задницу, пусть даже аппетитную – удовольствие на любителя. И тем не менее, картина Дмитрия Шорина стала символом заведения – её сразу узнаешь на фотках. Как и барную стойку, и фотографии, сделанные совладельцем ресторана Гленом Баллисом.  

Антураж и атмосфера важны, но все-таки главное здесь – еда и коктейли. И непонятно, что поставить вперед, ведь осуществлен проект совместно с командой El Copitas Bar (СПб), а она на коктейлях собаку съела.
Адаптированная мексиканская еда от Марко Феррейры придется москвичам по вкусу.

Мы попробовали закуски – севиче из лосося с манго и авокадо (1100 ₽), тако с уткой (1190 ₽) и гуакамоле (690 ₽), на горячее – потрясающего сибаса на гриле (1280 ₽).

Веселое, шумное, бурлящее место. Настоящая «свежая кровь» — именно так переводится название! Открыть/Комментировать

2022-08-31 18:44:11 Про подарки

https://clc.to/iGBcTQ Открыть/Комментировать

2022-08-31 11:27:21 Мой телеграм-канал Yan Restoran стал официальным инфопартнером гастрономического фестиваля VOLGASTRO FEST. Фестиваль пройдет во второй раз и охватит 16 городов на Волге. Шеф-повара из Саратова, Балаково, Самары, Казани, Волгограда, Волжского, Ульяновска, Нижнего Новгорода, Ярославля, Костромы, Конаково, Иванова, Углича, Чебоксар, Твери и Астрахани приготовили специальные фестивальные сеты из 3-5 блюд из локальных продуктов. Среди позиций в меню оказались: ярославская ряпушка с молодым картофелем, павловский петух в бордо и тар-тар из калмыцкого бычка с щучьей икрой, копченый конаковский осетр, самарская перепёлка с птитимом и многое другое. Фестиваль будет проходить весь сентябрь в 70 ресторанах. Подробности на сайте.  Открыть/Комментировать

2022-08-31 09:49:29 31 АВГУСТА/СРЕДА

Финальный ужин в «Ноев Ковчег». Истории и легенды ресторана расскажет директор Олег Новиков, работающий в ресторане со дня его открытия, Сергей Навасартов напомнит о его гастрономических легендах, а шеф-сомелье Артур Саркисян проведет для гостей винный аукцион и винное казино. Своим летним концертом украсит вечер легенда российского джаза Сергей Манукян. Начало в 19:30
М.Ивановский пер, 7-9, с 1

Коктейль-коллаборация в Gigi. Микс посвящен «золотомасочному» спектаклю «Пиноккио» в Электротеатре Станиславский. В составе: черная смородина, выдержанный бренд и свежевыжатый ананасовый сок. 
Малая Дмитровка, 3 Открыть/Комментировать

2022-08-30 18:00:56 Мне кажется, мы стали забывать про «Теремок». А тем временем в главной сети fast casual запустили новинку — горячий блин «Янцзы» с куриной грудкой, моцареллой и кисло-сладким соусом. Кстати, не знал, что точки сети есть не только на фуд-кортах, но и как самостоятельные заведения c современным дизайном. Пошел пробовать

#партнерскийпост Открыть/Комментировать

2022-08-30 14:08:29 #едадня Роскошное ассорти кебабов в ресторане Maroon Открыть/Комментировать

2022-08-30 11:47:03 Must visit в Петербурге теперь это барная линия в Севкабель Порту
Барный кластер у Финского залива объединил уже 10 проектов:
Endemica с чаем, экзотическими коктейлями, боулами и гонконгскими вафлями.
Нео-закусочная Leila от Ezo Group с кухней четырех стран: Турции, Израиля, Армении и Грузии.
Танцевальный дайв-бар Flamingo с авторскими коктейлями и латиноамериканским закусочным меню.
TRANQUILLA — караоке-бар со сценой и танцами до утра.
Ribanuzzo с камчатским стрит-фудом с крабами и японской кухней с щедрым количеством рыбы
Сostero Bar с испанскими тапасами, тартарбродами и хересом
Есть на Барной линии и уже знакомые горожанам названия. Ontap продолжают знакомить нас дивным миром пива и сидра, Crazy Wine выбрались с Рубинштейна к морю, захватив с собой внушительную винную карту, беззаботную атмосферу и шезлонги. У бельгийского Manneken Pis - картофельные вафли, мидии и бельгийское пиво. Бонус-проект — Порт Кебаб c петербургской классикой: шавермой, настойками и простыми завтраками.
В ближайший месяц на линии ещё появятся Takadaya Sake Bar и Mixed Bar.
Говорят, что Севкабель Порт - это место, где город встречается с морем. А барная линия придает этим встречам особенную атмосферу: от вкусных прогулок до веселых тусовок и любования закатами.
А вот атмосферное видео:



Открыть/Комментировать