Сборник рецептов

2022-04-19 12:47:00 Гранатовый браслет

Ингредиенты:
Куриная грудка - 300 гр.
Сыр - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Гранат - 1 шт.⠀

Приготовление:
1. Грудку отварить, меленько нарезать.
2. Яйца натереть на терке, сыр тоже.
3. Гранат очистить.
4. Ставим стакан посередине тарелки. Первый слой курица, потом майонез, потом сыр, потом майонез, потом яйца, потом майонез и украшаем гранатом!

Сборник Рецептов | #салат #мясо Открыть/Комментировать

2022-04-19 11:37:00 Буррито
⠀
Ингредиенты:
Тортилья - 3 шт.
Зеленый лук - 5 шт.
Чеснок
Сливочное масло
Куриная грудка - 1 шт.
Томатный соус - 5 ст.л.
Рис - 100 гр.
Бульйон - 100 мл.
Чеддер - 100 гр.
Чили
Паприка

Приготовление:
1. Отвариваем рис как указано на пачке.
2. На сливочном масле обжариваем мелко нарезанный зелёный лук и выдавленный чеснок в течении минутки.
3. Куриную грудку разобрать на волокна. Не режьте! На волокна вкуснее. Добавить к луку.
4. Добавить томатный соус, чили и паприку, все перемешать. Потомить пару минут.
5. Добавить рис и вылейте 100 гр бульона. Тушите пока не выпарится бульон.
6. В самом конце добавьте чеддер и быстро перемешайте.
7. На край тортильи выложить начинку, столько чтобы получилось свернуть шаурму)
8. Подогреть на сухой сковороде.

Сборник Рецептов | #закуски #перекус Открыть/Комментировать

2022-04-19 09:07:00 Необычная паста с поджаристой курочкой

Ингредиенты:
Сухие макароны - 250 гр.
Шпинат - 250 гр.
Пармезан - 50 гр.
Оливковое масло - 50 мл.
Грецкие орехи - 80 гр.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - 2 шт.
Базилик

Приготовление:
1. Смешиваем базилик, шпинат, пармезан, оливковое масло, грецкие орехи, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Пробиваем блендером до однородности.
2. Макароны отвариваем как указано на пачке.
3. Куриное филе солим, перчим и обжариваем на оливковом масле на сильном огне до золотистой корочки.
4. В соус добавляем макароны, хорошо перемешиваем. Куриную грудку нарезаем на ломтики и выкладываем порционно в тарелки.

Сборник Рецептов | #мясо #паста Открыть/Комментировать

2022-04-18 20:45:00 Песочное пирожное из детства

Ингредиенты:
Пшеничная мука - 500 гр.
Джем - 500 гр.
Сливочное масло 82,5% - 250 гр.
Сахар - 200 гр.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.

Приготовление:
1. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и соль - перемешиваем.
2. В отдельной посуде растапливаем сливочное масло в микроволновке.
3. Добавляем сахар или сахарную пудру в растопленное сливочное масло - перемешиваем.
4. Разбиваем в растопленное масло с сахаром 2 яйца - перемешиваем.
5. Добавляем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем гладкое, эластичное тесто. вымешиваем около 5-6 минут.
делим тесто на 2 части - 1/3 и 2/3.
6. 1/3 теста упаковываем в целлофановый пакет и убираем в морозилку.
7. Распределяем тесто пальцами.
8. Затем распределяем варенье и джем.
9. 1/3 теста достаём из морозилки, натираем на терке и посыпаем наш пласт теста с вареньем.
10. Отправляем в духовку на 40 минут при 180 гр.
11. Нарезаем печенье практически сразу после духовки!

Сборник Рецептов | #десерт #выпечка Открыть/Комментировать