Школа Самоприкорма в Tg

2023-04-18 13:01:03 ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС

Каждый день я получаю в директ одни и те же вопросы, на консультациях - та же история. Вы спрашиваете "как накормить кашей", "как накормить мясом", потому что "ему/ей не нравится, совсем не хочет их есть". И тут мамы начинают рассказывать, к каким уловкам они прибегают, чтобы скормить малышу хоть несколько ложек заветной каши (на место каши поставьте любой другой продукт)...
⠀
Это желание накормить здесь и сейчас именно этой кашей или именно этим овощем, потому что "так надо", затмевает наш рассудок. Мы готовы на всё: включать мультфильмы, развлекать игрушками, подмешивать нелюбимое мясо в любимую тыкву, держать руки ребёнка, чтобы он не мог оттолкнуть ложку, угрожать, шантажировать, обещать награды и премии. Лишь бы здесь и сейчас накормить ребёнка.
⠀
И в этой гонке за мгновенным результатом мы теряем из вида главную цель - научить ребёнка доверять пище, привить любознательность и открытость к новым продуктам, вырастить из малыша человека, умеющего осознанно выбирать разнообразную еду, слушать сигналы собственного тела, есть тогда, когда он испытывает голод, а не тогда, когда грустно или скучно. Наша цель в долгосрочной перспективе - вырастить ребёнка со здоровым взаимоотношением с пищей.
⠀
Как к этому прийти?
⠀
Точно не через насилие и уговоры. Не через тревогу и борьбу за каждую ложку.
⠀
К этому можно прийти только через доверие: к родителям, к еде, к самому себе. Через уважение к границам ребёнка и его желаниям. Через умение слышать и замечать те сигналы, которые подаёт нам ребёнок.
⠀
Если малыш не ест - мы не придумываем уловки, чтобы его накормить здесь и сейчас. Мы добираемся до причины такого поведения и медленно и уважительно разматываем этот клубок.
⠀
Если сегодня ваш ребёнок отказывается от каши, то вспомните о БОЛЬШОЙ ЦЕЛИ и примите его отказ. Сделайте шаг назад, чтобы потом сделать два вперёд.
⠀
Сегодня получился философский пост. Надеюсь, он вам отзовётся, заставит остановиться и задуматься.
А помочь сформировать правильные отношения с едой вам поможет наш путеводитель по психологии пищевого поведения.

Делитесь в комментариях, как у вас дела с "накормить здесь и сейчас"?

#маменазаметку #поведение #малоежка Открыть/Комментировать

2023-04-18 13:01:02 #маменазаметку #поведение #малоежка Открыть/Комментировать

2023-04-17 16:49:54 Здравствуйте, друзья!

Нам нужна ваша помощь!

Расскажите нам, какие виды активности, помимо публикаций полезных постов, вы бы хотели видеть на канале Школы Самоприкорма?

Прямые трансляции, реальные истории самоприкормщиков, видео-разборы трапез, больше личной жизни Полины?

