Restosnob

2021-04-08 15:37:32 Воскресный бранч Антонио Фреза в КМ20 в Москве

11 апреля в столице готовит один из лучших шефов Петербурга Антонио Фреза (итальянский ресторан Jerome, израильское бистро Saviv). На бранче в KM20 с 13:00 до 17:00 запланированы яркие весенние блюда по меню, придуманному для события специально: большие порции домашних ньокки с томатами, бурратой и рукколой (800р), а также паккере с болоньезе из осьминога (1200р), карпаччо из артишока с 63-месячным пармезаном и боттаргой (750р), брускетты с первой фалангой краба, страчателлой и яйцом пашот (2150р), а также френч-тосты с мороженым из халвы (450р) – хит Saviv. Особенность бранча – в специальной подборке вин и коктейлей с итальянскими мотивами от команд Jerome и КМ20. Среди коктейлей бранча Bellini (800р), Bio-Spritz (700р), Sgroppino (700р).
Стол можно забронировать по телефону +7 (495) 987-22-20, весьма рекомендую. Открыть/Комментировать

2021-04-08 01:21:41 Кнопка для участия в конкурсе в посте на канале @negronilive Открыть/Комментировать

2021-04-08 01:20:39 Сегодня в кинотеатре «Октябрь» и Инженерном корпусе Третьяковской галереи стартовал фестиваль нового итальянского кино N.I.C.E., где покажут дорогой нашему сердцу фильм «В поисках Негрони».
Это попытка разгадать тайну знаменитого итальянского коктейля. В конце 1919 года, в один из обыкновенных вечеров во флорентийском Caffè Casoni граф Камилло Негрони попросил своего друга-бармена добавить джин в коктейль «Американо», возбудив любопытство посетителей. С этого момента они тоже начали заказывать свои коктейли в стиле графа Негрони.

Мы рады разыграть 2 пары билетов на показ фильма 11 апреля в 17:00.

Условия простые:
– быть подписанным на нас и канал @CoolConnections
– нажать кнопку «Участвую!»
Победителей определим в пятницу 9 апреля в 17:00. Открыть/Комментировать

2021-04-07 19:58:21 Каждое воскресенье в Asiatique Kitchen&Bar в Депо теперь можно побранчевать в паназиатском стиле от бренд-шефа Никиты Кузьменко: в неограниченном количестве с 12:00 до 17:00 можно приводить себя в чувства супом том ям с креветками и коктейлем с лемонграссом и личи от шеф-бармена Василия Жеглова. Стоимость бранча 1500р. Можно, конечно, прийти и так, но лучше бронировать по телефону +7(495)055-22-02. Открыть/Комментировать

2021-04-07 14:55:44 15 апреля в «Белуге» гастроли Максута Ашкара из стамбульского ресторана современной турецкой кухни Neolokal. Ужин в 4 руки с Женей Викентьевым стоит 7000р, рекомендую бронировать прямо сейчас. Открыть/Комментировать

2021-04-04 13:56:53 А ещё сегодня гастрольный бранч в LevelDva даёт шеф «Казбека», чью еду я нежно и преданно люблю уже много лет. Сходите, если хотите Грузию в небанальной обстановке. Открыть/Комментировать

2021-04-04 10:20:23 В Margarita Bistro на Патриках сегодня вновь бранч с Томом Халпином, талантливым шефом, ех-су-шефом Noma. У Тома теперь своя пекарня Layerz, на бранче будут оттуда булки, само собой, но готовить Том будет не только их. Я до 15:00 туда вряд ли успею, а вы, пожалуйста, сходите, мне будет не так обидно, что я пропустила (лучше позвонить заранее, так как «Маргарита» маленькая). Открыть/Комментировать

2021-04-01 09:24:50 Бессмысленный и беспощадный турецкий повар со знаменитым локтевым посолом открывает ресторан NusrEt в Москве. Открыть/Комментировать

2021-03-31 18:48:03 У «Хорошей девочки», видимо, дела не очень, раз в ход идёт реклама у Алёны Водонаевой. Открыть/Комментировать

2021-03-30 17:33:01 Сходила в новое Cafe Milano на Новом Арбате (ищите его рядом с «Весной») от Crocus Group. Там понравится тем, кто любит классическую итальянскую кухню из хороших продуктов, услужливых официантов, светлые пространства с деревом, окнами во всю стену и диванами, а ещё – вид на стрелы магистралей. Смело заказывайте крудо из креветок (тут его подают с креветками целиком, 750р), великолепный тартар из говядины с трюфелем (1500р), артишоки с пармезаном (990р), фритто мисто из морепродуктов и овощей (с воздушным кляром, 890р), страшные снаружи, но очень вкусные баклажаны пармиджано (610р), наркотические спагетти с морепродуктами (1100р). Пиццу тоже можно! Я пробовала ту, что с анчоусами и бурратой (980р) – неожиданно хорошо, хоть цена и кусается. Теплый салат с осьминогом (1100р) неплохой, но обычный, за свою цену хочется чего-то более впечатляющего. Вителло тоннато (690р) на любителя, мне показалось жирноватым.
Винная карта не очень большая и не слишком гуманная по цене, но зато есть шампанское Salon Cuvée S 1997 года
На первом этаже с самого утра работает кафе с завтраками и очень симпатичными десертами. На Новом Арбате не так много мест, где можно перекусить – сюда точно вернусь (а какой салат из свежих овощей! – кайф).
Фотографии смотрите в моем инстаграме. Открыть/Комментировать