Сборник рецептов

2022-11-03 09:17:00 Французский десерт Clafouti

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 100 гр.
Сахар - 60 гр.
Яйца - 4 шт.
Клубника - 250 гр.

Приготовление:
1. Растопите сливочное масло.
В миске смешайте до однородности соль, сахар, растопленное сливочное масло, молоко, яйца.
2. Форму 22 сантиметра застелите пергаментом и выложите ягоды и залейте тестом.
3. Выпекайте первые 15 минут при 200 градусах, после чего снизьте температуру до 180С и запекайте еще 25-30 минут.

Сборник Рецептов | #выпечка #десерт Открыть/Комментировать

2022-11-02 22:11:00 Боул на завтрак с гречкой

Ингредиенты:
Гречка
Лук
Томат
Авокадо
Соль, перец
Оливковое масло

Приготовление:
1. Отвариваем гречку.
2. Режем красный сладкий лук, томат, авокадо.
3. И обжариваем одно яйцо.
4. Собираем боул ,немного солим ,добавляем оливковое масло.

Сборник Рецептов | #завтрак #перекус Открыть/Комментировать

2022-11-02 21:10:02 У Цезаря был единственный друг и человек, которому он доверял – его лекарь.

Однажды правитель получил анонимную записку: «Бойся самого близкого друга, своего лекаря. Он хочет тебя отравить!»

Через некоторое время Цезарь занемог. Пришёл лекарь и подал ему микстуру. В ответ тот вручил другу полученную записку и пока тот читал.. Открыть/Комментировать

2022-11-02 20:11:00 Чили кон карне ⠀

Ингредиенты:
Фарш - 200 гр.
Чеснок - 5 - 6 зубчиков⠀
Острый перец
Консервированная кукуруза - 1 банка
Фасоль - 200 гр.
Болгарский перец - 1 - 2 шт.
Луковица - 200 гр.
Соль
Масло
Вода⠀

Приготовление: ⠀
1. Обжариваем лук до золотистости, добавляем небольшие шарики из фарша (можно их и не делать), выкладываем чеснок и острый перец, все хорошо обжариваем.
2. Добавляем томатную пасту, воду, болгарский перец, соль и готовим еще минут 15-20.
3. В конце выкладываем фасоль и кукурузу, доводим до кипения и подаем ⠀
Сборник Рецептов | #супы #обед Открыть/Комментировать

2022-11-02 19:17:29 Суп с рыбными консервами

Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Рыбные консервы - 2 банки
Яйцо - 1 шт.
Укроп
Соль

Приготовление:
1. В кипящую воду положить очищенный картофель нарезанный кубиком. Снимая пену варить 5 мин.
2. Добавить лавровый лист и душистый перец.
3. Добавить нашинкованный лук, готовить 3 мин.
4. Добавить натертую морковь, готовить 3 мин.
5. Попробовать картофель, если готов добавить размятые вилкой рыбные консервы.
6. Яйцо взболтать, помешивая суп влить яйцо тонкой струйкой.
7. Добавить нашинкованный укроп, закипит.

Сборник Рецептов | #супы #рыба Открыть/Комментировать

2022-11-02 16:11:00 Большие ракушки с рикоттой, ветчиной и шпинатом ⠀

Ингредиенты:

Паста
Лук репчатый - 1 шт.
Рикотта - 250 гр.
Ветчина - 200 гр.
Сыр моцарелла для пиццы - 100 гр.
Шпинат
Молоко - 180 мл.
Мука - 1 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.

Приготовление:
1. Нарежь ветчину, лук мелким кубиком и обжарь на растительном масле.
Добавь шпинат и обжарь еще пол минутки.
2. Переложи рокотту и хорошо все перемешай до однородной консистенции.
3. Пасту отвари до состояния аль-денте и выложи в форму для запекания
4. Приготовим соус - бешамель: растопи сливочное масло, добавь столовую ложку муки и быстро перемешай. Влей молоко и увари пару минут до густой консистенции (примерно как сметана).
5. Положи в каждую ракушку начинку и аккуртано выложи в форму.
6. Добавь соус так, чтобы он стек вниз формы.
7. Посыпь тертым сыром и запеки пасту в духовке при 180 градусов около 15 минут или до румяной корочки.

Сборник Рецептов | #выпечка #ужин Открыть/Комментировать

2022-11-02 15:10:02 Моя жена после рождения сына полностью забила на себя и на дом. Не работает. Она вечно грязная, пахнет потом, одежда рваная, под ногтями грязь и дома вечный срач. Уберусь утром, прихожу поздно — опять срач. Предложил нанять домработницу и няню — отказалась, устроила скандал. Подарил абонемент в салон красоты и СПА и посидеть с сыном, отказалась — скандал. Разговаривал, спрашивал, что не так, предложил сходить к психологу — скандал, у неё всё отлично. Сына мне практически не даёт в руки, говорит, я не так держу, не так сижу рядом с ним. Интима нет два года, говорить на эту тему не хочет, к психологу не хочет. Пытаясь понять в чем дело решил проверить ее шкафчик, думал она сидит на каких то таблетках и нашел ее личный дневник. Я не смог сдержаться и прочитал его и просто охнерел. Там было написано:
Читать продолжение... Открыть/Комментировать

2022-11-02 14:11:00 Баклажаны запечённые с сыром и помидорами

Ингредиенты:
Баклажаны - 4 шт.
Помидоры - 4 - 5 шт.
Сыр - 170 гр.
Оливковое масло - 3 - 4 ст.л.
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Чёрный перец по вкусу
Петрушка

Приготовление:
1. Баклажаны нарезаем вдоль не доходя до плодоножки. Хорошо посыпаем солью внутри и снаружи.
2. Перекладываем в миску и обставляем на 20-30 минут. Баклажаны дадут сок и уйдёт горечь. После промываем баклажаны и выкладываем веером в форму для выпекания. Помидоры и сыр нарезаем на тонкие слайсы и вкладываем в баклажаны.
3. Смешиваем оливковое масло, натёртый чеснок, чёрный перец и рубленную петрушку. Перемешиваем и промазываем этой смесью баклажаны.
4. Ставим в духовку при 180 с на 40-50 минут.
5. Горяченькие самые вкусные.

Сборник Рецептов | #выпечка #ужин Открыть/Комментировать

2022-11-02 13:30:00 Быстрые лепешки пицца

Ингредиенты:
Мука - 400 гр.
Колбаса
Зелень
Сыр - 150 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 200 гр.

Приготовление:
1. Нарезать колбасу мелким кубиком, нарезать зелень , сыр натереть на тёрке. Муку просеять, всё сухие ингредиенты смешать и замесить тесто на кефире.
2. Пропорции кефира указываются примерные, так как всегда зависит от муки и самого кефира, но это не страшно, если видите, что тесто слишком жидкое- присыпьте чуть муки, если наоборот, выходит слишком тугое - чуток кефира можете добавить. Даём тесту отдохнуть минут 10-20 и делим на колобочки.
3. Формируем скалкой или руками и жарим на сухой сковороде с двух сторон, под крышкой, по 10 минут с каждой стороны. Готовые лепёшки по желанию можно смазать сливочным маслом.

Сборник Рецептов | #перекус #закуски Открыть/Комментировать

2022-11-02 12:30:07 Дeceрт, кoтoрый мoжнo даже на нoчь.
Без муки и выпечки, всегo 4 ингредиентa и 5 минут времени

Ηaм пoнaдoбятcя:
Твoрoг - 500г
Мoлoкo - 300мл
Показать полностью… Открыть/Комментировать