Пишите в комментариях ваши идеи и пожелания Открыть/Комментировать

2023-04-14 15:49:17 ВЫ МОЖЕТЕ ВСЁ ИСПРАВИТЬ

Каждый раз, когда я рассказываю о частых ошибках при кормлении детей, под постом начинается война между теми, кто утверждает: "всех так кормили и ничего" и теми, кто до сих пор несёт в себе боль тех унижений, которые им пришлось пережить во время приемов пищи в детстве:
⠀
“Меня в заставляли есть. И это одно из самых неприятных впечатлений из детства. И до сих пор у меня неприятие к процессу приема пищи. А самое печальное, что мама просила воспитателей заставлять меня есть в садике и в начальной школе.”
⠀
“Я до сих пор помню, как меня заставляли есть омлет с помидорами, аж до рвотного рефлекса. До сих пор ужасаюсь, видя это блюдо.”
⠀
“Заставляли доедать. До сих пор никогда не выйду из-за стола, не доев до конца. Тарелка должна быть пустая. Ужасная установка, очень мешает по жизни, очень.”
⠀
“Мама маскировала нелюбимые продукты, пряча их в каше/ супе. А брата мужа в детстве мама ударила ложкой по лбу, так что остался шрам. В той семье до сих пор насильно кормят детей.”
⠀
"Мне мама говорила трагическим голосом: "Совсем мамин труд не уважаешь"... Меня жутко мучила совесть, и я доедала всё, а тарелки советские помните, какие были огромные ?"
⠀
Я читаю эти откровения, и на глазах наворачиваются слезы.
⠀
КАК можно заставлять ребенка есть? Заставлять доедать, когда уже не хочется?
⠀
Неужели родители не понимают, что травмы от такого насилия останутся на всю жизнь?
⠀
Заедание стресса, переедание, поощрение или наказание едой - это краткий список самых распространенных расстройств пищевого поведения, которые берут истоки из детства.
⠀
Вы можете всё изменить. Можете разорвать этот порочный круг. Ваши дети могут вырасти свободными от пищевых зависимостей.
⠀
Вы сможете вырваться из установок, в которых вас растили, и вырастить своих детей со здоровым взаимоотношением с едой.
⠀
Поделитесь в комментариях самыми частыми фразами, которые вы слышали от родителей во время еды.

#поведение #маменазаметку Открыть/Комментировать

2023-04-14 15:49:05 #поведение #маменазаметку Открыть/Комментировать

2023-04-13 14:00:51 ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ

Можно ли предложить малышу пасхальные куличи и крашеные яйца и как это сделать безопасно?

Куличи.

Если вы готовите куличи сами, можно сделать отдельно кекс малышу без сахара, с финиками, бананом, изюмом. (Рецептом одного из таких кексов поделюсь в комментариях под этим постом).

Детскую версию не покрываем глазурью (из-за наличия в ней сырых белков яиц). Если же все-таки хотите обязательно покрыть кекс глазурью, то можете приобрести пастеризованные яйца (меланж или отдельно белок/желток), тогда эта глазурь будет безопасной (продаются, например, в Метро, в Ашан).

Если малыш просит магазинные куличи, которые едите вы, или куличи, которые испекли сами, но в которых есть сахар, - поделитесь небольшим кусочком, от одного раза страшного ничего не случится.
Внимание: не давайте кусочки с глазурью и саму глазурь. Это же касается и пряников, покрытых глазурью.

Яйца и покраска.

Яйца, которые вы предлагаете малышу, должны быть полностью приготовлены, сварены вкрутую. Краски выбирайте безопасные, пищевые, в идеале - натуральные. Не давайте ребенку части яйца, на которых есть следы краски.

Предлагать яйца можно, нарезав их крупными дольками, чтобы ребенку было удобно их ухватывать и нести ко рту.

Творожная пасха.

Здесь те же правила про сахар, что и в куличках, - до двух лет не рекомендуется. И про сырые яйца, которые могут быть в составе, - если по рецепту яйца не подвергаются тщательной термической обработке - детям до 5 лет не даём!

Осторожно, если кулич получился очень мягкий и “влажный” и легко скатывается в шарик, подсушите его немного в тостере или духовке перед подачей, чтобы избежать риска удушья.

Помните, что все эти продукты содержат аллергены: белок коровьего молока, яйца, пшеница. Обязательно посмотрите правила введения аллергенов.

Остались вопросы? Задавайте в комментариях .
И делитесь вашими проверенными рецептами куличей и пасхи без сахара, уверена, многие мамы будут вам безгранично благодарны.

*Пост создан в сотрудничестве с куратором Открыть/Комментировать

2023-04-13 14:00:50 #маменазаметку Открыть/Комментировать

2023-04-12 15:01:22 СОСТАВЛЕНИЕ МЕНЮ

Я стараюсь каждую неделю расписывать наше меню на все 7 дней.

Для чего?

