Те самые вкусняшки

2022-06-09 07:08:20 КЛУБНИКА В САХАРНОМ СИРОПЕ

Ингредиенты:
Клубника 1кг
Сахар 1кг
Вода 100мл

Приготовление:
1. Если клубника не кислая ,можно уменьшить по желанию количество сахара. Сначала варим сироп.
2. К сахару добавляем воду и ставим на средний огонь. Помешивая ждём пока сахар растворится. В готовый сироп закидываем клубнику и перемешиваем.
3. Ждём пока масса закипит. Как только пойдут первые бульки варим 20 минут на слабом огне . В процессе не перемешиваем. Далее разливаем по стерильным банкам и закрываем.

#заготовки Открыть/Комментировать

2022-06-08 13:37:58 Хрустящие котлеты по-киевски

•Куриное филе - 500 гр
•Панировочные сухари - 200 гр
•Мука - 100 гр
•Красная паприка - 1ч.л
•Чёрный перец
•Куркума пол.ч.л
•Соль по вкусу
•Вода - 20 мл

#ужин Открыть/Комментировать

2022-06-08 13:28:17 Идеальная пицца-пятиминутка

• Сметана - 5 ст.л.
• Майонез - 5 ст.л.
• Мука - 9 ст.л.
• Яйца - 2 шт.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Соль - на кончике ч.л.
• Начинка - любая

#пицца Открыть/Комментировать

2022-06-07 20:15:04 Домашние беляши

Ингредиенты:
• Кефир - 500 мл
• Яйцо
• Сода 1 чайная ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Мука -+ 450-500 гр (тесто должно быть мягкое)

Для начинки:
• Фарш 400 гр
• 3 средние луковицы
• Соль, чёрныий перец

#перекус Открыть/Комментировать

2022-06-07 11:55:22 Торт "Павлова"

Ингредиенты:
Белок - 3 шт
Сахарная пудра - 200 гр
Лимонный сок - 1 ч.л.
Щепотка соли
Ягоды и фрукты для украшения

Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Творожный сыр - 50 гр
Сахарная пудра - 100 гр

Приготовление на видео!

#торт #десерт Открыть/Комментировать

2022-06-07 11:54:39 Гуляш по рецепту 1954 года

Ингредиенты:
Говядина - 700 г
Репчатый лук - 1 шт
Томатная паста - 3 ст.л. с горкой
Вода - 800 мл
Сливочное масло
Растительное масло
Лавровый лист
Чёрный молотый перец

Приготовление на видео!

#ужин #обед #мясо Открыть/Комментировать

2022-06-05 10:08:27 Хачапури - лодочки из слоенного теста

Ингредиенты:
Сыр: сулугуни/обычный сыр/или моцарелла + скаморца, если вы там, где нет сулугуни - 50 гр
Слоеное тесто (у автора бездрожжевое) - 1 лист
Яйца куриные - 2 шт + 1 яйцо для смазывания

Приготовление на видео!

#перекус Открыть/Комментировать

2022-06-05 09:59:40 ПП мороженое

Ингредиенты:
сливки (для взбивания, или 30%) 400 мл (г)
яичный белок 2 шт
подсластитель по вкусу (добавляете и пробуете)

Приготовление на видео!

#десерт #мороженое Открыть/Комментировать

2022-06-05 09:55:59 Белковый десерт

Ингредиенты:
500 г мягкого или брикетного творога 5%
мёд по вкусу (у автора 2 ст.л с горкой)
желатин быстрорастворимый 10 г
100 мл холодной воды
100 мл молока

Приготовление на видео!

#десерт Открыть/Комментировать

2022-06-05 09:51:58 Пицца на сковороде

Ингредиенты:
яйцо 1 шт
сметана 4 ст л
соль 0,5 ч л
мука 4 ст л с горкой масло растительное
колбаса
сыр

Соус:
кетчуп + майонез

Приготовление на видео!

#пицца Открыть/Комментировать