Вегетарианский Канал

2022-12-21 16:01:38 Вегетарианство становится все более популярным в наше время. Кто-то отказывается от мяса в силу морально-этических убеждений, кто-то считает, что таким образом сможет продлить себе молодость и жизнь. Те, кто не «в теме», считают, что без мяса питание становится пресным и неполноценным, а жизнь – тусклой из-за нехватки белка и необходимых микроэлементов в организме. И самое главное – из—за отсутствия сочного, ни с чем не сравнимого вкуса мяса. Развеем миф: при правильном составлении рациона вегетарианцы могут чувствовать себя прекрасно. Они здоровы, радуются жизни и едят самые вкусные блюда без мяса и рыбы на своей тарелке. Открыть/Комментировать

2022-12-20 16:00:58 Небольшой ликбез о природе психологического стресса и депрессии с моралью: жрите горький шоколад, лосось и скумбрию, если вы склонны к депрессии:

Стресс — это патологическое состояние организма, вызванное изменениями внутреннего состояния или внешних факторов. В ответ на стресс и дистресс активируются стресс лимитирующие системы, одной из которых является совокупность клеток и органов секретирующих серотонин, гормон радости, предшественник мелатонина, гормона сна. При дистрессе, интенсивном влиянии стрессоров, возникает повышенный расход серотонина, который, вызывая сокращения миоцитов в гладкой мускулатуре (в частности стенках сосудов), компенсирует возникающую в головном мозге и тканях гипоксию. Отсюда вытекает повышенная потребность организма в триптофане, незаменимой аминокислоте, которая является субстратом для синтеза в энтерохромафинных и интрамуральных клетках ЖКТ серотонина под действием определённых факторов и кофермента птеридина. Накапливаясь в тромбоцитах. Открыть/Комментировать

2022-12-19 16:00:27 Салат из моркови с сыром

морковь — 500 гр.
сыр нежирный— 300 гр.
чеснок — по вкусу
нежирная сметана или йогурт — 50 гр.

1. Свежую морковь натереть на средней терке, твердый сыр на крупной.
2. Все смешать, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и перемешать.

На 100 гр. - 122 ккал. Открыть/Комментировать

2022-12-16 16:01:19 Салат из моркови с сыром

морковь — 500 гр.
сыр нежирный— 300 гр.
чеснок — по вкусу
нежирная сметана или йогурт — 50 гр.

1. Свежую морковь натереть на средней терке, твердый сыр на крупной.
2. Все смешать, добавить измельченный чеснок, соль, сметану и перемешать.

На 100 гр. - 122 ккал. Открыть/Комментировать

2022-12-15 15:49:49 ОЧИСТКА ОРГАНИЗМА - залог эффективного сыроедения.

Лечение полынью убивает всю гноеродную простейшую инфекцию в организме, излечивает бессонницу, нервные болезни, восстанавливает обмен веществ, в результате чего исчезает ожирение и лишний вес. Это сильнейшее средство для быстрого приведения больных в порядок. Полынная терапия снимает почти все воспалительные заболевания, особенно при поражениях пищеварительного тракта и половых путей. Ее принимают при гинекологических заболеваниях, простатитах, уретритах, болезнях кожи, желудка, кишечника, печени, поджелудочной железы, почек и во многих других случаях. Терапия также рекомендована будущим родителям при зачатии.

На курс лечения достаточно 100 г сухой полыни. Заготовленную сухую полынь потереть руками и просеять через дуршлаг. Просеянную траву проглатывать в сухом виде, а не просеянная пойдет на приготовление настоя для клизм, спринцеваний, закапываний в глаза, уши, нос или полоскания рта. Открыть/Комментировать

2022-12-14 16:00:13 Постный томатный суп с чечевицей и овощами
‾‾‾‾‾‾
Ингредиенты:
2 ч.л. оливкового масла
450 г замороженных овощей для супа
1 измельченный зубчик чеснока
800 мл консервированных нарезанных помидоров
750 мл овощного бульона
115 г красной чечевицы
соль, молотый перец по вкусу
кинза и хлеб для подачи

Приготовление:
1. Нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить микс овощей для супа, перемешать и жарить, пока овощи слегка не размягчатся. Добавить чеснок и готовить 30 секунд.

2. Добавить помидоры, бульон и чечевицу, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего-низкого и варить без крышки в течение 15-20 минут, пока чечевица не станет мягкой. Хорошо приправить солью и перцем.

3. Подавать готовый суп с кинзой и хрустящим хлебом. Открыть/Комментировать

2022-12-13 15:08:46 Самым большим минусом любой вегетарианской диеты называют недостаток белка. Это связано с тем, что белок, имеющийся в овощах и фруктах, плохо усваивается в организме человека. Еще одной проблемой является лишение себя многих лекарств и продуктов, так как из-за них микрофлора кишечника будет постепенно гибнуть. Открыть/Комментировать

2022-12-12 16:02:02 Эффективный активизм.

95% веганов, которые видят насилие над животными, остановят или сделают всё возможное, чтобы прекратить это насилие. Но что же делают люди, зная о факте насилия, которое спрятано от глаз? Что мы делаем для того, чтобы предотвратить избиения и убийства миллиардов животных на фермах и скотобойнях? Все мы знаем, что там происходит. Но какие причины тогда останавливают нас от того, чтобы сделать всё возможное, чтобы прекратить этот конвейер смерти и эксплуатации животных? Страх? Непонимание, что же можно сделать? Неверие в себя и убеждение, что невозможно что-то изменить? Перед вами гайд по активизму и тому, что лично каждый/каждая могут сделать прямо сейчас. Большинство из этих советов были проверены активистами России и других стран. Открыть/Комментировать

2022-12-11 16:01:23 Кабачки, запеченные с сыром - объедение!

На 100г. 36,71 ккал, Б/Ж/У 1,36/1,41/4,55

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи

4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-10 16:01:20 Вегетарианство, веганство — это…
Способы питания, при которых человек отказывается от мяса диких и домашних животных, птицы, рыбы, морепродуктов. В наиболее радикальной форме — веганстве — люди отказываются от всех продуктов животного происхождения: яиц, молочной продукции, желатина, животных жиров и т. Открыть/Комментировать