Позволяет спланировать сбалансированное питание
Благодарю меню, у вас перед глазами будет глобальная картина того, что вы едите в течение недели.
Сокращает время, необходимое для закупки продуктов
Имея меню, вы точно знаете, что вам нужно купить и в каком количестве.
Сводит к минимуму количество выброшенных продуктов
Вы покупаете только то, что необходимо, избегая "случайных" покупок. Таким образом, у вас меньше продуктов "умирает" а холодильнике.
Снимает извечный вопрос "Что приготовить?"
Раз в неделю попотели над этим вопросом - и свободны!
Составляя меню с детьми, вы "подогреете" их пищевой интерес и передадите часть контроля над тем "что готовить" в их руки
Тут все в выигрыше. Дети чувствуют, что вы с ними считаетесь, а вам проще придумывать, что готовить .

Как облегчить себе работу?

Составьте список всех сезонных овощей и фруктов, которые можно раздобыть в данный момент. Имея список перед глазами, вам будет проще выбирать из него ингредиенты для каждого блюда.
Напишите таким образом списки по каждой группе продуктов: мясо и рыба, бобовые, злаковые, молочные продукты.
Когда списки продуктов готовы - напишите все блюда из них, которые приходят вам в голову.
В первый раз получится долго, но зато потом нужно будет просто гармонично скомпоновать блюда в рамках недели .
Составьте меню так, чтобы в каждом приёме пищи были протеины (белки), клетчатка (овощи и фрукты) и злаковые.
Следите, чтобы выбор продуктов был максимально разнообразным.
Держите всегда на готове "план Б" на случай, если что-то пойдет не так (например, неожиданно задержались вне дома и готовить уже поздно).
У меня на этот случай есть всегда полуфабрикаты в морозильнике .

А вы составляете рацион на неделю?

#семейноеменю #маменазаметку Открыть/Комментировать

2023-04-12 15:01:21 #семейноеменю #маменазаметку Открыть/Комментировать

2023-04-11 14:15:10 КАК НЕ НУЖНО ВЕСТИ СЕБЯ С МАЛОЕЖКАМИ
⠀
Напомню, что малоежки - это не те дети, которые едят небольшими порциями. Малоежки - это дети, у которых крайне ограниченный рацион, они избирательны в еде, боятся пробовать что-то новое.
⠀
Не рассказывайте окружающим о том, что ваш ребенок “ничего не ест”. Особенно в его присутствии. В восприятии ребенка он ест вполне достаточно. А если он каждый день из уст мамы будет слышать обратное, то тоже в это поверит и станет есть еще меньше.
⠀
Не готовьте исключительно его любимые блюда. Если ребенок никогда не будет видеть на столе новые продукты, то у него никогда не появится возможность их попробовать. Следите за тем, чтобы рядом с любимым продуктом всегда было и что-то новое.
⠀
Не хвалите при ребенке соседских детей или детей друзей за то, что они “так хорошо едят”. В целом, не сравнивайте ваших детей с другими. Это всегда негативно сказывается на самооценке и вызывает дополнительный протест у детей.
⠀
Не заставляйте ребенка пробовать или доедать до конца то, что лежит в тарелке. Чем меньше давления вы оказываете на ребенка во время трапезы, тем выше вероятность того, что он будет есть.
⠀
Не предлагайте премии в виде сладкого за то, что ребенок ест основное блюдо. Забудьте фразу: “съешь суп - потом получишь конфету”. В долгосрочной перспективе это лишь нарушает пищевое поведение и способность слышать сигналы собственного тела.
⠀
Следите за тем, чтобы еда на тарелке была как можно более яркой и аппетитной, разных цветов и форм. Чтобы ее было удобно есть.
⠀
Не ходите следом за ребенком по всему дому с ложкой, чтобы он “хоть что-то съел”. Это лишь укрепляет мнение ребенка, что так и должно быть. И отбрасывает вас далеко назад от достижения вашей цели - трапезы с удовольствием всей семьёй. Ну, и развивает привычку есть неосознанно, без контакта с телом.
⠀
И выключите уже, наконец, телевизор. Да, здесь и сейчас ребенок может поесть под мультики. Но в долгосрочной перспективе вы нарушите способность ребенка слышать голод и насыщение, что с высокой вероятностью приведет к лишнему весу во взрослом возрасте.
⠀
Делитесь в комментариях, чем “грешите”. И каков будет ваш первый шаг на пути к исправлению ?

#малоежка Открыть/Комментировать