Food TG

2021-02-09 08:30:10 ПП-СЫРКИ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ

Время приготовления: 15 минут
Количество персон: 4х

Ингредиенты:
Творог в брикете 200 гр.
Подсластитель, ванилин
Горький шоколад 60 гр.
⠀
Для джема:
Клубника (свежая или замороженная, это не важно) 300 гр.
Кукурузный крахмал 30-35 гр. (зависит от того, насколько вы хотите получить густой джем)
Подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление:
Сначала приготовим джем. Если у вас замороженная клубника, дайте ей оттаять. Если свежая — разотрите ее вилкой, чтобы выделился сок.
Добавляем к ней крахмал и подсластитель, пробиваем блендером до однородной консистенции.
Готовим джем на медленном огне 5-6 минут, до загустения. Постоянно помешиваем его, чтобы не пригорел.
Творог смешившем с ванилином и подсластителем. Лепим сырки и в серединку каждого добавляем джем.
Растапливаем шоколад и поливаем им сырки. Убираем в холодильник на несколько часов. Готово!
⠀
@toprecept2021 | #десерт | #завтрак

КОНКУРС Открыть/Комментировать

2021-02-08 22:26:53 Звонит мне жена:
- Кот пришел, сел на клавиатуру ноутбука и он погас.
Я, понимая, что наверное нажалась комбинация переключения экранов, сначала попытался объяснить какие значки на клавиатуре надо искать.. Потом понял, что долго это и сказал, что приду вечером, посмотрю.
Перезванивает.
- Вечно ты, всем помогаешь, а мне не можешь. Всё. Сама всё починила, без тебя.
- Как? - Спрашиваю.
Читать далее Открыть/Комментировать

2021-02-08 21:08:53 Удиви друзей поеданием лука

Яблоки, картофель и лук имеют одинаковый вкус – если вы едите их с закрытым носом

@toprecept2021 | #факты


P.S. Дабы удостовериться в правдивости данного факта админ проверил его на себе. Работает. Открыть/Комментировать

2021-02-08 19:20:40 Приятного вечера

@toprecept2021 Открыть/Комментировать

2021-02-08 18:19:40 «Chef's House » - канал разнообразных, лучших рецептов, которые порадуют не только вас, но и родных и близких

➜ Вкусные, различные рецепты, собранные со всего мира.
➜ Хорошее оформление и высокое качество.
➪Любимые рецепты от Шеф-поваров

Подписывайтесь и готовьте с удовольствием! Открыть/Комментировать

2021-02-08 17:30:03 ЖЮЛЬЕНЧИК
⠀
Время приготовления : 30 минут
Количество персон: 3х
⠀
Ингредиенты :
филе - 300 г
шампиньоны - 200 г
лук - 1/2
сметана - 250 г
твёрдый сыр - 50 г
мягкий сыр - 50 г
укроп, соль
⠀
Способ приготовления :
Лук нарезать полукольцами, обжарить.

Добавить индейку, обжарить ещё 5-7 минут.

Добавить очищенные и нарезанные грибы, обжарить ещё 5 минут. Посолить.

Добавить сметану, твёрдый сыр, укроп. Потушить минуту.

Выложить смесь в кокотницы, сверху присыпать натертым мягким сыром.

Выпекать около 15-20 минут при 180°С до румяности сыра.

Приятного аппетита!

@toprecept2021 | #ужин Открыть/Комментировать

2021-02-08 15:00:04 Помнить при кипячении молока!

Чтобы молоко не сбежало на плиту, необходимо внутренние стенки кастрюльки, где будет кипятиться молоко, смазать сливочным маслом

@toprecept2021 | #лайфхаки Открыть/Комментировать

2021-02-08 10:27:06 ЛЬВОВСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Время приготовления : 60 минут
Количество персон: +4x

Ингредиенты :
Прямоугольная форма - 20х10 см ⠀
Сливочный или творожный сыр - 300 г
Вкусный творог - 300 г ⠀
Растопленное сливочное масло - 90 г
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 15 г ⠀
Яйца С1-С2 - 3 шт⠀
Сметана 20% - 30 г ⠀
Изюм (замочить в кипятке на 5 мин) - 70 г⠀
Ваниль ⠀

Для шоколадной глазури: ⠀
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 35 г⠀
Какао - 7 г
Сметана 20% - 50 г

Способ приготовления :
Смешать сыр, творог, сметану, сахар и ваниль(можно соединить блендером, миксером, вилкой или силиконовой лопаткой).

Далее используем силиконовую лопатку. Добавляем сливочное масло, крахмал и по одному яйца, каждое яйцо хорошо вмешать в массу.

В конце добавить изюм.

Выпекать при 150-160°С 35-40 минут на режиме низ+конвекция.

Остудить полностью в холодильнике (от 4 часов).

В сотейнике с толстым дном растопить масло и добавить остальные ингредиенты для шоколадной глазури. Варить 2-3 минуты до загустения.

Остудить до комнатной температуры и покрыть глазурью.

Приятного аппетита

@toprecept2021 | #десерты

КОНКУРС Открыть/Комментировать

2021-02-08 10:27:06 Открыть/Комментировать

2021-02-08 09:27:49 Ресторанные блюда, дома! ЧТоо

С нашими рецептами быстрее приготовить чем ждать доставку!

Всё самое вкусное в одном месте.
Заходи, смотри, повторяй и удивляй! Открыть/Комментировать